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CHRONIQUE HORTICOLE (DEUXIÈME QUINZAINE D’OCTOBRE). 
qui nous autorise à émettre cette hypothèse 
est la panachure que prennent depuis quel- 
que temps des jeunes Phormiums de semis 
qui jusqu’à présent étaient restés verts, et 
qui commencent à se panacher d’une ma- 
nière assez sensible ; nous croyons devoir 
faire connaître ce fait, afin d’engager les per- 
sonnes qui, ayant des Phormiums provenant 
de plantes panachées, seraient disposées à 
s’en défaire parce qu’elles les verraient res- 
ter verts : qu’elles attendent, et nous croyons 
qu’elles n’en seront pas fâchées. Du reste, 
en agissant ainsi, elles n’ont rien à craindre, 
et ne peuvent perdre, puisque, en supposant 
même que leurs plantes restent vertes, elles 
acquerraient une valeur plus considérable, 
ne serait- ce que par le fait de leur accrois- 
sement. 
— Un article intitulé : Le Cresson de fon- 
taine en culture à sec, publié dans la Re- 
vue horticole, nous a valu d’un des grands 
amateurs d’horticulture, M. Eug. Vavin, une 
très-intéressante lettre que nous nous em- 
pressons de reproduire. La voici : 
Besancourt, le 14 septembre 1873. 
Mou cher monsieur Carrière, 
Lecteur assidu de votre journal la Revue hor- 
ticole, j’y puise souvent de bien utiles rensei- 
gnements. Le no 10 du 16 mai 1872 contenait 
un article instructif sur le Cresson de fontaine 
en culture à sec, de M. Mayer de Jouhe, qui 
conseille d’expérimenter ce genre de culture 
pendant l’été ; pour les amateurs qui n’ont pas 
d’autre moyen d’avoir du Cresson, il pense qu’en 
le cultivant dans du terreau entretenu humide 
sous châssis dont la pente sera tournée au nord, 
avec une aération suffisante, on obtiendra de bons 
résultats. 
Cette idée m’ayant paru ingénieuse, j’ai engagé 
mon jardinier d’en faire l’essai. 
Je viens donc aujourd’hui vous dire, avec une 
vive satisfaction, que non seulement ce procédé 
a parfaitement réussi, mais que le Cresson que 
j’ai obtenu par ce mode de culture est plus 
tendre et plus blond que celui qui vient naturel- 
lement dans les cressonnières, d’où je conclus 
que tout amateur peut obtenir ce légume, sans 
avoir besoin d’eau courante, 
j Les graines ont été semées vers le 10 juin, et 
dès le commencement d’août, la cueillette a 
( commencé. 
Il est vrai que mon jardinier a suivi très-exac- 
tement les indications de M. Mayer de Jouhe. 
A la séance de jeudi dernier de la Société 
centrale d’horticulture de France à Paris, j’en ai 
apporté au comité de culture potagère; les mem- 
bres présents ont trouvé ce Cresson excellent; 
aussi ont-ils engagé le jardinier à continuer ce 
nouveau genre de culture, se réservant de de- 
mander, après une expérience bien constatée, 
une récompense spéciale pour son travail. 
Au mois de juin dernier, je donnais dans le 
Journal de V Agriculture la description d’un nou- 
veau siphon économique, inventé par M. Léchaut, 
président de la Société d’horticulture de Sauvie, 
en faisant observer que ce siphon pourrait être 
très-utile à ceux qui se livrent à la culture de la 
Barbe de capucin. Je vais en faire l’essai pour 
mes nouvelles cressonnières, et je ne doute pas 
d’obtenir un résultat des plus satisfaisants que je 
m’empresserai de vous faire connaître. 
Agréez, etc. Eug. Vavin, 
Président honoraire de la Socié:’î 
d’aç:ricuUure et d’horticulture 
de l’arrondissement de Pontoise. 
— Dans l’article que nous avons publié (i) 
au sujet de la remarquable collection de Co- 
nifères de M. Herpin de Frémont, à Brix 
(Manche), on a pu remarquer que VAhies 
religiosa, espèce très- rare dans les cultures, 
bien que délicate et sensible au froid, a 
acquis là des dimensions relativement con- 
sidérables (13"™ 77 de hauteur). Dans une 
lettre qu’il vient de nous adresser, M. Herpin 
nous informe que cet arbre fructifie cette 
année pour la première fois, et que le.s 
cônes sont assez beaux. Ce fait très-intéres- 
sant, en montrant quelle est la nature toute 
particulière du climat de Brix, près Valogne, 
et en indiquant les cultures que l’on pourrait 
établir dans cette partie de la France, nous 
fait espérer que bientôt, grâce à M. Herpin, 
il sera possible de s’approvisionner en France 
de graines de cette belle espèce, que l’on 
pourra alors essayer sur divers points, où 
peut-être, par suite des dimensions qu’elle 
atteint (40 mètres et plus de hauteur), elle 
pourrait servir non seulement à l’ornemen- 
tation, mais même être employée pour l’ex- 
ploitation de son bois qui, dit-on, possède 
des propriétés toutes particulières. Peut- 
être aussi pourrait-on obtenir des variétés 
plus robustes, fait dont on connaît beaucoup 
d’analogues. 
Dans cette même lettre, M. Herpin de Fré- 
mont parle d’un Picea Japonica provenant 
du Muséum, de graines reçues du Japon, qui 
a fait cette année une pousse de 1»^™ 60 de lon- 
gueur. « Cet arbre, qui a aujourd’hui 4"™ 50, 
<( a augmenté de 4 mètres en 4 pousses, » 
nous écrit M. Herpin. Quel avenir, au point 
de vue forestier, est réservé à cette espèce ? 
— En parcourant récemment les cultures 
du fleuriste de Paris à la Muette, nous avons 
remarqué un fait assez rare qui, par cela 
même, nous a paru digne d’être signalé : 
c’est la fructification d’un Yucca quadri- 
color variegata, plante qui, comme l’on 
(1) Voir Revue horticole, 1873, p. 367. 
