«o ^ae zwölfte Capitef, 
C»3et'u<^ öcrerjenigcn , it>c(d^c ^ein gcttunfeti, 
Sngroer, 'SÖSegctiHut oben: Cicorea, garju 
grofeg @etofc; Unvcinigfcitcu, @onncn#0tval)len, 
0d)ein betet Rampen, ivelc^et ll)nen/ wenn et fiv ' 
felnb i|1, bie Stugen bienbet, butd> bic "^enfler ; 
l^teidbenbe, obct fbn)l: jlatf wcbenbe 9H3inbe,gto^ 
fe Svatte, gtofe |l:atfcn Suftjug, et fep fo(t 
obet warm, immaifen fic bicfe^ nües> nicht cttra=^ I 
gen f onnen. S^ie plattet , wotauf bet '^^l)au 
noch h^tiget, welche oon bet 0onne, obet Pon be^ i 
nen ‘Sßinben oetttocfnetfinb, obet fonjl einen üb^ : 
leri @eru(^ cm fidh genommen hnben, oetutfat^en 
benen SBürmetn meijl:entl)eilö nllethnnb Ä'ranf=* I 
heiten. wdtc wohl gethan , ba§ bie 33l^ttet 
jwei) obet btep ^age, ehe man biefelben gebtaud);« j 
u, eingefammlet, unb in einem teinen luftigen Sim# I 
met auögebteitet oetwah'^^t Schalten wiitben. 3m i 
Slnfange abet, muh ‘hi^n weiche, unb in bie 
?ange gefchnittene ^Slattet ju fteifen tcidhcn. 
'JRachbem 3. obet 4. '^age oetfloffen, unb wenn 
bie ‘SBütmet wci§ ju wetben anfangen, witb il)^ 
nen ba^ ^uttet Permebtet,unb muh bajfelbe nid)t 
ineht fo jatt jepn. '2ßenn fie abet inö fchwdtj# 
liehe fallen, wetben ihnen nod) mel)t glatter, fo 
wie folche gefammtet finb, hingeflteuet. ©obalb 
biefelben abet wiebet weihlicht wetben, unb mit i 
wenigetm €ifet fteflen, fo giebt man ihnen etwaö ; 
weniger. ‘Söetben biefelben aber gelblicht, fo 
pertingere man ihnen baö pultet wieber, wetben : 
fie obet gann gelb, unb finb nadh bet €l)inefifchcn 1 
Sluöbtiicfung in bet ‘23otbeteitung betet a.crfien ' 
0chlaf'3eitcn, ober wie es ju oetjlehen, fie mU I 
len 
