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CULTURE DU MUGUET. 
qu’elles se trouvent recouvertes d’environ 
4 à 5 centimètres de terre. Au moment de 
planter, les racines des griffes seront cou- 
pées à environ 3 ou 4 centimètres du collet; 
cette opération n’est aucunement nuisible et 
simplifie, par conséquent facilite beaucoup 
la plantation. 
Les Muguets peuvent être plantés à l’au- 
tomne dans les mois d’octobre et de no- 
vembre, et au printemps en février et 
mars ; mais cette époque est la dernière 
limite ; plus tard, l’opération réussirait mal. 
La meilleure terre pour une plantation de 
Muguet est une terre sableuse et fraîche. 
Les griffes à fleur qui ont été cultivées dans 
cette terre seront bonnes à forcer à partir 
du 15 novembre jusqu’à la fin de la saison ; 
au contraire, les griffes cultivées en terre 
argileuse, ou dépourvue de sable (comme 
les terres tourbeuses de la Plollande), ne 
peuvent être soumises qu’au forçage tardif, 
c’est-à-dire au plus tôt vers la fin de 
janvier. 
Le terrain où doit être fait une plantation 
de Muguet ne doit pas être fumé avec des 
engrais frais, mais avec du terreau ou de la 
gadoue bien consommée. Quand l’époque 
de l’arrachage est arrivée, c’est-à-dire vers 
la fin de septembre, on relève le carré en 
masse. Les griffes à fleur sont mises à part, 
placées en jauge et recouvertes de terre , 
d’où on les tire au fur et à mesure du 
besoin. Les griffes qui ne seront pas à fleur 
seront mises dans une fosse et recouvertes 
de terre ; il ne faut pas les placer trop 
épais, afin d’éviter la fermentation. 
On distingue très-facilement les griffes de 
Muguet qui sont à fleur de celles qui ne le 
sont pas : les premières ont le bout du bou- 
ton presque carré, et en pressant un peu, 
on le trouvera comme plein et dur; au 
contraire, les griffes qui ne sont pas à fleur 
sont plus pointues, coniques, et quand on 
les presse, on sent qu’elles sont plus molles. 
Forçage. — Les griffes choisies pour le 
forçage doivent avoir les racines taillées 
plus ou moins longues, suivant la saison où 
elles sont employées . Si le forçage se fait de 
bonne heure, les racines seront coupées à 
environ 7 à 8 centimètres du collet ; pour 
celles forcées au printemps, 5 à 6 centi- 
mètres suffisent. 
Le rempotage des griffes de Muguet est 
une opération assez difficile, et bien que 
très-simple en soi, elle exige un peu d’ha- 
bitude pour être faite convenablement. Il 
faut prendre d’abord un peu de terre dans 
la main gauche, puis placer dessus quatre 
griffes de Muguet, un peu de terre sur les 
racines, puis quatre autres griffes, et ainsi 
de suite jusqu’à ce que l’on ait douze ou 
quinze griffes dans la main ; on couvre les 
racines de terre, et on presse le tout de 
façon à rendre la poignée aussi compacte 
que possible; ensuite on prend un godet 
d’environ 10^ centimètres de diamètre, on 
met un peu de terre au fond, et prenant la 
poignée de griffes à deux mains, on l’intro- 
duit dans le godet, en la serrant de manière 
à ce que les racines soient courbées le 
moins possible ; ensuite on écarte symétri- 
quement les plantes dans le pot, en intro- 
duisant bien la terre dans les racines, et en 
foulant fortement. Il ne faut pas que le 
bouton de la griffe soit le moins du monde 
enterré ; cela exposerait la fleur à pourrir 
avant son développement. Il n’y a au con- 
traire aucun inconvénient à ce que les ra- 
cines soient hors de terre de quelques mil- 
limètres. Après l’empotage on donne une 
bonne mouillure, et on laisse les potées 
dans une serre froide jusqu’à ce que la serre 
à forcer soit prête à les recevoir. 
La serre à forcer les Muguets doit être 
A UNE PENTE et exposée au midi, basse, 
PLATE et bien éclairée. La température doit 
être chaude et humide. Les potées de Muguet 
seront placées sur une bâche au-dessous 
de laquelle doivent passer au moins deux 
tuyaux de chauffage ; ces tuyaux devront 
être entièrement renfermés, afin de pou- 
voir donner une forte chaleur au pied des 
Muguets ; de petits réservoirs seront placés 
sur les tuyaux, afin de produire une chaleur 
humide, et de petites trappes seront ména- 
gées pour laisser échapper la chaleur de la 
bâche quand cela est nécessaire. Les potées 
seront placées à touche-touche, dans de la 
mousse, et recouvertes d’environ 5 centi- 
mètres d’une couche de mousse. Pour les 
premières plantes forcées, il serait bon de 
couvrir la bâche de châssis jusqu’à ce que 
les Muguets aient traversé la mousse qui 
les recouvre. La température de la serre 
sera d’environ 18 à 24 degrés Réaumur, 
ni plus ni moins, et la chaleur à donner au 
pied de 25 à 28 degrés Réaumur. Plus on 
avance en saison, moins la chaleur au pied 
a besoin d’être élevée , et à l’époque où 
l’on pratique les derniers forçages, elle 
devra être égale à la température de la 
serre. 
La mousse qui recouvre les potées ne 
doit jamais être sèche, de même que les 
plantes doivent être très -surveillées à l’ar- 
rosage ; sans ces précautions, on comprend 
