i86 Oeconomijspe 
SSertangf jemanb bergteipen/ fo fan eine umge* 
lehrte ^tvetfpge in £>et ober Q5utter eingetaupf/ 
bie ©tet le bepelben Verwerten. 
2Bie fettfam peren ftp aber op manche leute, 
wann jte ein Stiper ju jtp nehmen fotten. Sben 
wie wann eg $um ©terben/ unb an bie tc^te £>e* 
luug gtenge. Unb fetbige ju zwingen ijt nipt 
rapfam, ip weifj einige auf bas Stiper riet fram 
fer , ats auf burp ben SDlunb cingefpfucfte 3$e* 
per t>oU <purgattonen. Ob es nur von ber Sin* 
bitbung ^erfontmen? liefen unb anbern ju gut 
bringt bie Stlatur in unferer ^flanjen^iftorie $räu» 
ter unb Q3tumen ferner, bie aup aupertip ange» 
wanbt/ ben garten ©üptgang erwünfpt etwew 
pen. 3)ergteipcn ip bie ^aupfatbe be$ gropin 
©anef ©aftifpenSHebici/^tnborn non ^anwis: 
ber nop lebet in einem nop gröjjcrn ^opfer^Snfet 
$>etm SX tPaqtfein, ^opfürp. ©t. ©atlifpen 
2trpiafro , unb vortreptip betiebtepen 9)lcbico, 
3«ne©atbe aberwirb verfertiget non grünen Ovin« 
getbtumen/ ©aupljcit ober rotten ijünerbarmen, 
unb ©unbreben f jebes jwei) i}anb voH , ftein 5 er* 
fpnitten/ ein paar lopel vott wetfpen ^üiurmp 
jet’PoPen ba^u / unb mit frifpetn Butter fo riet , 
baper gefpmot*?n j'enc©tücfe faum bebeeft/ gefiub 
gefopt t bis fotpe etwas rofp / aber nipt fpwarj 
ober verbrannt werben. Äernap ausgebrueft, 
unb jum ©ebraup aufbe^atfen. £)iefer befielet 
barinn f 
