REVUE HORTICOLE, 
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B, Jaboulais, — Très belle et bonne variété, mûre a peu 
près à la meme époque que la précédente. Sa chair est 
moins ferme que celle des autres Bigarreaux ; c’est pour 
cela, sans doute, que quelques horticulteurs en font une 
Griotte, peut-être avec raison. 
B. à gros fruits rouges. — B, à gros fruits noirs. — 
B. à gros fruits blancs. — Ces trois variétés, qui mûrissent 
'a la fin de juin, offrent de beaux fruits de bonne qualité, 
plus différents entre eux par la couleur que par la saveur. 
B. tardif. — Mûr fin juillet. Médiocre. 
Les Griottes renferment les meilleures Cerises. Les fruits 
sont sphériques, plus ou moins gros, selon les variétés; la 
couleur de la peau varie du rouge vif au brun foncé; la 
chair est fondante, très juteuse, toujours plus ou moins 
acide, et souvent très sucrée malgré cette acidité. Les ar- 
bres sont moins élevés; les rameaux disposés en tête arron- 
die, les feuilles moins grandes, non pendantes et’d’un vert 
plus foncé. On connaît un très grand nombre de variétés 
de Griottes parmi lesquelles on distingue les suivantes : 
G. Induite^ G. Nain précoce. — Greffé sur Cerisier 
Sainte-Lucie, il ne s’élève pas à plus de 2 ou 5 mètres. Fruit 
petit, rouge vif foncé, très acide. Son seul mérite est sa 
précocité. 11 mûrit du 8 au ^ 5 mai. 
G. Anglaise hâtive , Royale hâtive, May-Duke. — Fruit 
gros, rouge brun, l’une des meilleures cerises et des plus 
productives. Mûr en juin. 
G. Anglaise tardive. Royale tardive, Cherry-Duke. ~ 
i\e diffère de la précédente que par l’époqiie de sa matu- 
rité qui est un peu plus tardive. 
G. de Montmorency. — Fruit gros, rouge foncé, excel- 
lent, mais l’arbre est peu fertile. — ^Commencement de 
juillet. 
G. de la reine Hortense. — Très beau et excellent fruit, 
obtenu en ^858. — Commencement de juillet. 
Gros-Gobet. — L’arbre est assez productif; le fruit esl 
gros, d’un beau rouge vif, très bon. Le pédoncule esi court. 
— Mi-juillet. 
G. à courte queue. — Cette Cerise, l’une des plus belles 
et des meilleures qui existent, est très répandue en Au- 
vergne sous le nom de Cerise à eau de-vie. Elle esl grosse, 
d’un rouge brun presque noir a sa maturité, d’une saveur 
sucrée et légèrement acide. — Mi-juillet. L’arbre est assez 
fertile. 
