REVUE HORTICOLE. 
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pérés. Il est aussi le plus répandu, le plus populaire. Vous 
le voyez s’aligner en quinconces dans les plus vastes parcs , 
dans les plus riches prairies, et se grouper confusément au- 
tour des chaumières de nos plaines et même des chalets des 
montagnes. Cette popularité, il la doit, non-seulement aux 
avantages que je viens de signaler, mais encore à sa rusti- 
cité , qui lui permet de traverser sans trop souffrir les hi- 
vers les plus rigoureux, a sa floraison tardive qui ne se ma- 
nifeste que lorsque les gelées du printemps ont ordinaire- 
ment cessé leurs ravages, car Dieu a voulu que ses dons les 
plus précieux fussent les moins sujets a la destruction et se 
trouvassent toujours, et sans trop d’efforts, a la portée de 
l’être pour lequel il les a créés. 
Pour l’Auvergne, le Pommier est d’une haute importance, 
quoique les nombreux vignobles de cette contrée rendent 
sa culture inutile sous le rapport de la fabrication du cidre ; 
mais l’excellence et la beauté des Pommes récoltées dans la 
Limagne, et qui pourraient l’être aussi dans les vallées de 
nos contrées montagneuses, leur ont acquis une réputation 
bien méritée. L’exportation considérable de ces fruits pour 
Paris et Lyon est d’un grand intérêt pour le pays. Nous ne 
saurions donc trop insister sur l’utilité de la culture en grand 
du Pommier, et du choix des belles et bonnes variétés, sur- 
tout de celles qui se conservent fort avant dans l’hiver. 
Le Pommier sauvage (Malus communis) passe pour être 
uniquement originaire des contrées tempérées de l’Europe, 
où on le rencontre fréquemment a l’état naturel dans les 
bois montagneux. Cependant il paraît certain que les Ro- 
mains l’ont trouvé cultivé dans l’Asie Mineure, et qu’Appius 
Claudius a rapporté du Péloponèse la Pomme d’Api, a qui la 
reconnaissance publique donna le nom de son introducteur 
{Malus Appiana). Ces anciens rois du monde connaissaient 
déjà un grand nombre de variétés de ce fruit, dont quel- 
ques-unes ont passé jusqu’à nous. En France , Olivier de 
Serres en a indiqué une quarantaine, la plupart inconnues 
de nos jours, au moins de nom. Duhamel en a décrit 59, et 
BoscOO, qui toutes se retrouvent encore dans quelques col- 
lections, mais dont plusieurs n’offrent aucun intérêt. 
De nos jours, les variétés de Pommes , comme celles des 
autres fruits, se sont multipliées. Outre celles qui ont été 
trouvées sur le continent européen, l’Amérique septentrio- 
nale nous en a fourni plusieurs qui, presque toutes, sont fort 
remarquables par le volume du fruit et ses bonnes qualités, 
