SUR LA VÉGÉTATION 
sés des variétés demi-hâtives ou de deuxième 
saison ; puis viendraient les autres de troi- 
sième et quatrième saisons, de manière que 
les amateurs n’auraient été embarrassés que 
du choix à faire dans ces variétés. Ceci nous 
aurait sans doute paru moins savant ; mais 
les cultivateurs y auraient trouvé un avan- 
tage sous la main, sans la moindre recher- 
che, toujours si fastidieuse. Tel est du moins 
notre avis à nous, vieux praticien. 
A la fin de l’ouvrage, on trouve les prin- 
cipes généraux sur la préparation du sol, 
sur les engrais, les paillis, le terreau, les 
arrosements ; sur la manière d’établir des 
couches chaudes et tièdes, les réchauds ; 
sur les châssis, les cloches ; sur la culture 
des terres, les défoncements, les labours, 
les hersages, les binages, le sarclage, le re- 
piquage ; et enfin sur les semis en lignes et 
SUR LA VÉGÉTATION 
A mesure que l’instruction se répand, que 
les relations s’étendent, les erreurs, au su- 
jet des pays lointains, accumulées par les 
siècles, disparaissent, comme font les glaces 
ou les neiges devant la chaleur, qui peut 
être considérée comme le véritable agent de 
l’activité humaine, et comme étant à l’er- 
reur — mais dans un autre sens — ce que 
la chaleur est aux glaces, que, dans cette 
circonstance, nous considérons comme re- 
présentant l’erreur. 
Mais comme il est dans l’ordre naturel et 
fatal des choses que l’homme cherche à 
s’instruire, c’est donc à la science qu’in- 
combe cette tâche ; aussi est-ce à elle, à elle 
seule, qu’appartient l’avenir. Les moyens 
dont elle dispose sont nombreux et variés ; 
un des principaux, ce sont les excursions et 
les voyages. Mais aussi, comme d’une autre 
part, et à cause des dépenses que cela en- 
traîne, il n’est qu’ün nombre relativement 
très-petit de gens qui peuvent voyager, et 
surtout voyager avec fruit, il est donc bon, 
ou plutôt c’est un devoir, de faire connaître 
les découvertes qu’ils ont faites à tous ceux 
qui, par une circonstance ou par une autre, 
par suite d’exigences sociales, sont liés à tels 
ou tels coins de terre où ils doivent rester, 
et qui alors ignoreraient toujours ce que 
sont certaines parties du globe, que pour- 
tant ils ont tant d’intérêt à connaître. « En- 
seignez aux autres ce que vous savez, y> dit 
l’Écriture. 
Ce sont toutes ces considérations qui nous 
ont engagé à reproduire une notice sur la 
U NORD DE LA CHINE. 95 
à la volée, en pépinières, en pots et sur 
couches, etc. Tout cela est bien indiqué et 
très-clair, même pour les commençants. 
Puis l’ouvrage est terminé par une table al- 
phabétique, ^depuis la lettre M jusqu’à la 
lettre V. 
Nous concluons en recommandant cet ou- 
vrage à tous les amateurs de jardins pota- 
gers, et surtout aux amateurs de légumes ; 
ils y trouveront toutes les espèces et les va- 
riétés décrites avec soin, et dont beaucoup 
sont représentées fidèlement sur les plan- 
ches qui accompagnent ce traité, qui est le 
plus complet de tous ceux que nous con- 
naissons, et c’est à ce titre que nous ne crai- 
gnons pas de le recommander à tous les 
propriétaires et aux amateurs qui voudraient 
cultiver les légumes sous châssis et en 
pleine terre. Bossin. 
)U NORD DE LA CHINE 
Chine (1), publiée par M. Martin, médecin 
de la légation de France à Pékin, dans le 
Bulletin de la Société centrale d'acclima- 
tation, numéro du mois de mars 1872, d’où 
nous l’extrayons. Toutefois, nous ne nous 
bornerons pas à copier, et tout en rappor- 
tant fidèlement les dires de M. Martin, dans 
l’intérêt de la science, et pour éclairer nos 
lecteurs, nous nous permettrons d’y faire 
quelques observations ou d’y ajouter des 
notes lorsque nous le jugerons nécessaire. 
Parmi les documents scientifiques que 
je me suis efforcé de rassembler pendant 
mon séjour dans le nord de la Chine, écrit 
M. Martin, se trouvent quelques notes pra- 
tiques ou qui m’ont paru ne pas trop s’écar- 
ter de l’ordre d’idées dont s’occupe plus 
spécialement votre Société. Ce sont ces hum- 
bles notes que je soumets en partie à la 
Société, et à la lecture desquelles je don- 
nerai suite dans les autres séances, si je n’ai 
pas abusé aujourd’hui de vos instants. 
En Mongolie, l’abbé David a rencontré 
des silex taillés en forme de haches et de 
pointes de flèche. 
Au nord-est de la Chine s’étend un im- 
mense dépôt uni ou plaine, qui comprend 
toute la province du Tcheli, le Kiannang, 
l’est du Honan, le nord du Shan-tong, le 
nord-est du Hou-kouang et une faible por- 
tion du Kiansi. C’est environ la douzième 
(1) Étude générale sur la végétation dans le 
nord de la Chine, et son importance au point de 
vue de la question de V acclimatation, 1872, p.l84 
et suivantes. 
