JRei^iie horticole, 309 
Destruction de la gale des pommes de terre. (Extrait 
de \ Agriculteur des Côtes-~du-Nord.) 
Il est établi, d’après des observations récentes , que 
la gale des pommes de terre est occasionnée par la 
grande quantité de fer que recèle quelquefois le sol , et 
qu’elle se présente surtout plus fréquemment où le 
sol renferme une forte proportion de protoxyde de ce 
métal. 
Après s’étre assuré par voie directe de la cause de 
cette maladie si redoutée et si pernicieuse pour les ré- 
coltes de pommes de terre, on a résumé ainsi qu’il suit 
les moyens par lesquels il est possible de la combattre : 
Eviter, pour la culture de ce tubercule, les terres 
chargées de protoxyde de fer. Si le sous-sol contient de 
ce métal , ne travailler la terre que très -superficielle- 
ment ; 
2° Multiplier par de nombreux labours la surface des 
terres, afin de peroxyder,^ parle contact simultané de 
l’air et de l’humidité , le fer ou le protoxyde de fer ren - 
fermé dans le sol ; 
3° Fumer le moins possible avec les fumiers de mou- 
ton et de cheval ; 
4'’ Amender le sol avec des marnes riches en chaux , 
et, ce qui est préférable, avec des chaux calcinées; 
5® Planter, autant que possible, les pommes de terre 
à plat. 
Conservation des pommes de terre dans le champ 
même. 
Un agronome de Francfort , M. Schotte, est parvenu, 
après plusieurs essais , à trouver un moyen de con- 
server sur champ des pommes de terre pendant Thivei 
le plus rigoureux. Son procédé est facile sans être coû- 
teux. Le 26 juillet et le août 1842, il planta, dans 
deux pièces de terre différentes , de ces tubercules, à la 
profondeur de 22 à 32 centimètres et à distance de 50 
à 60 centimètres. Les pommes de terres fleurirent en oc- 
tobre; et lorsque vint le froid, on coupa les tiges à 
16 centimètres du sol, et l’on couvrit un des champs 
de feuilles et d’un peu d’engrais, et l’autre de paille et 
d’une légère couche de terre. Le 10 mars, elles furent 
26. 
