CHRONIQUE HORTICOLE (PREMIÈRE QUINZAINE D’OCTOBRE). 
Administration de la Société impériale et centrale d’horticulture. — Horreur de la critique. — Appréciation 
de la dernière exposition {l’horticulture de Paris par le Gardcners^ Chronicle. — Nécessité d’un jardin 
pour une Société d’horticulture. — Les jardins do Kensington et de Kew. — Travaux exécutés dans ce 
dernier jardin. — Lettre de M. Decaisné sur de prétendues mutations des espèces. — Emploi du jus de 
pomme dans la teinture. — Expérience sur la culture géothermique. — Le Ricin dans rornernentation 
des jaidins. — Expériences de la Société d’acclimatation de Berlin sur la nourriture des vers à soie par 
le Ricin et le Chardon à foulons. — Mort du voyageur Sinclair. 
Nous nous sommes plaint, dans notre 
dernière chronique , de n’avoir pu nous 
procurer, auprès de l’administration de la 
Société impériale et centrale d’horticul- 
ture , la liste des récompenses décernées 
par le jury de l’exposition du mois de sep- 
tembre. On nous apprend que les auteurs 
des relus que nous avons éprouvés s’excusent 
en nous reprochant les critiques que la Be- 
vue liorlicole a laites plusieurs fois des actes 
de la Société. Ainsi, pour nous punir d’a- 
voir osé faire des critiques, on punit en 
même temps les jardiniers en les privant de 
la publicité à laquelle ils ont droit en échan^m 
des peines qu’ils se donnent pour concourir 
à la splendeur des fêtes de la Société. Dans 
quels temps vivons-nous donc, pour qu’on 
arrive à une telle horreur de la moindre cri- 
tique? On ne veut plus que des flagorneries. 
Faites toujours des éloges, ou bien tenez- 
vous sur vos gardes, car on cherchera à 
vous faire payer le plus cher possible votre 
indépendance ; vous serez tout au moins 
mis à l’index par AIM. les administrateurs, 
qui prétendent être infaillibles; on vous re- 
fusera, si l’on peut, les moyens de Voir, on 
vous fermera même la porte, sous les pré- 
textes les plus futiles. Eh bien, il faut qu’on 
le sache, une pareille conduite ne nous inti- 
midera pas; mais elle ne nous fera pas da- 
vantage sortir de la plus complète impartia- 
lité. Nous critiquerons donc, et nous louerons 
selon les cas, absolument comme par le 
passé. Pour aujourd’hui, nous céderons la 
parole à un journal étranger, dont la valeur 
n’est contestée par personne dans le monde 
horticole. Nous voulons parler du. Gardemrs' 
Chronicle, qui vient de publier un article de 
fond précisément sur la dernière exposition 
• de la Société impériale d’horticulture de 
Paris. L’auteur de cet article commence par 
un résumé rapide de l’histoire des exposi- 
tions horticoles en France, puis il continue 
en ces termes : 
(c La Société impériale et centrale d’horti- 
culture, étant alors établie sur des bases soli- 
des, et ayant des pcitrons puissants, a beaucoup 
fait pour le progrès de l’art en France. Elle 
a provoqué la création de Sociétés horticoles 
dans plusieurs villes départementales, soit par 
la seule influence de son exemple, soit en les 
rattachant directement à son organisation, soit 
en envoyant (ce qui arrive presque toujours) 
des délégués pour suivre les expositions pério- 
diques. Des rapports officiciels sur ces exhibi- 
tions a,insi que sur les résultats d’expériences 
d’horticulture effectuées dans différentes par- 
1861. — 20. 
ties de la France ont été publiées dans le jour- 
nal mensuel de cette grande association. 
« La Société centrale, grâce aux moyens 
d’action dont elle dispose, grâce surtout à l’in- 
stitution de prix distribués dans chacune de 
ses séances bi-hebdomadaires, est parvenue 
à encourager très-efficacement l'amélioration 
des variétés les plus robustes de fruits et de 
légumes ainsi que l’introduction des formes 
nouvelles. Elle a cependant fait beaucoup 
moins de progrès dans la culture des fleurs. 
L’horticulture ornementale ne trouve pas au- 
tant d’encouragement de la part des classes 
riches en France qu’en Angleterre. Quand on 
s’en occupe de l’autre côté du détroit, c’est 
à un autre point de vue que dans notre pays. 
On recherche l’effet général, et non pas la 
beauté individuelle de tel ou tel .spécimen. Il 
est très-rare qu’une plante, quelque belle 
qu’elle soit, puisse atteindre un prix élevé pen- 
dant qu’elle est nouvelle et presque unique; il 
est encore plus rare que ces deux dernières 
qualités aient le pouvoir de faire monter son 
prix. Malheureusement la culture forcée des 
fleurs et des fruits, malgré les prix qu’elle per- 
met de conquérir, en France aussi bien qu’en 
Angleterre, ne peut jamais être encouragée 
par cette vente rémunératrice qui est le prin- 
cipal stimulant de l’horticulture britannique. 
On compte certainement très-peu de riches 
personnes qui puissent s’enorgueillir, comme 
nos grands amateurs, de la beauté de leurs 
collections, mais d’un âutre côté presque tous 
ceux qui ont assez de goût pour s’occuper de 
leurs châteaux seraient épouvantés des sommes 
dépensées en Angleterre par des gentilshommes 
campagnards dont les revenus sont égaux ou 
même inférieurs aux leurs. Il ne faut donc pas 
s’étonner que les exhibitions de la Société cen- 
trale d’horticulture aient fait peu de progrès et 
que sous certains points de vue elles aient 
même rétrogradé. En effet, la Société a eu à, 
lutter contre des difficultés considérables. Elle 
n’a pas de jardin, ce qui est indispensable pour 
tirer parti d’une exposition florale, et jusqu’à 
présent elle n’a pu trouver un local convena- 
ble. On m’a dit que l’Exposition du printemps 
de cette année était misérable. On l’avait ou- 
verte de bonne heure avec l’intention de favo- 
riser les Gamellias pour lesquels on avait offert 
plusieurs prix; mais craignant probablement 
que les plantes n'aient à souffrir du manque 
déplacé, on n’avait envoyé qu’une douzaine de 
spécimens. La Société est maintenant mieux 
pourvue. Elle est établie au rez-de-chaussée 
d’un vaste hôtel du faubourg Saint-Germain 
avec une cour qui a été vitrée. Les fleurs peu- 
vent être exhibées avec toute leur splendeur 
dans cette cour, dans une autre plus petite et 
dans le passage très-bien éclairé qui y conduit. 
Les fruits et les légumes sont placés sur des 
tables dans les salons et toute l’exposition 
occupe une surface de 1,300 mètres carrés 
16 OCTOBRE. 
