TRAPA VERBANENSIS. 
base, d’une écaille membranacée subulée; 
limbe deltoïde-semicirculaire, grossièrement 
et inégalement denté et à sinus arrondis sur 
toute la partie supérieure. Fleurs à calice bifide, 
à corolle blanche différant peu du T. natans. 
Fruits en achaîne trigone (fig. comprimé, 
bicorne, garni sur chaque face de tubercules 
obtus bisériés, divergents depuis la base, à 
cornes courtes, semi-coniques, mucronées au 
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sommet, ou conoïdales obtuses, à peine spi- 
nescentes. 
Selon MM. Paillieux et Bois ^ ces fruits, 
désignés par des habitants du LacMajeur sous 
le nom de Castagna del Lago ou Castagna 
d'acqua, sont consommés le plus souvent 
cuits et exigent un assez long temps de 
Fig. 3. — Trapa verbanensis 
Feuille vue en dessous et jeune fruit, de grandeur naturelle. 
cuisson ; on les rencontre rarement sur les 
marchés. 
A Arona, à Varese, etc., avec ces fruits 
on confectionne des chapelets. 
Bien que croissant sous une latitude à 
peu près égale à celle d'Angoulême, cette 
plante emprunte au climat particulier du 
Lac Majeur, où la température est si douce, 
un tempérament qui peut différer de celui 
de notre Châtaigne d’eau. Dans tout le Midi 
de la France, elle résistera à merveille et se 
propagera facilement dans les étangs, pièces 
d’eau, aquariums, où il suffira d’en jeter 
quelques racines dans la vase du fond pour 
la voir prospérer. Nous l’avons plantée en 
Touraine, sans en relever les pieds pendant 
l’hiver, et nous saurons bientôt si elle doit 
être considérée comme rustique sous le cli- 
mat de la France moyenne. 
Ed. André. 
1 Le Potager d’un curieux, 2° éd., 1892," p. 322. 
