CIIRONIQUK HORTICOLE (DEUX 
vaux ({lie jamais, 'SL Du Breuil est revenu 
jiasser l’hiver h Paris, et tout aussitôt il a 
commencé son cours tliéori([ue au Conser- 
vatoire des arts et métiers; sa première 
leçon a eu lieu le 23 janvier. Le l4 lévrier, 
réminent professeur ouvrira son cours pra- 
ti({ue, 139, rue de rirenelle-Saint-Oermain; 
il fera, cette année, l étude des (jrcfjes, du 
marcoWnjCy dei=> l)u ni lires, de la itlanlalion à 
demeure, de la taille, et autres opérations 
({ui- constituent la culture des espèces sui- 
vantes : Arbres à fruits à pépins : Poirier, 
Pommier; — Arbres à fruits à noyau : 
Pécher, Abricotier, Cerisier, Prunier ; — 
Arbres à fruits en baie:\i^ne, cultivée sui- 
vant la méthode de Thomery, Groseilliers, 
Framboisiers; — Fiyuier, cultivé suivant la 
méthode d’Ar^mnteuil. 
Deux nouveaux traités d’arboriculture 
viennent d’étre publiés; ils sont faits pour 
des conditions de climat bien différentes. 
L’un est intitulé ; Xotions élémentaires d' ar- 
boriculture appropriées au climat du Midi; 
il est dû à un modeste instituteur de Ga- 
dagne (Vaucluse); c’est un ouvrage élé- 
mentaire, susceptible de propager les bons 
principes de culture et de taille des arbres; 
NOUVEAU MODE DE i'LVNTA 
Parmi les murs peu élevés dans un assez 
grand nombre de jardins de propriétaires, 
ü se trouve rarement des murs bien disposés 
pour cordon obli([ue, comme, par exemple, 
des murs de P”. 80 et 2 mètres; il arrive, 
pour plusieurs cordons obliques, sur des 
murs pareils, dès la deuxième année de 
plantation, que toutes les liges du cordon 
dépassent le mur et sont d’une vigueur 
extraordinaire. Il y a d’abord un inconvé- 
nient très -grave pour les arbres à débor- 
der le faite du mur, ce qui les expose à 
l’action des gelées, puisque rien ne les pro- 
tège plus ; ensuite ils sont exposés à la 
main .des maraudeurs. Si l’on veut-les em- 
pêcher de passer par-dessus le mur, et les 
arrêter par les opérations du pincement, la 
sève se trouve refoulée et fait développer 
des bourgeons gourmands en grande quan- 
tité et point de fruits. 
Frappé de cet inconvénient, j’ai imaginé 
un autre mode de plantation pour les murs 
peu élevés. Dès la première année de plan- 
tation, l’on fera choix de greffes d’une an- 
née de ])ousse, que l’on plantera à 1"L40 
les nues, des autres, couchées sur un fd de 
fera 0"‘.20 du sol; l’on rabattra l’arbre à 
0"’.40 de la greffe, on laissera développer 
deux tiges sur le premier arbre planté ; 
EME QUINZAINE DE JANVIER). 43 
à ce titre, il sera utile dans nos contrées 
méridionales. L’autre ouvrage ({iie nous 
avons reçu- a pour titre : Manuel théorique 
et pratique de culture forcée des ài'bres frui- 
tiers; on voit do suite (ju’il s’agit des pays 
oii la serre doit venir suppléer à la douceur 
ou <4 l’ardeur du climat. L’auteur de cet ou- 
vrage estM. Pynaert, architecte de jardins, 
ancien élève de l’Institut royal d’horticul- 
ture de Gaud, ancien jardinier en chef du 
prince de Ligne, au chateau de Belœil. Le 
livre est bien fait ; après une étude jjarticu- 
lière des [)rinci{)es généraux de la culture, 
puis de l’action de l’air, de l’eau, de la cha- 
leur et de la lumière, il donne de bonnes 
règles {)Our la culture en serre du Pécher, 
de l’Abricotier, du Gerisier, du Prunier, de 
la Vigne, du Figuier, du Framboisier, des 
Groseilliers et du Alûrier noir. Des figures 
représentent les meilleurs modèles connus 
des serres 4 forcer. Un court chapitre est 
consacré 4 l’emballage et 4 l’expédition des 
fruits. Get ouvrage propagera une culture 
de luxe, il est vrai, mais enfin une culture 
agréable ; l’homme sera toujours curieux 
d’obtenir des primeurs. 
J. A. Barral. 
ON POUR CORDON 0BU(,»UE. 
une tige tout près de la greffe, et l’autre 4 
0"\40, que l’on inclinera de 0"\404 û‘“.45; on 
laissera développer sur le fil de fer la tige de 
prolongement que l’on taillera à 0"‘.40, en 
conservant un œil en dessus qu’on laissera 
développer et que l’on inclinera comme les 
premiers. On se servira de la tige de pro- 
longement comme des deux autres, et on 
en prendra une seconde sur un œil du 
dessus ; on emploiera en outre la branche 
de prolongement qui arrive sur le deuxième 
arbre, laquelle servira de cordon. Sur le 
premier arbre, on doit donc avoir quatre 
branches qui formeront le cordon oblique, 
et sur tous les autres, trois seulement, y 
compris la branche de prolongement qui 
servira pour un. Tous ces arbres courbés 
doivent être 4 peu près 4 0"‘.40 l’un de 
l’autre, c’est-à-dire chacun avec trois bran- 
ches et formant le cordon oblique, 4 l’ex- 
ception du premier arbre planté qui portera 
({Liatre branches. 
Gette opération a été faite sur des Poi- 
riers greffes sur franc. Quant 4 la taille des 
arbres, elle sera la même que celle recom- 
mandée par iNI. Du Breuil • 
Durlpt, 
Horliculteur à Dijon. 
