EXPÉRIENCES CULTURALES SUR QUELQUES LEGUMES NOUVEAUX EN IDOi 
raspiratioii cessera et l’eau ne pourra plus sor- 
tir de la l)oule qui la tient en réserve. 
Le ballon se videra plus ou moins vite, se- 
lon les besoins de la i)lante ; il n'v aura plus 
qu’à le remplir lorsqu'il sera vide, sans avoir 
à toucher au culot. Il est bon, ce})endaut, tous 
les deux mois environ, de retirer le culot 
et de le changer de place, après l’avoir bien 
nettoyé, en se conformant aux indications 
précitées. 
Généralement, il convient d’employer un ap- 
pareil pour un pot de 15 centimètres, deux ap- 
pareils pour un })ot de 20 centimètres de dia- 
mètre, et trois appareils pour les grandeurs au- 
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dessus. La tig. 7 4 représente un arroseur auto- 
matique posé sur un pot. 
Ce p(‘tit appareil rend aussi des services pour 
assurer l’arrosage des})lantes dépotées directe- 
ment dans une vannerie artistique, ou pour 
maintenir en bon état d’humidité les fleurs 
coupées, piquées dans le sable fin. 
Si l’appareil est bien placé, la terre est main- 
tenue dans un état constant d’humidité, sansja- 
mais avoir un surcroît d’eau. 
Cet arroseur automatique, qui d’ailleurs est 
d’un })i'ix peu élevé, se trouve à la maison Vil- 
morin-Andrieux et (7% 4, quai de la Mégisserie, 
à Paris. Pacot. 
EXPÉRIENCES CULTURALES SUR QUELQUES LÉGUMES NOUVEAUX EN i!)(H 
Comme les années précédentes, au printemps 
de 1901, la Société d’horticulture de Soissons a 
reçu de la maison Yilmorin-Andrieux et 
des semences de quelques nouveautés potagères 
qui ont été essayées au Jardin-Ecole de la So- 
ciété d’horticulture de Soissons, en culture 
normale, c’est-à-dire en pleine terre, en sol 
fumé raisonnablement au fumier de ferme. 
Nous donnons ici le résultat de ces expé- 
riences culturales sous notre climat et dans 
notre sol soissonnais. 
Courge de Mirepoix. — Plante vigoureuse à tiges 
coureuses et prolifiques. Semée sur couche sourde, 
sous cloche, le 10 mai, cette Courge a donné facile- 
ment, par pied, 6 à 8 fruits allongés, gros, vert mar- 
bré plus foncé. Sous notre climat, la chair de ce 
fruit s’est révélée jaune très pâle et de bonne qua- 
lité. Ces Courges se sont mal conservées, c'est-à- 
dire fort peu de temps à l'arrière-saison. 
Ce double fait, man(|ue de coloris de la chair et 
mauvaise conservation, tient sans doute au défaut 
de chaleur et à l’humidité du commencement de 
l'automne 1901 sous notre (dimat ; d'où il faut en 
déduire, comme MM. Vilmorin eux-mêmes, que ce 
gain convient mieux pour les cultivateurs du Midi 
de la France. 
Haricot Mangetout de Saint-Fiacre blanc. — 
V ariété à rames, très vigoureuse, pouvant atteindre 
facilement ‘2 mètres de hauteur, à gousses longues 
de 15 à IG centimètres, verdâtres, ne jaunissant qu'à 
l'approche de la maturation, renfermant 7 à 8 grains 
moyens, longs de 1.3 à 15 millimètres, oblongs régu- 
liers ou un peu réniformes et blanc pur. 
Ce Haricot est recommandable par sa grande pro- 
ductivité. .lamais, en effet, nous n'avons vu autant 
de gousses réunies surtout à la sommité des rames. 
Ces gousses sont relativement tardives et bonnes 
seulement à consommer fraîches à l'approche de la 
Saint-Fiacre. Elles sont sensiblement plus tardives 
que celles du Haricot beurre blanc, roi des Man- 
getout. 
Melon Cantaloup Parisien. — Semé le 15 avril, 
puis repiqué en godet et mis en ])lace sur couche 
sourde dans la première ({uinzaine de mai, cette 
nouveauté nous a donné son produit, superbe et 
abondant à la fin d'aont. Ce Melon se rapproche 
Imaucoup comme volnine et comme aspect du 
Cantaloup Prescott fond blanc, dinjuel il nous 
semble une très heureuse amélioration. 11 s’en dis- 
tingue par ses côtes moins saillantes et moins ru- 
gueuses, son écorce moins épaisse et sa chair rouge 
orangé très abondante, fine, fondante absolument 
exquise. 
D'ailleurs, dans l'Aisne, nous avons pu voir ce 
produit cultivé sur une assez grande échelle, par 
M. Tirard, jardinier-chef au château de Marchais, 
(|ui, lui aussi, le trouve parfait et de jtremière (pia- 
lité, corroborant ainsi notre opinion à l'égard de 
cette nouveauté potagère. 
Navet blanc rond d’Epernay. — Variété aux 
feuilles peu développées, vert glauque, lyrées, for- 
mant une rosette large de 2 à3 centimètres au collet. 
Racine peu enterrée, pour les deux tiers au-dessus 
du sol, ne verdissant pas et prenant une teinte 
blanc jaunâtre ; de forme arrondie, parfois un peu 
ovoïde en toupie, mais bien faite. Peau un peu 
épaisse. Chair l)ien l)lanche, ferme et sucrée. 
Semé tardivement à la fin d'aoùt, ce Navet a passé 
l'hiver dehors sans altération aucune, et en ce mo- 
ment (mi-mar.s) sa racine est parfaitement saine et 
succulente. C'est donc une excellente nouveauté qui 
vient s'ajouter aux Imnnes variétés récentes comme 
le Navet blanc dur d’hiver., avec lequel il nous 
semble partager les mérites. 
Poireau long de Mézières — Plante vigoureuse, 
robuste à la sécheresse et au froid ; d’un bon déve- 
loppement, même en terrain de moyenne qualité. 
Feuilles longues, peu larges, en éventail. Partie en- 
terrée longue de 12 à 15 centimètres, blanc pui*, 
atteignant de 3 à 4 centimètres de diamètre. 
Semé en pleine terre au commencement de mai, 
en troisième saison, mis en place en juillet, ce Poi- 
reau a pris dans notre sol un développement moyen 
et a parfaitement résisté à l'hiver dernier qui, on le 
sait, a été d'une grande douceur. Nous avons vu 
cette nouveauté potagère, en septembre 1901, admise 
en plein carré dans les cultures du château de Mar- 
