POIRE BEURRÉ ALEXANDRE LUCAS. 
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différent de tous ses congénères par son 
faciès, sa végétation, ses fleurs, ainsi que 
leur couleur et leur disposition ; la plante 
fleurit aussi beaucoup plus tardivement, et 
sa floraison se prolonge également plus 
longtemps. Cette plante est surtout aussi 
très-remarquable par la diversité des cou- 
leurs que présentent les fleurs. Ainsi, tout à 
fait au commencement de la floraison, 
toutes les fleurs sont d’un jaune blanchâtre 
tirant sur le vert, puis bientôt quelques- 
unes prennent une teinte rosée, puis da- 
vantage, puis finalement la teinte blanche 
est parfois l’exception, et l’on voit alors sur 
la même inflorescence, mélangées, soit à 
différents états de développement, soit à 
des développements à peu près uniformes, 
des fleurs blanc verdâtre, plus ou moins 
rosées, parfois d’un pourpre obscur. 
W. arborea purpurata. — Branches vi- 
goureuses, dressées, étalées. Bourgeons à 
écorce légèrement colorée. Feuilles grandes, 
ovales-cordiformes, villeuses. Inflorescences 
bien fournies, courtement spiciformes . Fleurs 
assez grandes, régulières, rouge foncé de 
toutes parts, même à l’intérieur, excepté 
chez quelques fleurs où les divisions sont un 
peu plus claires, non maculées ; style gros, 
POIRE BEURRÉ A 
Arbre vigoureux, pouvant indifféremment 
être greffé sur franc ou sur Coignassier. 
Rameaux longs ou très-longs, arqués 
comme dans le beurré d’Arnanlis, mais se 
tenant généralement mieux, presque étalés, 
de couleur marron brunâtre du côté du 
soleil, un peu plus verts du côté opposé; 
lenticelles gris blanchâtre, ovales et rappro- 
chées à la partie inférieure du rameau, se 
distançant et s’allongeant au fur et à me- 
sure qu’elles approchent de la partie supé- 
rieure. 
Vers le milieu et sur les branches prin- 
cipales, les yeux à bois sont foncés, aplatis 
à la partie inférieure, gros et coniques à la 
partie supérieure, qui est généralement un 
peu duveteuse et fortement carminée au 
sommet. 
Les feuilles sont grandes, ovales, quel- 
quefois droites, légèrement et régulière- 
ment dentées, un peu roulées en gouttière, 
fortement nervées et d’un vert clair luisant ; 
pétiole long de 4 à 5 centimètres, de cou- 
assez longuement saillant. Cette plante est 
jolie lorsqu’elle est fraîchement épanouie; 
mais elle a l’inconvénient de passer assez 
vite. 
W. Groenowegenei. — Arbuste très- 
vigoureux, à branches longuement écartées, 
réfléchies. Bourgeons à écorce rousse. 
Feuilles cordiformes, comme cloquées- 
bullées, longuement acuminées au sommet, 
tomenteuses. Inflorescences courtes, rap- 
prochées. Boutons rouge foncé. Fleurs 
grandes, roses à l’intérieur du tube, mar- 
quées d’un côté, ainsi que sur l’une des di- 
visions, d’une grande macule jaune qui 
existe dans toutes les fleurs, à divisions 
longuement étalées. 
Cette plante, dédiée à un horticulteur hol- 
landais, M. Groenowegen, est remarquable 
par son extrême floribondité, par ses inflo- 
rescences courtes et très-rapprochées, non 
feuillées. C’est aussi celle de toutes les va- 
riétés qui, à l’intérieur des fleurs, porte une 
macule jaune la plus prononcée et la plus 
large. Quand arrivent les grandes chaleurs, 
les fleurs qui apparaissent alors sont beau- 
coup plus colorées, et ordinairement aussi 
de forme plus régulière. F. -A. Carrière. 
(La suite prochainement.) 
jEXANDRE LUCAS 
leur vert pâle en-dessous, légèrement car- 
miné en-dessus. 
Le fruit est gros ou très-gros, conique, 
plus haut que large, très-peu tronqué, vert 
clair ; sa peau est très-fine, avec taches gris 
marron. Au moment de sa maturité, qui 
s’annonce par une odeur agréable très -pé- 
nétrante, les fruits exposés au soleil se co- 
lorent d’un beau vermillon vif et restent 
d’un beau jaune d’or du côté opposé, à 
fond piqueté et marbré gris verdâtre. 
Le pédoncule est fort, gris marron, long 
de 2 à 3 centimètres, inséré verticalement 
dans une cavité étroite, de couleur générale- 
ment plus grise que le reste du fruit. 
La chair est blanche, très-odorante, fine 
et fondante. L’eau est très-abondante, bien 
parfumée et très-relevée. 
La maturité a lieu de novembre à janvier, 
et même jusqu’en février. 
Cette variété a été trouvée dans un bois, 
il y a une trentaine d’années, par un ama- 
teur; il en possède deux sujets dont l’un est 
