Traité des Mûriers-blancs, 57 
Sr on les plante dans un vallon refferré, ou à 
l’abri d’un bois de haute- futaye , ou dans quelque 
autre endroit où les vents ne fe font pas fentir , 
ils font plus fujets à la gelée , 6c il fe forme 
communément fur leurs feuilles des taches noi- 
res qui font une efpéce de poifon pour les Vers 
à foye. Ces taches viennent de ce que la rofée 
de la nuit qui s’ell dépofée fur les feuilles , n’étant 
pas fecouée par les vents du matin , lorfque le 
Soleil vient à darder fes rayons fur les Mûriers , 
il échauffe fi fort cette rofée , qu’elle brûle l’en- 
droit de la feuille qui en efl mouillé ; 6c de-là 
cette multitude de petites taches noirâtres qui fe 
forment fur les feuilles , 6c qui les rendent per- 
nicieufes aux Vers. 
Tout ce que nous venons de dire femble faire 
croire qu’il efl fort difficile de faire choix d’un 
terrein propre au Mûrier ; 6c au contraire il efl 
prouvé par expérience , qu’il n’y a prefque point 
d’arbre qui vienne mieux que le Mûrier dans 
toutes fortes de terreins. 
Mais les obfervations que nous venons de faire, 
fur le choix de la terre 6c fur l’expofition propre 
au Mûrier , tombent uniquement fur la quantité 
6c fur la qualité de la foye, 6c n’attaquent point 
le fuccès des Mûriers , qui réufhffent par-tout. 
Les bords du Rhône , dans le Dauphiné, dans 
le Comtat d’Avignon , dans la Provence , dans 
le Vivarez 6c dans le Languedoc ; les bords du 
Po 6c des autres rivières du Piémont font cou- 
verts de Mûriers : on en voit de même une quan- 
tité prodigieufe en Languedoc 6c en Provence 
le long des ruifîéaux 6c des rivières , 6c tous ces 
Mûriers donnent beaucoup de foye. 
Mais en formant une plantation de Miniers ^ 
fl l’on veut tirer â la quantité de la foye , il faut, 
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