46 
LE CORDON TRIPLE 
Ziigen-Zitgen ou Pis de chèvre (rose), grain 
oblong, terminé en pointe, rose rougeâtre foncé. 
Bon Raisin de table. 
Schaous ou Parc de Yersailles i}Aa.r\e), grain gros, 
blanc verdâtre ambré. 
Parmi ces vingt-sept variétés, celles dont la 
maturité se prolonge sont, en première époque, 
le Chasselas rose de F'alloux, le Satiné hâtif qX 
le Muscat Bideau, qui mûrissent aussi en 
deuxième époque ; puis, en deuxième, le Duc de 
Magenta et le Muscat violet de la Mejirthe. 
qui mûrissent aussi en troisième époque. 
Rap])elons, pour terminer, que la meilleure 
faqon de cultiver les Raisins de table en contre- 
espaliers est d'établir ces contre-espaliers à 
environ 1"' 50 des espaliers. La ligne se 
comi)Ose de trois rangs de fils de fer super- 
posés à une distance de 25 à 30 centimètres 
Tun de l'autre, ce qui donne une hauteur totale 
de 75 à 80 centimètres au contre-espalier. Cette 
hauteur ne doit pas être dépassée. 
II. Dauthenay. 
LE CORDON TRIPLE 
La forme que nous allons décrire [)Ourrait 
s'appeler le cordon horizontal « bilatéral 
triple ». C'est, en efièt, une modification intel- 
ligente du cordon horizontal simple qui permet 
d'obtenir trois cordons productifs au lieu d'un, 
sans augmenter pour cela le nombre de sujets 
lors de la plantation. Cette forme est applicable 
au Pommier et au Poirier. 
Sans être absolument nouveau, le cordon 
triple est peu usité. Nous nous souvenons qu’il 
fut admis par M. A. Hardy, il y a près de vingt 
ans, à l'École nationale d’horticulture de A^er- 
sailles. 
Fig. 14. — Cordon bilatéral triple 
à la seconde année de sa formation. 
De[)uis plusieurs années, dans les expositions 
parisiennes, nous voyons avec plaisir cette 
intéressante forme i>résentée d'une lâ(;on im- 
peccable par AlAL Croux et fils, horticulteurs- 
pé})iniéristes au A’al d'Aulnat', près Sceaux 
(Seine). Nous l’avons revue au Grand Palais 
des Champs-Elysées, le 6 novembre dernier. 
Le cordon triple fait partie des formes de 
moyenne envergure. Son point de départ est, 
comme pour les autres formes, le scion d’un an 
qu'il faut rabattre après une année de planta- 
tion, à 3 yeux et à 40 centimètres au-dessus du 
sol. 
Fig. 15. — Cordon bilatéral triple à la troisième année 
de sa formation. 
Avant la mise en place, il faut dresser une 
armature légère consistant en fers à T alignés 
au centre de la plantation, à tous les 3 ou 
4 mètres, dépassant le sol de 70 centimètres, 
]»erforés au sommet, et portant, à 40 centimètres 
de hauteur, une traverse horizontale longue de 
60 centimètres, dont 30 en avant et 30 en 
arrière du fer à T- Cette traverse est égale- 
ment perforée à chacune de ses deux extré- 
mités. Au sommet, sera tendu horizontalement 
un fil de fer, situé ainsi à 70 centimètres au- 
dessus du sol, et deux autres de la même ma- 
nière à 40 centimètres de hauteur et parallèle- 
ment à la la ligne de fers à T ^ mais à 30 cen- 
timètres en arrière et 30 centimètres en avant 
de cette ligne, de manière à relier les extrémi- 
tés des traverses. Les branches charpentièr(*s 
du cordon triple devront courir sur la traverse 
et sur les trois fils ainsi tendus. Le parcours 
de chacune des ramifications latérales du cor- 
don peut être de P" 50 à 2 mètres, soit, pour 
chaque cordon horizontal bilatéral triple, un 
développement de charpente de 9 mètres envi- 
ron, et une distance entre les sujets variant de 
4 mètres environ. 
Le Pommier, qui se prête parfaitement a 
