LES PLATES-BANDES ET LES P.ORDURES DANS LES JARDINS POTAGERS-FRUITIERS 
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l^ahnalum. On pourra mettre au besoin un 
cordon de Pommiers-Paradis en avant, mais il 
vaudrait mieux y renoncer à cause de la forte 
végétation des Poiriers en pyramide, meme s'ils 
sont grellés sur Cognassier. 
Sur ces plates-bandes, on ne cultivera que 
des jeunes semis et des légumes lins. 
Dans le cas oii l'on adopterait la plate-bande 
ornée de llenrs (lig. 02), dont nous signalions na- 
guère un si joli exemple en Anjou ', les 
pyramides })onrraient être conservées et leur 
entourage serait formé d'un ta})is varié de 
plantes annuelles on vivaces, ou même de serre 
tempérée, pour décoration estivale. Cette déco- 
ration, très [)risée des visiPmrs d'iin jardin 
[)otager-fruitier bien tenu, lU', s’emploie guère 
que pour acconq)agner l'allée principale du 
jardin. C’est un liixc' qui ne peut s'appliquer 
qiK' sur une surface restrcunte ; bientôt après 
le })oint de vue utilitaire reprend ses droits. 
Vient ensuite la ([lu'stion des bordiir(‘s. 
J^ordures. — C’est iiiu' source' d(' dillicnltés 
et d’ennuis [)Our le jardinier si b's tr'avaux 
d’établisseiiK'nt d(‘S bordures ont ét(‘ mal con- 
çus et mal exécutés. 
Nous avons déjà dit que b' sol devait être 
nivelé à la même hauteur que les allées, le tas- 
d 
Fig. G2. — Les ])lates-bandes et les bordures dans les jardins potagers et fruitiers. 
AA, Allées principales sablées. — BB, Sentiers de culture. 
G. — Plate-bande de 1"' 50 de large avec Poiriers en contre- 
espalier palissés sur armatures et fils de fer et 
Pommiers sur cordons. 
a. Poiriers en Palmettes. 
b. Cordons de Pommiers sur Paradis. 
c. Bordure extérieure sur l’allée. 
e Bordure intérieure sur le carré de culture. 
D. — Plate-bande de 2 mètres de large avec Poiriers pyra- 
mides au milieu. 
c. Bordure extérieure. 
e. Bordure intérieure. 
f. Poiriers pyramides. 
g Rosiers ou Groseillers tiges. 
E. — Plate-bande centrale du potager, garnie de Heurs. 
d. Bordure intérieure sur le carré de culture. 
sèment étant opéré (ou le surabaissement futur 
étant calculé pour le niveau définitif). 
Alors, une considération préalable s’impose : 
assurer la netteté du dessin du jardin et la pu- 
reté des lignes des bordures pour les grandes 
allées. Dans les pays oii la pierre abonde, on 
emploie des pierres plates sur champ, comme 
dans les Cliarentes. En Anjou, on utilise les 
^ Voir Revue horticole, p. 400. 
ardoises ; dans le Nord, la brique ou la terre 
cuite. Mais l’aspect en est sec à l'œil; la cul- 
ture déforme les lignes ; la gelée etfrite la ma- 
tière employét'. etc. 
Mieux vaut décidément se rabattre sur les 
plantes. Et c'est là le diriicile. 
Les bordures extérieures c (côté de l'allée) à 
refaire chaque an née ou tous les deux ans, comme 
la Santoline ou le Thym, constituent d'insup- 
