LÆLIA JONGHEANA. — LES PLANTES ALIMENTAIRES. 
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LÆLIA JONGHEANA 
L’espèce d’Orchidée que nous représen- 
tons ci-contre est une de ces plantes qui 
font époque; bien qu’introduite depuis 
quelques années déjà, ce n’est guère que 
l’année dernière que l’attention a été portée 
vers elle par un homme très-compétent, 
M. Reichenbach. Voici ce qu’il en a dit dans 
le Gardeners-Chronicle,iS12, p. 425: 
(( Lœlia Jongheana, n. spec.... — Voici 
une nouveauté de premier ordre. Ah! Lœlia 
majalis est rabaissée; les Cattleya Mossiœ 
et lahiata ont, d’après mon goût, une rivale 
très-dangereuse. Imaginez-vous des petits 
bulbes d’un vert foncé, luisant, une feuille 
oblongue ligulée du vert le plus intense, 
très-luisante, excessivement épaisse, en un 
mot, une véritable beauté de feuille. 
cc La fleur est de la dimension de \a. Lœlia 
majalis^ mais du plus brillant améthyste, 
comme \3.Vanda teres. Sépales étroits; péta- 
les très-larges, un peu crispés ; labelle avec 
des lobes latéraux d’améthyste pâle, extérieu- 
rement jaune à la partie antérieure et entiè- 
rement jaune à l’intérieur. Le lobe intermé- 
diaire blanchâtre avec une large bordure 
améthyste, de même que le bord antérieur 
des lobes latéraux, crispés et denticulés. 
Sept crêtes d’un orange foncé au centre, 
plus longues que la colonne, qui est arquée 
et blanchâtre ; toutes les veines des lobes 
latéraux avec crêtes rayonnantes dans l’in- 
térieur. 
(( La merveilleuse beauté de cette grande 
fleur est basée sur ses couleurs pures, qui 
rappellent ce petit joyau Dendrobium De- 
vonianum par la combinaison d’améthyste 
jaune et blanc. 
« La plante vient de fleurir chez MM. Thi- 
baut et Keteleer. Le mérite de son introduc- 
tion est dû à M. de Jonghe, de Bruxelles, et 
sa découverte à son infortuné voyageur, 
M. Libon, qui a succombé au Brésil victime 
de son zèle. 
« Cette espèce a été cultivée depuis une 
dizaine d’années sous le nom de Brassavola 
Jongliei, et doit porter le nom de Jonghe, 
suivant le désir de son jeune ami et zélé 
collecteur, le défunt M. Libon. 
(( M. de Jonghe peut regarder autour de 
lui et voir combien peu d’Orchidées peuvent 
rivaliser avec cette seule qui lui est dédiée. 
(( H. -G. Beiciienbacii fils. » 
Nous n’avons rien à ajouter à cette des- 
cription, faite de main de maître; nous di- 
rons seulement que, d’après nous, le mérite 
de cette plante est un peu exagéré ; nous 
trouvons même que certaines variétés de 
Cattleya lahiata, Mossiœ. et Trianei, qui, 
du reste, sont probablement des formes d’un 
même type, sont préférables, — toujours 
d’après notre goût, bien entendu, — au La‘- 
lia Jongheana, ce qui, toutefois, n’ôte îien 
de la beauté de ce dernier, qui n’en reste 
pas moins une plante de premier mérite. 
La culture du Lœlia Jongheana est la 
même que celle des autres espèces, soit de 
Lœlia, soit de Cattleya. Sphagnum en serre 
chaude. 
C’est chez M. Luddernann, horticulteur, 
boulevard d’Italie, 20 (1), à Paris, qu’a fleuri 
le pied de L. Jongheana d’après lequel 
l’habile aquarelliste, M. Biocreux, a fait la 
figure que nous offrons à nos lecteurs. 
Nous ajoutons qu’on trouve, chez cet hor^ 
ticulteur, une collection d’Orchidées aussi 
complète que variée, ainsi qu’une grande 
quantité de plantes diverses de serre chaude, 
de serre froide et de serre tempérée. 
E.-A. Carrière. 
LES PLANTES ALIMENTAIRES 
Pau m. Gustave HEUZÉ, inspecteur génér.al adjoint de l’agriculture, etc. 
Entre l’agriculture et le jardinage, le lien 
est si étroit, la limite si indécise, qu’il est 
difficile de préciser où l’un finit et où l’autre 
commence. A dire vrai, ce sont les deux 
moitiés d’un même tout, qui empiètent fré- 
quemment l’une sur l’autre, bien qu’elles se 
complètent. On n’est point agriculteur par- 
fait si l’on reste étranger au jardinage, et 
réciproquement le jardinier ne comprend 
qu’à demi sa profession s’il n’a point une 
(t) Par suite d’une erreur typographique, récem- 
ment (Rev. hort., 1873, p. 271), en publiant une 
description et une figure de VAgalmyla longistyla, 
on a indiqué que cette plante se trouve dans l’éta- 
blissement de M. Luddernann, situé boulevard d’Ita- 
lie, 25. Au lieu de ce chiffre, c’est 2© qu’il faut lire. 
(2) 2 vol. in-8° avec atlas, comprenant un très- 
grand nombre de figures. — Prix 30 fr. — Librairie 
agricole de la Maison rustique, 26, rue Jacob. 
