DU POIRIER ET DU POMMIER. 
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des arbres, la coupure des racines, la tor- 
sion des branches et leur entrelacement, etc. 
Il n’est pas nécessaire non plus de laisser 
une quantité de brindilles ou de gourmands, 
qui ne peuvent être que nuisibles à l’arbre 
par leur nombre et le développement qu’ils 
prennent. 
2» Faire les suppressions indiquées ci- 
dessus ; ne laisser aucun bourgeon à bois, 
les couper au fur et à mesure qu’ils pous- 
sent ; ne conserver que les yeux stipulaires, 
et laisser libres toutes les flèches de chaque 
branche charpentière. Au mois d’août, on 
effeuille l’arbre entièrement ; le reste de la 
sève tournera au profit des yeux, qui gros- 
siront et se transformeront en boutons à 
fruits. S’il arrive qu’après cette operation il 
se développe quelques bourgeons, on les re- 
tranche à mesure qu’ils paraissent. 
3® Au mois de mars, faire à 20 centimètres 
au-dessus de la greffe deux incisions circu- 
laires de l’écorce jusque sur l’aubier. La 
distance de ces deux incisions entre elles 
varie de 2 centimètres jusqu’à 10, selon la 
grosseur du sujet, de manière à localiser la 
sève au-dessus de la partie incisée. En effet, 
lorsque l’écorce est enlevée et séparée de 
l’arbre, l’aubier se trouve à nu ; ses tissus 
se resserrent sous l’influence de l’air et du 
soleil ; la marche ascendante de la sève se 
ralentit notablement, et lorsqu’elle parvient 
dans les rameaux, qu’elle en a imbibé les 
extrémités, elle abandonne, sous l’influence 
de la chaleur, la surabondance des sucs 
aqueux qu’elle contient, se modifie, s’éla- 
bore, et reflue ensuite par un mouvement 
rétrograde entre la couche d’aubier la plus 
extérieure et le liber de l’écorce, en dépo- 
sant sur son passage les éléments néces- 
saires à la constitution d’une nouvelle couche 
d’aubier et de liber. Arrivée au-dessus de 
l’endroit où l’écorce est enlevée, elle s’y ar- 
rête, en recouvrant peu à peu l’aubier. Au 
bout de quelques années, cette sève élabo- 
rée ou cambium vient se remettre en com- 
munication avec les tissus de la partie infé- 
rieure de l’arbre, de sorte qu’il est difficile 
de reconnaître l’endroit où l’écorce a été en- 
levée. 
4° Au mois de mars, enlever la terre au 
pied de l’arbre jusque sur les racines, et 
cela tout autour (50 centimètres) ; éviter de 
les blesser; puis on laisse les choses en cet 
état. Ne tailler l’arbre que très-tard, lors- 
que la sève est répandue dans toutes les 
productions. Les vaisseaux mis à nu à 
celte époque sont gorgés de sève, qui, alors, 
s’échappe dans l’atmosphère par suite de l’é- 
vaporation. L’année suivante, lorsque les pro- 
ductions sont toutes transformées en rami- 
fications fruitières, on pratique la taille de 
bonne heure, comme on le fait pour tous les 
arbustes d’une végétation ordinaire. Ensuite 
on étale une épaisseur de fumier bien con- 
sommé sur les racines, puis on le recouvre 
avec la terre qui a été enlevée au début de 
cette opération. 
Dans beaucoup de jardins, on rencontre 
des arbres malades par suite d’un manque 
de sève, et qui, le plus souvent, arrivent à 
une fin prématurée. Contrairement à ce qui 
vient d’être dit pour les arbres vigoureux, 
voici la manière d’opérer : il suffit de dé- 
couvrir les racines de l’arbre ainsi affaibli, 
d’en rechercher les plus grosses, et d’y faire 
avec la scie, ainsi que sur le tronc, des inci- 
sions assez profondes en différents endroits. 
Cette opération faite, on recouvre les ra- 
cines avec la meilleure terre du jardin. 
L’année suivante, l’arbre a développé, au- 
dessus des incisions, une grande quantité 
de petites racines qui fournissent à l’arbre 
la quantité de sève dont il a besoin. 
Il arrive aussi que des arbres greffés sur 
Coignassier, étant plantés dans un terrain 
qui ne convient qu’à des arbres greffés sur 
franc, ne poussent que médiocrement. On 
remédie à cet état de choses en affranchis- 
sant ces arbres, c’est-à-dire en pratiquant 
des incisions longitudinales dans le bourre- 
let de la greffe pour en obtenir des racines. 
Si le bourrelet est au-dessus du sol, on 
l’enterre en amoncelant de la terre autour. 
En procédant ainsi, on obtient des racines 
qui donnent à l’arbre la même vigueur que 
s’il était greffé sur franc. Je ne parle ici que 
des arbres qui manquent de sève, car pour 
les arbres vieux et usés, les incisions ne 
sauraient leur rendre la vie. 
C. Vigneron, 
Professeur d’arboriculture, place de l’Église, 6, 
à Vilry-sur-Seine, 
Orléans, irnp. de G. Jacob, Uoitre Saint-Etienne, 4. 
