AUBORICULTUUE FKUITJERE. 
Tant que les arLres sent très-vigoureux, les 
courbes suffisent pour les dompter. Lorsque, 
par insuffisance de vigueur, les flèches s’a- 
maigrissent et menacent de ne pouvoir 
atteindre le haut du mur, ou lait, comme 
je l’ai déjà dit, les courbes plus allongées; 
au besoin même, on laisse la partie supé- 
rieure du cordon se développer définitive- 
ment eu lignes verticales; enfin on a recours 
à la taille annuelle pour que les flèches 
prennent plus de force et ne se dégarnissent 
pas de productions fruitières. 
Forme sinueuse. (V. fig. 39, n° du 1 6 mai). 
Les courbes, comme dans le cas précédent, 
modèrent l’excès de vigueur. S’il y a, au 
contraire, insuffisance de vigueur, après 
avoir obtenu la moitié du dessin, on laisse 
les quatre branches de charpente se déve- 
lopper dans la direction verticale en les 
taillant chaque année, et, on ne les incline 
que lorsque les extrémités paraissent suffi- 
samment renforcées. C’est le mode de di- 
rection que j’ai employé pour la formation 
de ce dessin, qui, à la fin de la troisième 
année de plantation, était déjà réalisé jus- 
qu’au point A. Le point B indique la taille 
de l’année dernière, le point G la taille de 
cette année. 
La forme représentée par la figure 41 con- 
vient à l’espalier et au contre-espalier. 
Les arbres sont plantés à une distance de 
A B C B ü: 
fruitier, est formé par un Pommier greffé 
surDoucin h Cet arbre en contre-espalier a 
àmètres de largeur sur l'“.7Û de hauteur.il 
va donner en ce moment sa cinquième 
pousse. La ligne pointillée A indique ce qui 
reste à obtenir pour la complète formation 
de la charpente. 
J’ai choisi cette forme entre beaucoup 
d’autres, parce que, résumant presque tous 
les principes et amenant dans son exécution 
l’application de tous les procédés, elle m’a 
I. J’ai obtenu des formes à peu près semblables de 
Poiriers vigoureux greffés sur Coigiiassicrs. 
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1"’.20 l’un de l’autre. Les deux étages de 
branches s’obtiennent à l’aide des jirocédés 
de taille ordinairement employés iiour la 
formation des deux premiers étages d’une 
palmette simple. Seulement, pour l’étage 
supérieur, on se borne à amjiuter la tige 
sur deux yeux latéraux qui donnent une 
simple bifurcation. 
Comme la sève se porte avec plus d’af- 
fluence dans la partie supérieure de l’arbre, 
le second étage tend à avoir sur le premier 
une vigueur prédominante. Sa forme si- 
nueuse a pour but et pour résultat d’établir 
entre les deux l’équilibre de végétation. 
Le premier étage est soumis à la taille 
annuelle. On doit le tailler le plus long pos- 
sible en recourant de bonne heure au pin- 
cement des bourgeons vigoureux, pour pro- 
voquer l’évolution des yeux rapprochés do la 
base et empêcher la branche de se dégarnir. 
Le second étage est dirigé comme le 
cordon sinueux, en réglant sa vigueur à 
l’aide des moyens déjà indiqués. 
Je me borne à ces procédés généraux, 
guide plus sûr pour l’arboriculteur que ces 
préceptes, de taille rigoureusement formulés 
en centimètres, préceptes dont l’application, 
en apparence facile, conduit le plus souvent 
à d’inextricables difficultés. 
Le dessin représenté par la figure 42, et 
dont je prends le modèle dans mon jardin 
E D C B A 
lier en palmelte. 
paru, par sa complication même, présenter 
d’utiles enseignements. 
Dans la réalisation d’un dessin quelcon- 
que, l’arboriculteur doit d’avance étudier et 
bien comprendre la nature des obstacles à 
vaincre, pour faire un choix intelligent des 
meilleurs procédés. Je formulerai, en termi- 
nant, quelques règles générales à cet égard. 
Voici, pour le moment, les difficultés in- 
hérentes à la réalisation de cette forme. 
Les deux branches mères A tendront na- 
turellement à se laisser affamer par les 
branches B G D. Il faut donc s’attacher à 
