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[SUR L’ARBORICULTURE FRUITIÈRE, 
essayé de la même manière sur plusieurs 
points, si les résultats n’étaient plus les 
mêmes, nous pourrions en apprécier les 
causes. Il offrait d’ailleurs un nouveau 
champ d’étude, qui nous paraissait fécond. 
Aujourd’hui nous avons des raisons de 
croire que peu des essais que nous espé- 
rions ont été faits. Nous aurions dû le pré- 
voir, croyant nous écarter de la route battue, 
et sachant d’aiheurs que cette nouvelle 
voie n’était ni patronnée ni justifiée par 
une confiance déjà méritée. 
Peut-être nous n’en avons pas assez dé- 
taillé les avantages ; dans des vues seule- 
ment de progrès horticole, nous croyons 
donc devoir, à cet égard, entrer dans plus 
de détails et énumérer les principales amé- 
liorations que nous avons exécutées par 
notre procédé. 
P 11 abrège de plus des deux tiers le 
temps jusqu’à présent employé, et reconnu 
nécessaire, pour donner aux arbres frui- 
tiers toutes les formes déjà imaginées et ob- 
tenues par l’ancienne conduite. 
2° A son aide, les branches à bois sortent 
de points très-rapprochés, sans recourir aux 
écussons, expédient qui peut satisfaire un 
amateur, mais dont la pratique ne peut rien 
tirer. 
S*’ Les branches à bois qui lui sont dues 
sont naturellement d’égale vigueur, et, dans 
le cas d’accident de végétation, il suffit tou- 
jours d’un pincement infiniment court pour 
les équilibrer. 
4° Les arbres atteignent plus tôt le maxi- 
mum de leur fructification; celle-ci est plus 
abondante, les fruits sont plus beaux et gé- 
néralement meilleurs que ceux obtenus par 
le procédé actuel, toutes choses égales d’ail- 
leurs. 
5" Le prix de revient de ces fruits, n’est 
guère que le dixième de ce qu’on vend ceux 
dus à la méthode actuelle. 
Je pourrais ajouter quelques autres avan- 
tages, mais je les détaillerai en donnant les 
preuves théoriques de ces cinq principaux. 
Je crois qu’ils persuaderont les horticul- 
teurs qui n’ont pas de système. J’ajoute 
qu’à ceux-ci, je dirai toujours : venez voir 
ou essayez, et la foi vous viendra. 
Bouscasse père, 
Pépiniériste à la Rochelle. 
LA COUCHE CHAUDE SANS FUMIER. 
La couche chaude est fort utile dans le 
jardin potager; on y sème les Melons, les 
Concombres, les Tomates ; on y fait des pe- 
tits Radis, des Laitues, etc. Chez le fleuriste 
elle est presque indispensable ; on la couvre 
de châssis pour bouturer les plantes déli- 
cates, pour forcer les plantes bulbeuses, 
pour réveiller la végétation de certains tu- 
bercules ou pour ranimer des arbustes souf- 
frants; mais ce moyen est toujours coûteux 
parce que, dans les grandes villes surtout, 
le fumier frais est fort cher. On a bien 
trouvé le moyen d’installer des thermosi- 
phons dont les tuyaux traversent et réchauf- 
fent des couches de sable fin, de débris de 
forge ou de tannée ; mais il faut encore une 
somme assez ronde pour payer les frais de 
première installation; puis il faut ajouter à 
ce capital l’achat du combustible et les dé- 
penses occasionnées par les réparations. 
Rien souvent je m’étais préoccupé de savoir 
si quelques procédés plus économiques n’a- 
vaient point été trouvés. On me disait ; Pre- 
nez de la mousse, des herbes fraîchement 
coupées, des taillures de charmilles ou des 
rognures de buis; j’avais essayé tout cela et 
je n’avais obtenu qu’une chaleur faible et de 
courte durée. Il y a quelque temps enfin, en 
feuilletant un livre déjà vieux, je découvris 
une recette que je mis en pratique et qui 
me donna par trois fois d’excellents résul- 
tats. Je m’empresse donc d’indiquer ici ce 
procédé ; quelques-uns de nos lecteurs vou- 
dront peut-être l’expérimenter, et pourront 
même le modifier ou le perfectionner. 
Voici les détails de l’opération : 
Creusez tout d’abord une tranchée de 
3 mètres de longueur, 1“\50 de largeur et 
0*“.50 de profondeur. Cette tranchée for- 
mera le lit de la couche ; si cependant vous 
voulez élever cette couche au-dessus du ni- 
veau du sol, vous pouvez, avec des piquets et 
de mauvaises planches, bâtir une espèce de 
coffre qui la retiendra. Ceci fait, il s’agit 
de réunir à pied d’œuvre les matériaux né- 
cessaires pour la confection de la couche 
elle-même. 
Procurez-vous: P 150 à 200 kilogrammes 
soit de paille, soit de vieux foin, soit de li- 
tière ou de mousse bien sèche ; 
2" 60 litres de chaux vive concassée; 
3*" 500 gram. (ïacide muriaiique étendu 
dans 100 litres d’eau; 
4*^ 550 grammes de sel de nitre dissous 
dans 120 litres d’eau; 
5° Un balai neuf ou presque neuf. 
Etendez au fond de la tranchée un lit de 
paille de 0"\20 à 0"\25 d’épaisseur, sau- 
poudrez de chaux vive, trempez votre balai 
dans le vase contenant l’acide muriatique 
étendu d’eau, puis aspergez cette première 
couche, après quoi vous en ferez une se- 
conde de même épaisseur, vous ajouterez de 
la chaux et vous arroserez de la même ma- 
nière avec l’eau muriatée. 
Faites enfin un troisième lit de paille 
