REVLE HORTICOLE. 
Joutes ces opérations se pratiquent de décembre a la fin 
de mars, et, si on les fait en décembre ou janvier, on aura 
la précaution de recouvrir la partie nouvellement décou- 
verte, pour éviter le danger qu’elle court quelquefois d’etre 
fatiguée par la gelée dans les hivers rigoureux. 
Nous avons deux espèces de gelée à craindre : la première, 
où le thermomètre descend à — 1 7^, nous laisse tout a crain- 
dre ; car le jeune bois sur lequel on taille est parfois com- 
plètement gelé. Si cet accident arrive, il n’y a pas de fruit a 
espérer pour l’année. La seconde survient quelquefois im- 
médiatement après de grandes gelées ; elle arrive comme un 
faux dégel; il pleut, et l’air encore glacé convertit cette pluie 
en verglas qui s’attache au bois, imbibe les yeux et les 
détruit. Cette gelée a le grave inconvénient, en détruisant 
ces bourgeons , de rendre l’opération printanière de la 
taille fort difficile. 
Porcheron-De«is. 
Sur quelques variations dans les fruits diiRibes palmatum, 
Phaseolus, etc. 
M. Salter, dont le nom est bien connu en horticulture, 
m’a présenté, le iO août, quatre variétés bien distinctes de 
fruits qu’il a oi)tenus sur des individus provenant de grai- 
nes du Ribes palmatum semées en 1842. Ces variétés 
sont les suivantes : fruits jaunes, semblables au type, 
quant à la couleur , mais plus volumineux ; 2° fruits de 
même grosseur et de même goût, mais de couleur orangée; 
50 fruits de couleur noire bronzée, doux et sucrés, rappe- 
lant le Cassis, mais trois fois plus gros ; 40 fruits très gros, 
noirs, intermédiaires, pour le goût, entre la Groseille à 
Ijrappe et le Cassis; 5^ variété remarquable par ses gros 
fruits de couleur cendrée. — Toutes ces Groseilles sont ar- 
rivées a maturité, de la fin de juillet au 15 août; les ar- 
bustes qui les ont produites ont conservé leurs feuilles 
lisses et palmées, et leurs fleurs jaunes et odorantes comme 
dans le type. 
Les fruits ont seuls offert des phénomènes de déve- 
loppement et de couleur extraordinaires ; on peut espérer, 
d’après les changements de saveur qu’ils ont présentés, 
qu’ils entreront b leur tour dans nos cultures comme fruits 
comestibles, et qu’ils offr iront par la suite, comme les Gro- 
seilliers épineux ou a grappes, ces développements remar- 
quables qui, depuis vingt ans, ont donné a ces espèces 
