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LE PÊCHER TIGE FRANC DE PIED. 
LE PÊCHER TIGE FRANC DE PIED 
Souvent il nous a été demandé des ren- 
seignements sur la manière de conduire le 
Pêcher tige franc de pied dans les jar- 
dins. 
Nous voulons parler ici du Pêcher obtenu 
de noyau, par semis et non greffé. On sait, 
en effet, qu’il existe un certain nombre de 
races de Pêchers qui ont la propriété de se 
propager fidèlement de noyaux. Tel est le 
cas, par exemple, de la Pèche d’Oignies, 
en Belgique, de la Pêche de Tullins, dans 
le Dauphiné, du Percer^ dans la Gironde, 
et de la Pêche de Beurre, en Franche- 
Comté. 
Fig. 33. — Formation du Pêcher tiye franc de pied. 
Certaines de nos bonnes variétés de 
Pêches, la série des Mignonnes, notam- 
ment, pourraient également se propager 
assez exactement par le semis, sans pré- 
senter cependant, dans leur descendance, 
une fixité aussi grande que les races locales 
que nous venons de citer. 
Quoi qu’il en soit, en prévision de l’ob- 
tention de Pêchers de cette nature, il est 
de la plus haute importance de choisir les 
noyaux provenant des fruits les plus beaux, 
les plus typiques et surtout les premiers 
arrivés à complète maturité. ’Ces noyaux 
perdant assez rapidement leurs facultés 
germinatives, il est extrêmement impor- 
tant aussi de les semer très-peu de temps 
après la récolte, ou tout au moins de les 
mettre en stratification, c’est-à-dire dans 
des vases remplis de sable de rivière main- 
tenu très-légèrement humide, et que l’on 
hiverne soit dans une cave, soit dans un 
cellier, soit dans tout autre local à tem- 
