Dii L’EAU ExN HOKTICULTUIU-:. 
description quelconque de jardins enchantés, 
de demeures somptueuses, sans que l’eau 
n’y ait joué le principal rôle. En Grèce, 
comme à Rome, des jets d’eau décoraient 
les salles des festins, et encore aujourd’hui 
les peuples de l’Orient et les fils du Céleste- 
Empire multiplient à l’infini les formes plus 
ou moins originales sous lesquelles ils utili- 
sent l’eau pour l’ornementation des jardins. ; 
J’ai donc voulu apporter mon tribut en 
signalant aux lecteurs un certain nombre 
d' effets d'eau, et ceci, un peu dans l’espoir 
de rompre la monotonie de ces études hy- 
drauliques, qui ne sont point terminées, 
car il nous reste l’examen des moteurs autres 
([lie le cheval et rhonime, et l’on devine à 
l’avance que le vent est celui auquel on peut 
avoir recours de la manière la plus écono- 
Fig. 73. — Gerbe dite Prince de Gdllcs. 
Fig. 74. — Convolvulus. 
»i 
inique, si néanmoins elle n’est pas la plus 
sûre. 
C’est justement l’emploi du moulin à vent 
qui rend fa- 
cile l’exécu- 
tion de ces 
gracieux ca- 
prices. î\Io- 
teur irrégu- 
lier et incon- 
stant, le vent 
exige la créa- 
tion de réser- 
voirs plus con- 
sidérables que 
les besoins 
réels ne le de- 
mandent, afin 
de parer à des 
moments de 
calme plat, 
qui compro- 
mettraient l’é- 
tat des végé- 
taux, fleurs ou 
légumes exposés à la privation du principe 
vivifiant qui fait faire des prodiges à la cul- 
ture maraîchère. 
Les réservoirs créés, il est facile d’utiliser 
le superflu de ces eaux dont l’élévation a été 
gratuite, en le dirigeant par des conduits, 
en plomb pour les faibles diamètres, en 
fonte lorsque l’établissement des jets d’eati 
a quelque importance. 
En jet direct, l’eau atteindra sensiblement 
la hauteur des réservoirs d’où elle descend, 
mais dans l'intérêt du coup d’œil, il y a tout 
avantage à | 
multiplier les | 
jets, à en di- J 
minuerlahau- ;j 
leur, à les I 
masser en | 
quelque sorte | 
sous le re- J 
gard, en te- | 
nant compte f 
de l’étendue | 
des bassins et ;[ 
surtout de la | 
surface du jar- 
din àembellir. 
Les dessins 
ci-contre re- 
présentent les .b' 
plus gracieu- j 
ses des formes j 
ue l’on puisse | 
onner aux é 
jets d’eau; -nous les compléterons par quel- j 
ques mots d’explication. _ il ■ 
La figure 73 indique un modèle qui peut ;j i 
être appliqué en toute circonstance, en ya- | i 
riant les dimensions suivant les quantités _ | 
d’eau dont on dispose. Le prix varie de 7 ; 
à 10 fr. Il 
La gerbe représentée par la figure 75 est i 
d’un fort joli effet; il est seulement indis- j 
