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EXPOSITION ÛNIVERSELLE D’HORTICULTURE DE ME’IZ. 
ont appelé au sein du jury les hommes les 
plus recommandahles ])ar le savoir et Tim- 
])artialité, que comptent ces associations. 
Ce jury a a])porté et continue à apporter 
à l’examen des produits de chacpie exposant 
un soin tout spécial. 11 s’est d’abord divisé 
en six commissions, savoir ; la commission 
des ])lantes de serres; — celle des })lantes 
de pleine terre ; — celle des arbres et des 
fruits; — celle des légumes; — celle des 
arbres d’agrément; — et celle des instru- 
ments de jardinage et des objets divers. 
La mission délicate du jury s’est renouve- 
lée régulièrement chaque semaine , et cha- 
que nouveau produit exposé a été l’objet 
d’un examen consciencieux. Aussi, nous ne 
craignons pas de le dire hautement, ce jury 
a lait preuve, dans la graduation des ré- 
compenses ou des points équivalents qu’il 
a accordés jusqu’alors, d’une grande jus- 
tesse de vue, et , par-dessus tout, d’une in- 
contestable équité. 
Nous proclamons, sans crainte d’être con- 
tredit, que la première phase de l’Exposi - 
tion d’horticulture a été très-belle. En juil- 
let, le mouvement des envois de Heurs s’é- 
tait nécessairement ralenti quelque peu. 
Nous traversions alors une saison intermé- 
diaire où les produits printaniers sont llétris 
et où les Heurs d’automne sont encore à 
venir. Dès les premiers jours du mois d’août, 
la serre a repris une splendeur nouvelle. 
Dans un même jour on a constaté des en- 
vois, tous de valeur, d’exposants messins et 
étrangers. Parmi ces produits distingués, 
on a nécessairement remarqué des raretés 
curieuses, telles que les plantes du Pérou et 
du Mexique de nouvelle introduction en Eu- 
rope, adressées de Gand, par M. Ver- 
scliaHelt. 
Les Heurs et les arbres ont contribué, 
dès le début, à vivifier notre remarquable 
Exposition et les envois, annoncés encore 
aujourd’hui, suffiront pour l’alimenter et 
l’entretenir toujours fraîche et coquette jus- 
qu’à la clôture. 
Les pépinières du pays messin jouissent 
d’une vieille réputation que soutiennent tou- 
jours de nombreux et habiles pépiniéristes, 
au premier rang desquels s’est depuis long- 
temps placée la famille de MM. Simon- 
Louis, frères, sur le territoire de la commune 
de Plantières-Queuleu, aux portes de Metz. 
Cette famille renferme tous les éléments de 
prospérité , et son commerce prend chaque 
année une extension nouvelle. A côté des ri- 
chesses de cette maison considérable, vien- 
nent se placer les produits estimés de 
MM. Thiriot, Bouchy, Gruet, Dieudonné 
et d’autres pépiniéristes des environs. Parmi 
ceux qui se livrent particulièrement à une 
s])écialité, il faut nommer M. Lejeaille, de 
de Moulins-lès-Metz, ])our la belle culture 
et la variété de ses arbres d’ornement et 
d’économie publique, et MM. Remy-Geor- 
ges père et fils, de Metz, jjour leur nom- 
breuse collection d’arbres verts. 
IjCS ])lanlations d'arbres fruitiers traités 
d’aj)i'ès les méthodes les ])lus récentes, et 
d’arbres d’agrément, faites ]>ar les pépinié- 
ristes que nous avons désignés, dans les gra- 
cieux massifs du nouveau jardin de l’es- 
planade , sont des preuves qui viennent 
confirmer que cette industrie est portée à un 
haut degn* de perfection dans la Moselle. 
Parmi les étrangers exposants dans ce 
genre, nous citerons M. Yan Geert, de Gand, 
dont la série de Conifères de serre a été re- 
marquée principalement ])Our le choix des 
sujets et leur belle culture; et M. Kœnig, 
de Colmar, l'intelligent introducteur de nou- 
veautés du Mexique, qu’on pense pouvoir 
acclimater facilement dans nos contrées. 
Tous ces exposants justifient , par leurs 
produits et par leurs connaissances, cette 
vérité que, « sans le concours d’une savante 
théorie, l’horticulture ne peut rien ; sans 
elle, sa pratique est une pratique barbare ; 
que toute sa fortune est dans une taille ha- 
bile, dans le choix de ses greffes et de ses 
semences, dans le soin intelligent de ses cul- 
tures. » Ce sont en effet autant de points 
qui ne demandent que de l’étude, qui peu- 
vent s’appliquer partout et toujours. 
Des plantes variées ont été constamment 
renouvelées jusqu’aux abords intérieurs de 
la grille de l’entrée de l’Exposition ; autour 
de la mâle statue en bronze du maréchal 
Ney, œuvre de M. Charle.3 Pêtre, de Metz ; 
près du bas-sin, et du rocher que surmonte 
un beau groupe aussi en bronze représen- 
tant deux aigles forçant un cerf, dont l’au- 
teur est M. Fratin, allié à l’une des plus 
honorables familles d’artistes de notre ville. 
Plus loin, une avenue formée par des caisses 
portant des Lauriers variés, de gigantesques 
Grenadiers et des Fuchsias élevés en arbres, 
conduit à la serre principale. 
Les plates-bandes ont été successivement 
garnies de belles et de bonnes productions. 
Ici des Azalées de pleine terre et des Rho- 
dodendrons rustiques ; là des Cinéraires, 
des Ericas, des Verveines, des Pétunias, des 
Héliotropes, des Pivoines ; au-dessus, des 
plantes grasses et quelques Palmiers ; au - 
dessous, une série de Pélargonium zo- 
nale, etc Un peu plus haut, se trouvait, 
dès l’ouverture de l’Exposition, un lot su- 
perbe de Fraisiers en pots, rasant la terre, 
dont les fruits forcés étaient bien faits pour 
tenter tout le monde. 
F. M. Ch.\bert. 
