CHRONIQUE HORTICOLE (DEUXIÈME QUINZAINE DE NOVEMBRE). 
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ponais d’ici prétendent que Jeurs Poires valent 
bien mieux que les nôtres. Affaire de goût. 
Les Kakis demandent une culture particulière : 
ici, il s’agit d’obtenir de grands arbres, et il faut 
qu’ils se reposent une année entre autre : c’est- 
à-dire ils portent des fruits une année, et l’année 
suivante on les en empêche en tordant les petites 
branches qui pourraient porter des fruits. De 
plus, il s’agit de faire pousser des racines pro- 
fondes et fortes : pour cela, on entoure les prin- 
cipales racines d’argile et de pierres (jue l’on 
tasse fortement, afin d’empècher les petites raci- 
nes latérales de se former ; il faut que le sol soit 
tel que les racines ne rencontrent l’eau qu’à une 
grande profondeur. 
Pour les Pruniers, il y a d’autres règles en- 
core : les branches ont leur position naturelle, 
mais il faut qu’elles soient taillées de façon à 
bien laisser passer le vent à travers ; du moins, 
c’est ainsi que le jardinier me l’explique ; il in- 
siste surtout sur la libre circulation de l’air au 
milieu des branches. 
La Vigne est cultivée sur treillage en forme 
de berceau. Les Pêchers gardent leur forme na- 
turelle. 
7o II est parfaitement vrai que les jardiniers 
japonais sont très-habiles à produire des arbres 
nains, mais cela demande beaucoup de temps, 
trente, quarante, cinquante ans avant de pro- 
duire un sujet comme il faut. Quand les arbres 
sont jeunes, on les tord et on les fixe dans des 
positions impossibles pour empêcher la circula- 
tion de la sève. 11 faudrait questionner de nou- 
veau mon jardinier; c’est une longue histoire 
que je n’ai pas bien saisie la première fois. Sou- 
vent aussi les Japonais greffent des branches 
sur un tronc coupé, et le plantent dans un pot à 
terre. C’est un procédé suivi surtout pour les 
Pruniers, Cerisiers et Pêchers. 
8o Quelquefois les arbres fruitiers sont culti- 
vés en caisses et rentrés en hiver, mais rarement 
pourtant. Je n’ai jamais vu d’arbres en espalier; 
du moins je ne me le rappelle pas. 
00 La culture forcée, avec chaleur artificielle, 
est connue, mais rarement employée. 
IQo Vê Oranger est cultivé en pleine terre et 
sans abri; quelques-uns des noms les plus ordi- 
naires sont les suivants : Mikan, Kin-kan, Daï- 
daï, Kodyi, Kunembo, Youdzan, Buska-ban. Le 
Kara-iachi, très-remarquable parce qu'il résiste 
à des froids même rigoureux, est l’espèce sur 
laquelle on greffe les autres, précisément à cause 
de sa constitution robuste. 
Ho Le Citrus Japonica est en effet l’arbre 
dont le fruit gros comme un grain de Raisin de 
Malaga, est généralement appelé Kum-kouat par 
les étrangers. Je ne sais pas trop d’où vient ce 
nom que j’ai souvent entendu, surtout à Nanga- 
saki ; si je ne me trompe, les Japonais qui sont 
avec notre Commission et dont un est très-fort 
en fait de noms botaniques, ne connaissent pas 
le mot de Kum-kouat. Le nom japonais du fruit 
en question est « Kin-kan. » 
12^ L’Orange Mandarine n’est pas connue au 
Japon. 
13o II y a des traités d'arboriculture avec des- 
sins; mais nous en avons fort peu avec nous, et 
ils sont destinés à être donnés en cadeau à des 
bibliothèques. Je crois que, si vous y tenez'beau- 
coup, il vaudrait mieux attendre que je vous en 
expédie de Yeddo. 
14o L’ouvrage botanique appelé Kiva-ioi est 
très-estimé à cause des dessins, mais il paraît 
que le texte ne vaut pas grand’chose. 
15» Vous me demandez s’il y a, au Japon, 
quelque pratique arboricole qui soit inconnue en 
Europe et qui puisse y être avantageusement ap- 
pliquée; c’est là une question qui dépasse ma 
compétence ; je ne connais pas assez bien les 
pratiques d’ici ni celles de là-bas pour pouvoir y 
répondre en conscience. 
1 f )0 11 ne sera pas trop difficile d’avoir des 
graines de toute espèce ; il y a à Yeddo, et no- 
tamment à Osacca, de gros jardiniers qui font le 
commerce des graines et où vous pourrez avoir 
tout ce que vous voudrez ; je suis prêt de grand 
cœur à vous aider dans ces achats ; seulement, 
je vous dirai que le meilleur moment pour faire 
les commandes est le mois de décembre, d’après 
ce que le plus grand jardinier d’Osacca m’a dit 
lui même; si vous m’écrivez de suite ce que 
vous voulez avoir, je pourrai peut-être faire par- 
venir la commande à Osacca, de telle sorte que 
vous recevrez les semences en mars. 
Vous exigez absolument. Monsieur le comte, 
que je mette votre complaisance à contribution ; 
eh bien ! je vais le faire dans l’intérêt de mes 
Japonais ; il serait intéressant de savoir quelque 
chose sur la culture du Pm maritime, telle 
qu’elle est pratiquée en Sologne, et sur les pro- 
cédés industriels pour en extraire la térében- 
thine et les produits dérivés. 
V Olivier serait également un arbre d’un grand 
intérêt pour le Japon; le climat ne s’y oppose- 
rait pas, je crois ; quant au sol, je ne sais pas ; 
mais il paraît qu’il y a une espèce d’Olive au Ja- 
pon. Je vous serais donc obligé si vous pouviez 
m’indiquer quelques brochures traitant de la cul- 
ture des arbres en question, et aussi de m’infor- 
mer où je pourrais avoir au besoin soit des se- 
mences, soit des plants, pour les emporter au 
Japon. En ce qui concerne les arbres fruitiers, 
on a promis aux Japonais une telle quantité de 
jeunes arbres, qu’ils en auront bien assez pour 
commencer, surtout s’ils ont la faiblesse de pré- 
férer leurs Poires, etc., aux nôtres. Je ne vois 
pas trop quel serait le meilleur moyen pour 
transporter au Japon des sujets greffés ou des 
rameaux pouvant servir de greffons pour greffer 
des sujets japonais. Vous m’obligeriez si vous 
pouviez me donner quelques indications. J’ai bien 
envie, quand je serai de retour . au Japon, de 
planter un petit verger où je cultiverai quelques 
espèces choisies de Poiriers, Pommiers, Ceri- 
siers, etc. Je suis grand amateur de fruits, et ceux 
du Japon ne sont généralement pas merveilleux. 
Veuillez agréer, etc. G. Wagener. 
