LE RICIN EN ARBRE. 
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croissent en plein air dans les pays chauds, 
du moins de ^n-ands et beaux arbrisseaux 
(}ui rormeront en été un des plus riches or- 
nements des massifs par rélégaiice de leur 
port et de leur feuillage. 
A. Dltuis. 
l'I'Cm: .^lOXTlGNV Oi: rÈCIII' Itl-] chine. 
La variété de Pèche dont nous donnons 
la ligure dans la ])lanclie coloriée de ce 
numéro, est complètement inédite; notre 
but, en publiant cette note, est non-seule- 
ment de la faire connaître, mais de rap- 
peler en même temps le nom de son intro- 
ducteur en France, M. Montigny, consul 
de France h Chang-Haï (Chine), et d’indi- 
{[uer aussi la forme de son fruit qui est assez 
exactement celle d’une Amande. Les noyaux 
ont été envoyés de Chine au Muséum en 
1854. Les individus issus de ces derniers 
ont plusieurs fois déjà donné des Heurs, 
mais ce n’est que l’an dernier, c’est-à-dire 
en 1860, que nous en avons obtenu des. 
fruits et que nous avons pu en faire exécuter 
le dessin ci-contre. ’S'oici les caractères que 
présente cette variété : 
Arbre de vigueur moyenne. Feuilles glan- 
duleuses, lancéolées, plutôt courtes que lon- 
gues, à dents peu profondes, souvent cou- 
chées. Glandes réniformes. Fruit en forme 
d’ Amande, élargi à la base, très-souvent iné- 
quilatéral, fortement convexe, arrondi sur 
les deux faces, subconique par la prolonga- 
tion ombilicale qui, en s’atténuant, forme un 
mamelon terminé par un mucron noir assez 
gros, parcouru sur l’un des côtés par un sil- 
lon bien marqué résultant de l’inégal déve- 
loppement du fruit. Cavité pédonculaire 
peu profonde, très-régulièrement arrondie, 
toujours plus ou moins tachée de violet. 
Peau couverte de poils courts très-serrés, 
qui en rendent la surface dure au toucher, 
prenant sur les parties exposées au soleil et 
surtout vers le sommet du fruit, une couleur 
rouge vermillon très-intense et comme ve- 
loutée. F/m ^'légèrement adhérente au noyau, 
très-blanche, excepté la j5artie qui touche 
au noyau qui est un peu rose violacé. Eau 
assez abondante, peu relevée ou plutôt fa- 
dasse. Xoyau allongé, arqué, rétréci à la 
base, longuement atténué vers le sommet et 
terminé en une très-longue pointe aiguë, 
convexe, arrondi sur les faces, à surface sou- 
vent comme perforée, parfois légèrement 
sillonnée transversalement. Caréné dorsale, 
très-peu prononcée, parcourue, à la base 
seulement, par un sillon étroit peu profond. 
Carène ventrale convexe, élevée et presque 
aiguë à la base, parcourue de chaque côté par 
un, plus rarement par deux sillons étroits, 
assez profonds. 
Cette variété paraît devoir être très-fer- 
tile. L’individu qui a fructifié dans les pépi- 
nières du Muséum , planté en plein air et 
sans aucun abri, bien qii’encore petit, nous 
a donmî trente-six fruits de la forme et de la 
grosseur de celui qui est représenté ici. Si, 
d’une autre part, on réllécliit que sur un 
arbre issu de graines et élevé en plein air les 
fruits sont toujours moins gros, et souvent 
moins bons que sur un autre qui a été greffé 
et qui est planté le long d’un mur, on en 
pourra conclure que la Pêche Montigny ne 
fera pas mauvaise ligure sur nos tables. Elle 
est aussi assez précoce puisque, bien qu’en 
plein air, sans abri, et dans une année aussi 
défavorable aux Pêchers que l’a été 1860, les 
fruits étaient mûrs dans les premiers jours 
de septembre. Malheureusement ceux-ci 
laissent beaucoup à désirer pour la qualité; 
mais leur forme, jointe au vermillon qui çà 
et là recouvi'e leur peau, de couleur blanc 
jaunâtre, suffirait ])our les faire recher- 
cher. Espérons toutefois que par les semis 
qu’on pourra faire a\*ec ses noyaux, on ob- 
tiendra des variétés dont les fruits seront su- 
périeurs en qualité, et que peut-être aussi 
on arrivera à exagérer encore la forme, ce 
qui leur donnerait une valeur toute parti- 
culière. 
La forme de la Pêche Montigny , si 
différente de toutes celles que nous sommes 
habitués à voir, nous suggère, au sujet 
du pays dont elle est originaire, les réflexions 
suivantes, que nous croyons devoir consi- 
gner ici : 
La Chine, un des pays les plus vastes du 
globe que nous habitons , et peut-être aussi 
l’uu des plus anciens par sa civilisation, est, 
sans contredit, aujourd’hui encore, l’iin des 
moins connus en Europe. Mais, d’une autre 
part, si la Chine est remarquable par son an- 
tiquité et par les diverses coutumes des 
peuples qui l’habitent, elle ne l’est guère 
moins par la nature de ses produits. Aussi 
pendant très-longtemps, lorsque ces pro- 
duits ne nous étaient connus que par des 
dessins ou des rapports, tous étaient tel- 
lement différents de ce qu’on connaissait, 
qu’on était disposé à les taxer d’exagéra- 
tion, à les considérer comme des chinoise- 
ries. Peu à peu, et depuis que des voya- 
geurs ont pénétré dans ce vaste empire 
et qu’ils nous en ont envoyé divers objets, 
on est revenu à d’autres idées. En effet, 
ceux-ci ont été, pour la plupart, conformes 
soit aux dessins qu’on en avait donnés, soit 
aux récits qu’on en avait faits. Nous pour- 
rions, si nous ne craignions d’allonger outre 
mesure cet article, en citer de nombreux 
