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CHOSES ET AUTRES. 
Château de Croissy (Seine-et-Oise), 
21 septembre 1875. 
Monsieur Carrière, 
Je viens tenir ma promesse et vous faire 
quelques communications qui pourront, à des 
titres très-différents, intéresser les lecteurs de 
la Revue horticole. Je commence par celle qui 
est à mes yeux la plus importante par le temps 
de vers blancs qui court. Un article de la 
Revue , publié en 1874, conseillait l’emploi des 
cigognes pour détruire les insectes nuisibles 
dans les jardins. Je fis aussitôt l’acquisition, au 
Jardin d’acclimation, d’une paire de ces inté- 
ressants échassiers. Je ne m’étendrai pas sur 
toutes les qualités qui les recommandent à 
ceux qui disposent d’un parc ou d’un jardin 
clos ; je veux vous dire que cette année, j’ai 
été beaucoup moins maltraité que mes voisins 
par les vers blancs, et que j’attribue cette immu- 
nité relative à la quantité énorme de hannetons 
sortant de terre, et surtout y rentrant pour 
pondre, que mes cigognes ont dévorés au prin- 
temps dernier. 
Je pense (je vais en faire l’essai l’année pro- 
chaine, et je voudrais trouver de nombreux 
imitateurs), je pense qu’on pourrait obtenir un 
résultat complet en enfermant, au moyen 
d’une clôture volante (treillage de chemin de 
fer ou grillage à lapins), une paire de cigognes 
du 15 avril à la fin de mai, dans des parties 
du jardin ou du parc qu’on tiendrait particulière- 
: nent à préserver, et en ne leur laissant à surveil- 
ler qu’un espace de 3,000 mètres carrés environ. 
Il faudrait les nourrir un peu moins pendant 
cette réclusion de six semaines, et je suis 
convaincu que bien peu de hannetons échap- 
peraient à leur vigilance intéressée. Je vous 
rendrai compte l’année prochaine, à pareille 
époque, du résultat obtenu. 
Passons maintenant à un système de culture 
en pots, à l’air libre, de la Vigne qui n’est pas 
nouveau , mais qui n’est pas assez employé à 
mon avis, et qui pourrait rendre de grands 
services dans les pays où le Raisin mûrit mal 
ou même ne mûrit pas. Louis Major, l’excellent 
jardinier du château de Guérard (Seine-et- 
Marne), prend tous les ans sur ses cordons- de 
Vignes en espaliers, avant l’entrée en végéta- 
tion, au printemps, des sarments d’un an ou 
mieux de deux ans qu’il a réservés ; il les 
courbe en terre le long du mur et les introduit 
dans l’ouverture inférieure agrandie d’un pot 
à fleurs de 32 centimètres de diamètre, de 
manière à ce que le sarment muni de ses 
coursons sorte du pot de 40 centimètres envi- 
ron. Il fend longitudinalement le sarment dans 
la traversée du pot et introduit dans la fente 
de part en part des clavettes de bois de 
manière à empêcher le rapprochement et à 
favoriser l’émission des racines, puis il remplit 
le pot de bonne terre, arrose modérément* 
lorsque la végétation se manifeste, et préserve 
des gelées tardives au moyen d’une toile 
canevas, ce qui est très-facile. J’ai vu cette 
année, dans les premiers jours du mois de 
septembre, une quantité de ces nouveaux ceps 
portant de 12 à 15 grappes du plus beau Raisin 
mûr à souhait. Aussitôt que le9 gelées mena- 
cent, les ceps doivent être détachés au-dessous 
du pot du pied-mère et rentrés dans la chambre 
à Raisin, d’où ils pourront être sortis pour être 
servis sur la table au besoin ; en tous cas, ils 
fourniront pendant l’hiver une bonne cueillette 
de Raisin dans les meilleures conditions de 
maturité et de fraîcheur. Ce procédé si simple 
pourrait être appliqué plus avantageusement 
encore dans les pays où le Raisin mûrit mal. 
Il serait facile, en effet, d’obtenir une matura- 
tion parfaite, soit en usant convenablement de 
châssis de couche placés devant les ceps, soit 
en les détachant du pied-mère un peu avant l’ar- 
rivée des froids, pour les faire achever de mûrir 
dans les serres généralement vides à ce moment. 
Je termine en vous signalant deux plantes 
remarquables que j’ai vues àFécamp dans le beau 
jardin de M. Leclerc. Ce sont deux Pélargo- 
niums zpnales de la variété Tom-Pouce, âgés, 
authentiquement, de plus de quarante ans. Ils 
sont contenus dans deux bacs ayant 45 centi- 
mètres de hauteur sur 40 de diamètre et mesu- 
rent l ra 50 de hauteur et 2 ,1[1 50 de circonfé- 
rence ; leur tige unique a 20 centimètres de 
hauteur et 10 centimètres de circonférence. 
Les nombreux rameaux dont ils sont fournis 
sont en ce moment couverts de fleurs du haut 
en bas. J’ai fait faire de ces deux produits d’une 
bonne culture une photographie que je tiens à 
votre disposition. Il est difficile d imaginer un 
buisson de fleurs plus éblouissant et plus déco- 
ratif, et il serait à souhaiter que les jardiniers et 
les horticulteurs fissent de semblables plantes 
avec les nombreuses variétés de Pélargoniums 
qui sont à notre disposition. 
Pas n’est besoin de dire que le résultat 
pourrait être plus promptement obtenu, et qu’il 
y a nombre d’années que les plantes en question 
ont atteint leurs dimensions actuelles, où elles 
sont maintenues par la taille. 
Veuillez, etc. C* e û’Épremesnil, 
Vice-Président de la Société d’acclimatation 
de Paris. 
Nous remercions tout particulièrement 
M. le comte d’Épremesnil de l’intéressante 
lettre que nous venons de rapporter. Son 
importance est telle que nous croyons inu- 
tile d’insister auprès de nos lecteurs pour la 
leur faire remarquer et les engager à mettre 
en pratique, soit les recommandations, soit 
les procédés de cultures qui y ont décrits. 
(Rédaction ) 
