Traité des Mûrier s-hlanc s, 41 
le cours de la journée, l’ardeur du foleil les fié- 
triroic 6c gâceroit les plants qui feroient mouil- 
lés. Ce que nous difons ici de l’arrofement des 
pépinières , doit s’entendre de ceux que l’on fait 
aux Mûriers qui font encore fur les couches où on 
les a femés. 
Tant que les Mûriers demeurent dans la pé- 
pinière , on leur donne trois labours par année ; 
le premier en Avril , le fécond en Juin, 6c le 
dernier en Août. Si Ton veut en faire davantage, 
ils n’en poulferont que plus vite 6c n’en feront 
que plus vigoureux ; mais foit qu’on borne ces 
labours à trois , ou qu’on en faffe davantage , il 
ell à propos de les faire après quelques pluies , 
quand la terre eft bien humeélée, 6c il faut bien 
redonner de garde de pénétrer jufqu’aux racines , 
de peur de les offenfer ou de les ébranler. 
Torique les Mûriers ont pouflé plufieurs jet- 
tons à la hauteur d’un doigt ou deux , on les 
émonde, ce qui fe fait en ne laiflant fur chaque 
fujet qu’un ou deux jettons des plus vigoureux , 
6: coupant tout le refie , par ce moyen l’arbre fe 
dreiïe 6c profite mieux : cela fait , il ne faut 
plus les émonder dans le cours «le la première 
année. 
Mais au mois de Février fuivant , ou au com- 
mencement de Mars , on vient la ferpete à la 
main , vifiter la pépinière : on choific fur chaque 
Mûrier le fion le plus vigoureux , que l’on con- 
ferve pour formier la tige de l’arbre , 6c on coupe 
lans miféricorde tous les autres jettons : on a foin 
aulfi de couper un demi pied ou plus de la fom- 
mité du fion qu’on delline à former la tige de l’ar- 
bre ; 6c fl on pouvoitn’y lailTer que deux ou trois 
yeux, on feroit bien ; par ce moyen la lève par- 
tagée à moins de branches, les nourriroic mieux 
