CHllONIQUE HORTICOLE (PREMIÈRE QUINZAINE DE FÉVRIER). 
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d’une manière irréfutable l’identité de leurs 
gains ? 
Pin attendant, nous maintenons la phrase 
qui a alarmé M. Gendron, où nous ne nom- 
mions ni exposant ni produit, en disant : « Un 
fait regrettable s’il se confirme , une variété 
exposée k Saint-Dizier et k Lyon et mise en 
vente cet automne comme inédite, ne serait 
autre chose que le Bézy de Ghaumontel. » 
Nous ne demandons pas mieux, en termi- 
nant notre étude du Poirier en question pen- 
dant sa végétation, de reconnaître qu’il y a bien 
Ik variété nouvelle. La pomologie compterait 
alors un fruit d’hiver de plus. 
Charles Baltet, 
Horticulteur k Troyes. 
Nous espérons que dans une prochaine 
Exposition la Poire de M. Gendron sera de 
nouveau examinée; si elle forme réellement 
une variété nouvelle, tous les horticulteurs 
s’empresseront de le reconnaître. 
M. Decaisne a fait paraître, pendant cette 
quinzaine, la 43® livraison du Jardin fruitier 
du Muséum; nous avons signalé déjà toutes 
les parties de cet ouvrage sur lequel nous pu- 
blions d’ailleurs aujourd’hui (p. 72) une ap- 
préciation élogieuse mais juste d’un praticien, 
de M. Leclère. La nouvelle livraison s’occupe 
des quatre Poires suivantes : Nouveau-Poi- 
teau, Orange rouge, Goubault, Six. 
a Antoine Poiteau, dit M. Decaisne, An- 
toine Poiteau, célèbre horticulteur et pomo- 
logiste, né le 23 mars 1766, à Amblemy, 
petit village de la Picardie, voisin de Sois- 
sons, est mort à Yaugirard, près Paris, le 
27 février 1856. M. Bouvier a donné au 
fruit d’origine belge, que je vais décrire, le 
nom de Poire Nouveau-Poiteau, pour la 
distinguer d'une autre Poire du même nom 
obtenue en France. » Ce fruit commence à 
mûrir en octobre, et sa maturité s’annonce, 
dit V Album pomologique de M. Bivort, non 
par le changement de couleur du fruit qui 
reste d’un vert inaltérable, mais par de pe- 
tits plis ou rides autour du pédoncule. 
C’est une sorte de Beurré gris renouvelé, 
ayant toutes les qualités de cette espèce sans 
en avoir les défauts. M. Decaisne le caracté- 
rise ainsi : « Fruit d’automne, gros ou très- 
gros, oblong ; à peau vert olivâtre, presque 
complètement recouvert de taches fauves 
gercées ou rudes; à queue de longueur va- 
riable, droite ou oblique, souvent insérée 
au dehors de l’axe du fruit; à chair verdâtre 
remarquablement fine, fondante , très-ju- 
teuse, mais peu relevée. » 
La Poire Orange rouge mûrit en août ; 
elle a été signalée par nos pomologistes dès 
le milieu du dix-septième siècle; depuis 
quelques années, elle paraît en très-grande 
quantité sur nos marchés où sa grosseur et 
son coloris la font apprécier. Voici les ca- 
ractères que lui attribue M. Decaisne : 
« Fruit d’été, moyen, arrondi ou turbiné. 
vert pâle ou jaunâtre à l’ornbrc, lavé de 
rouge laqueux au soleil; à queue assez 
grosse, plus ou moins enfoncée dans le 
fruit et entourée de petites protubérances; k 
chair demi-cassante, sucrée, parfumée. » 
La Poire Goubault mûrit également en 
août; elle a été décrite en 1846 dans la 
Revue horticole; elle provient d'un arbre qui 
a fructilié pour la première fois en 1842. 
C’est une sorte de Beurré qui a reçu son 
nom de M. Goubault, horticulteur k Mille- 
Pieds, près Angers. M. Decaisne la décrit 
ainsi : « Fruit de lin d’été, moyen, arrondi 
ou maliforme, déprimé aux deux extrémités; 
vert pâle ou vert jaunâtre, lisse; à queue 
droite, légèrement enfoncée; k chair très- 
fine, juteuse, parfumée. » 
La Poire Six (prononcée ditM. De- 
caisne) aune chair remarquablement fine 
et fondante et est indiquée comme un fruit 
exquis, dont la maturité commence en no- 
vembre et se prolonge jusqu’à la fin de dé- 
cembre. On la doit k un jardinier de Gour- 
tray nommé Six. Elle vient comme les trois 
précédentes sur un arbre dont la fei-tilité 
est signalée. M. Decaisne la décrit ainsi : 
« Fruit d’automne, vert, lisse, arrondi ou 
ovale, aminci du coté de la queue, qui est 
droite ou arquée, renflée et accompagnée 
d’une tache brune k son insertion; k chair 
verdâtre, très-fine, fondante, très-juteuse, 
sucrée, peu relevée. » 
Nous avons dit que nous regrettions que 
M. Decaisne eût pris le parti de publier ses 
intéressantes monographies à peu près au 
hasard, sans classification. Sans doute un 
système viendra couronner l’œuvre, et peut- 
être ce système sera-t-il excellent , comme - 
étant le résultat définitif d’observations bien 
faites. En attendant, nous eussions voulu 
quelque moyen de guider le lecteur Cette 
impression toute personnelle nous fait ap- 
plaudir k une tentative récemment entreprise 
pour d’autres fruits, pour les Pêches, par 
M. Ch. Buisson, horticulteur à la Tranche, 
près Grenoble (Isère). Les catalogues des 
pépiniéristes enregistrent plus d’une centaine 
de variétés de Pêches dont plusieurs se con- 
fondent certainement les unes avec les autres; 
d’un autre côté, quelques variétés très-méri- 
tantes, décrites jadis parles pomologistes, ne 
se retrouvent plus aujourd’hui dans le com- 
merce; enfin on s’entend très-peu sur les 
noms d’un grand nombre de Pêches. 
M. Buisson demande que le Congrès pomo- 
logique de Lyon mette un terme à cette con-^ 
fusion; que les pépiniéristes soient invités 
d’une manière pressante à ajouter pour les 
Pêches, aux indications portées sur leurs ca- 
talogues sur le mérite des fruits, les renseigne- 
ments relatifs aux caractères des fleurs, des 
feuilles et des fruits; qu’il soit délibéré 
qu’une médaille d’honneur en or sera dé- 
cernée k celui d’entre eux qui se conformera 
