PHYSALIS EDULIS. 
39 
tes annuelles qui, dans tout leur ensemble, 
ressemblent assez à nos Piments ou Poivres 
longs ; le feuillage est vert foncé et luisant. 
Les racines des Physalis edulis , dont on 
pourra se procurer des semences de l’espèce 
et de la variété chez MM. Duflot et Dela- 
ville, marchands de graines, 2, quai de la 
Mégisserie, à Paris , forment un chevelu 
très-compact ; elles sont courtes, capillaires, 
ramifiées et très-nombreuses au pied de la 
tige ; elles forment de fortes touffes qui ne 
se désagrègent pas lorsqu’on les arrache. 
Cette espèce demande beaucoup d’eau pen- 
dant sa végétation, [et réclame les mêmes soins 
que ceux que l’on donne aux Tomates : nous 
avons planté les Physalis à côté de nos To- 
mates, et nous les avons treillagés et tuteurés 
de la même manière ; la culture nous en 
a paru des plus faciles. Pendant quatre mois 
nous avons récolté des fruits mûrs, que le 
poids et la faiblesse du pédoncule font déta- 
cher instantanément de la plante, si on ne les 
récolte pas assez vite. Il est donc nécessaire 
de les surveiller si l’on veut ne pas les perdre. 
Linné, qui créa le genre Physalis dans 
son Système sexuel, en décrit treize espèces 
dont huit vivaces et cinq annuelles . Dumont 
de Courcet, dans son Botaniste cultivateur , 
en mentionne quinze, huit vivaces et sept 
annuelles; il en donne ainsi le détail et les 
caractères botaniques : 
Physalis , vulgairement Coqueret. Calice 
5-fide ; corolle en roue, 5-fide ; anthères 
oblongues, conniventes, stigmate obtus, 
baie globuleuse enfermée dans le calice 
agrandi en forme de vessie ; plusieurs se- 
mences réniformes. 
I. Espèces vivaces et ligneuses : 
1° Coqueret Alkekenge, Physalis Alke- 
kengi , plante vivace très -traçante. Tiges de la 
hauteur de 30 à 35 centimètres, rameuses ; 
feuilles pétiolées, ovales, pointues, entières 
et géminées; fleurs blanches, solitaires et 
axillaires ; baie rouge, ainsi que le calice vé- 
siculeux qui la renferme, de la forme et de 
la grosseur d’une Cerise ; les fleurs apparais- 
sent en juillet et se prolongent jusqu’en 
septembre. Cette espèce est indigène en 
F rance . Pleine terre . 
2° Coqueret de Pensylvanie, Physalis 
Pensylvanica. Tiges de 30 à 35 centimètres 
de hauteur, droites et rameuses; feuilles 
pétiolées, alternes, ovales, obtusément an- 
guleuses en leurs bords, vertes, un peu co- 
tonneuses en dessous; fleurs de juillet en 
septembre, jaunes, solitaires, axillaires et pé- 
donculées ; baies petites et rouges. Originaire 
de l’Amérique septentrionale. Pleine terre. 
3° Coqueret de Curaçao, Physalis Cu- 
rassavica. Tiges de 30 à 35 centimètres de 
hauteur; feuilles ovales, pétiolées, ondulées, 
pubescentes et grisâtres; fleurs de juillet en 
septembre, jaunâtres, solitaires, axillaires 
et pédonculées. Cette espèce est originaire 
de l’Amérique méridionale. Serre chaude. 
4° Coqueret visqueux, Physalis viscosa. 
Tiges hautes de 60 centimètres, rameuses 
et paniculées; feuilles pétiolées, ovales, on- 
dulées, obtuses et un peu cotonneuses; 
fleurs en juillet, jaunâtres, avec des taches 
jaunes, axillaires, solitaires et pédonculées; 
baies ovales, orangées et visqueuses. Buenos- 
Ayres. Serre chaude. 
5° Coqueret du Pérou, Physalis Peru- 
viana. Tiges élevées, à rameaux diver- 
gents, pubescentes, ainsi que les feuilles qui 
sont cordiformes et très-entières ; fleurs 
d’avril en octobre, jaunes avec cinq taches 
brunes, solitaires, pendantes et pédonculées. 
Amérique méridionale. Serre chaude. 
6° Coqueret barbu, Physalis aristata , 
H. K. Tige frutescente; feuilles oblongues, 
entières, glabres ; les rameaux, les pétioles 
et les pédoncules sont lanugineux. Iles Ca- 
naries. Orangerie ou serre tempérée. 
7° Coqueret somnifère, Physalis som- 
nifera. Tiges de 30 à 60 centimètres, ra- 
meuses, cotonneuses et grisâtres ; feuilles 
pétiolées, ovales, entières, molles et pubes- 
centes ; fleurs en juillet et août, d’un 
jaune pâle, petites, axillaires, pédoncu- 
lées et réunies au nombre de trois ou 
cinq. Région méditerranéenne, — Orient, 
Mexique, Espagne. Cette plante est arbores- 
cente et toujours verte. Orangerie et serre 
tempérée. 
8° Coqueret arborescent, Physalis arbo- 
rescens. Tiges de 1 mètre à l m 30 de hau- 
teur, rameuses, à rameaux tortueux; feuil- 
les ovales, presque obtuses, ondulées et 
pétiolées, d’un vert grisâtre; fleurs en juillet, 
jaunâtres avec des taches brunes, pédoncu- 
lées, axillaires et roulées. Plante toujours 
verte, originaire de Campêche. Serre 
chaude. 
II. Espèces annuelles : 
9° Coqueret anguleux, Physalis an - 
gulata. Tiges de 30 à 60 centimètres de 
hauteur, herbacées, anguleuses, glabres et 
très-rameuses; feuilles pétiolées, ovales, 
