1^4 Traité des Vers à foye^ 
jours ; & que s’ils vont jufqu’à 2 Î jours, la 
même quantité de Vers qui auroit donné 25 on- 
ces de foye , n’en fournira que 20 , c*efl-à-dire , 
qu’il y aura un ^cinquième de diminution fur la 
quantité ; & que s’ils retardent jufqu’à la fin du 
mois ou jufqu’à 40 jours , on n’en tire que 10 
onces. 
Les Vers vivent beaucoup plus long-tems en 
France : ils vont quelquefois jufqu’à 55* jours ; 
mais nous avons déjà fait remarquer , que les 
Vers tardifs ne donnent jamais tant de foye ; 6c 
il n’eft pas douteux que fi , par les bons foins 6c 
par une nourriture bien choifie , on pouvoir par- 
venirà leur faire faire leur foye en moins de tems 
qu’ils ne la font d’ordinaire , on gagneroit beau- 
coup , 6c fur le profit de la foye , dont la quantité 
feroit plus grande, 6c fur la dépenfe qu’on épar- 
gneroit en abrégeant le tems des ouvriers qu’on 
efi obligé d’employer , de payer 6c de nourrir. 
5, Lorfqu’ils font parvenus à leur pleine gran- 
deur ( c’efl; toujours l’Auteur Chinois qui par- 
,, le ) il faut leur donner une nourriture aifée y 
,, peu à la fois , mais fouvent : s’ils ne la dige- 
,, rent pas lorfqu’ils commencent à filer , les co- 
,, ques prennent une qualité moiteufe , tirant 
„ fur le fel, qui rend la foye fort difficile à de- 
vider ;en un mot , 24 ou' 2 5 jours après qu’ils 
,, font éclos , ils doivent travailler à leurs co- 
,, ques ; plus l’ouvrage efi différé, plus ils con- 
,, fomment de feuilles 6c moins ils produifent de 
,, foye .... L’excès du chaud 6c du froid leur 
„ caufe des maladies .... Si le froid les faifit > 
„ par la négligence des gardes à fermer les fe- 
„ nêtres ou à leur donner des feuilles de Mûrier 
„ bien féches , il leur ôte l’appétit 6c leur donne 
y P une force de fiux ; au lieu d’excrémens,, ils 
