EUPHORBIA OFFICINARUM. 
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parée du tout et former un individu parti- 
culier, ayant une vie et des caractères qui 
lui sont propres. Mais comme d’une autre 
part ces parties peuvent aussi prendre des 
caractères tout à fait différents de ceux des 
plantes auxquelles elles appartiennent et 
qu’elles peuvent conserver, il s’ensuit 
qu’elles peuvent constituer des sortes de 
types particuliers. C’est ainsi que dans les 
cultures on voit souvent apparaître certaines 
formes ou espèces qu’on n’avait encore vues 
nulle part et dont on ignore l’origine. La 
plante qui fait l’objet de cette note en four- 
nit de remarquables exemples par les trois 
figures 55, 56 et 57, que nous représentons 
ci-contre. Il est 
assurément peu 
de personnes qui, 
en voyant ces 
figures, les consi- 
déreraient comme 
issues d’une mê- 
me plante , ce 
qui pourtant est 
l’exacte vérité. 
D’où il résulte 
que pour multi- 
plier un individu 
quelconque , il 
n’est pas indiffé- 
rent de prendre 
telle ou telle de 
ses parties. Une 
chose qu’il ne 
faut pas oublier 
non plus , c’est 
que les caractères 
des plantes se 
forment suivant les conditions de milieu 
dans lesquelles elles se trouvent, et sur- 
tout de traitement auquel on les soumet, 
de sorte qu’au bout d’un certain temps 
les enfants peuvent différer très -nota- 
blement des parents desquels ils provien- 
nent. D’où il résulte encore que les 
plantes cultivées peuvent différer très -sen- 
siblement de celles qui croissent à l’état 
sauvage, et même souvent assez pour que 
des yeux peu exercés en fassent plusieurs 
espèces. U Euphorbia officinarum (fig. 55) 
nous montre de ce faut un exemple très- 
remarquable par les figures 56 et 57. A l’état 
sauvage, cette espèce forme de très-fortes et 
larges touffes cespiteuses, à rameaux nom- 
breux partant de sa souche et s’étalant sur 
le sol. Dans ce cas, et à peu près toujours, 
ce sont les bourgeons de la circonférence 
qui prennent un plus grand développement, 
tandis que ceux du centre s’arrêtent beau- 
coup plus tôt, et l’on a alors Y Euphorbia of- 
ficinarum type (fig. 55), plante queM. Cos- 
son a fait venir du Maroc où elle abonde, 
et qu’à tort il a nommée E. Beaumieriana , 
considérant comme E. officinarum la 
figure 55, qui est la même espèce, mais ob- 
tenue par bouture. Lorsqu’on prend pour 
multiplication une branche de YE. offici- 
nancm , elle tend à s’élever, et si l’on sup- 
prime les quelques bourgeons latéraux 
quelle émet parfois, alors la plante s’élance, 
ne se ramifie plus ou à peu près plus ; — 
elle perd l'habitude buissonneuse et prend 
un tout autre aspect. — C’est, du reste, un 
fait qui se montre sur beaucoup de plantes, 
et qui, par exemple, est très-fréquent sur le 
Chamœrops humïlis. A l’état sauvage, cette 
espèce est presque toujours acaule, exces- 
sivement bourgeonneuse - drageonnante et 
envahissante. Dans les cultures, au con- 
traire, cette plante émet une tige cylindrique 
qui peut atteindre jusque 6 mètres et plus 
de hauteur, mais ne donne plus de bour- 
geons, si on lui a d’abord enlevé ceux qui 
se développaient, puis, s’élançant, la plante 
a perdu l'habitude de drageonner. C’est le 
fait de YE. officinarum columnaris (. fig. 56), 
que certains botanistes, à tort, nous le ré- 
