CHRONIQUE HORTICOLE. 
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CHRONIQUE HORTICOLE 
Le Mérite agricole. — Les Halles centrales de Paris : règlement d’administration publique. — Société 
française de viticulture et d’ampélographie. — Nomination de jardiniers-chefs à Fontainebleau et à 
Trianon. — Le successeur de M. Verlot aux cultures expérimentales de Verrières. — Nomination au 
jardin botanique de Saint-Pétersbourg. — La médaille de Robert Hogg pour fruits. — A quelle 
époque est la lune rousse ? — Les fruits véreux. — Canna Burbanck. — Ouvrages reçus. — 
Expositions annoncées. — Clemalis « Orleaneyxsis ». — A propos du Florilegium Harlemense. 
Mérite agricole. — Parmi les nomina- 
tions au grade de chevalier du Mérite agri- 
cole faites à l’occasion du dernier voyage du 
Président de la République, nous relevons 
les suivantes qui intéressent l’horticulture : 
MM. 
Benon (François), chef ouvrier jardinier de 
l’hôpital maritime de Rochefort (Charente- 
Inférieure) ; 25 ans de services. 
Guichard (Henri), horticulteur à Nantes (Loire- 
Inférieure) : président de la Société des 
horticulteurs de Nantes. Nombreuses ré- 
compenses, dont un grand diplôme d’hon- 
neur ; plus de 20 ans de pratique horticole. 
Guichard (François-Pierre, horticulteur à Save- 
nay (Loire-Inférieure) : nombreuses récom- 
penses, dont 5 diplômes d’honneur; 26 ans 
de pratique horticole. 
Pommier (Hippolyte), pépiniériste à Niort 
(Deux-Sèvres) : membre du jury dans divers 
concours. Nombreuses et hautes récom- 
penses; plus de 20 ans de pratique horticole. 
Les Halles centrales de Paris. — 
Règlement d'administration. — On sait 
qu’une loi nouvelle réglementant la vente 
des produits aux Halles centrales de Paris a 
I été promulguée il y a près d’un an ; nous 
i en avons donné alors l’économie générale L 
Le Journal offîeiel vient de publier le 
j règlement d’administration publique relatif 
à l’exécution de cette loi. Il comprend 
63 articles divisés en 9 titres traitant : 
lo Des pavillons affectés aux ventes en gros 
• et demi-gros ; 
, 2“ De l’admission des mandataires ; 
I .' 3® De leur cautionnement ; 
2*> De la répartition et de l’attribution des 
emplacements ; 
5» Des devoirs des mandataires, de la rému- 
'I nération et des frais tarifés : 
I 6» Du contrôle administratif ; 
7o Des agents de la préfecture de la Seine et 
! de la préfecture de police ; 
j 8° Du carreau forain ; 
90 Des dispositions générales. 
* Voir Revue horticole ^ 1896, p. 400. 
16 Mai 1897 
La loi du 11 juin 1896 et le règlement 
d’administration publique du 23 avril 1897 
paraissent devoir donner toute sécurité aux 
producteurs qui expédient leurs denrées aux 
Halles. Les mandataires sont responsables 
des marchandises qui leur sont envoyées 
et sont tenus, saut convention contraire, 
d’adresser aux expéditeurs le montant de la 
vente le jour même ou le lendemain au plus 
tard. Le préfet de police fait afficher chaque 
jour, après la clôture des ventes, le cours 
atteint par chacune des espèces de denrées, 
en tenant compte de leur provenance. 
Les ventes en gros et en demi-gros ne 
peuvent être opérées que dans les pavillons 
spécialement affectés à ces ventes. 
Le carreau forain est réservé aux cultiva- 
teurs qui y amènent leurs produits et aux 
approvisionneurs des Halles vendant des 
denrées dont ils sont propriétaires ou qu’ils 
ont achetées en dehors du périmètre des 
Halles ; mais la vente au regrat est inter- 
dite, c’est-à-dire qu’il est défendu de re- 
veiiilre, marché tenant, des marchandises 
qui auraient été achetées dans le périmètre 
des Halles. 
Société française de viticulture et 
d’ampélographie. — La Société française 
de viticulture et d’ampélographie a tenu en 
avril son assemblée générale, dans l’hôtel 
de la Société d’encouragement pour l’in- 
dustrie nationale, sous la présidence de 
M. de Verninac, sénateur, son président. 
MM. Sahut, Maxime Cornu et Georges 
Gouanon, secrétaire général, avaient pris 
place au bureau. 
Un grand nombre de viticulteurs assis- 
taientàcetteréunion, notamment MM. Mouil- 
lefert, Couderc, Rattanchon, Maldant, Vi- 
mont, Prosper Gervais, Nanot, Franc, 
Salomon, etc. 
M. le président a ouvert la séance par un 
discours rappelant le but de la Société, qui 
est de s’occuper des intérêts professionnels 
de la viticulture nationale et d’étudier les 
cépages. 
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