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EXPOSITION AUTOMNALE D’HORTICULTURE DE FONTENAY (VENDÉE.) 
les corbeilles de M. Montigny, de M. Brune- 
lière, de M. Boutin, etc., etc. Le concours des 
dames, toujours précieux dans les fêtes horti- 
coles, n’a point fait défaut. Voyez les magnifi- 
ques paniers de Pommes et de Poires offerts 
])ar Mmes veuve Palliot, de Tinguy, Chnigneau, 
Joutfrion, Uiitemps, veuve Richard, Uobuchon; 
voyez les beaux Chasselas de Mme Laval, 
venus sur une treille régulièrement soumise 
au soufrage. 
Ce n’est pas tout; voici l’excellent kirsch fa- 
briqué à Fontenay par MM. Francart et Rai- 
son, avec des Cerises du pays; voici les pâtés 
de Rhubarbe [Rheuin undulatiim) et la carpe 
en Angélique deM.Couet, confiseur habile qui 
tenait à prouver que, pour nous du moins, la 
ville de Niort n’a plus le monopole de cette 
friandise. 
La coutellerie est aussi fort bien représentée 
par les sécateurs, les cueille-roses, les ser- 
pettes et les greffoirs de M. Paillé; par les us- 
tensiles et les outils de M. Gillier. 
Hâtons-nous et pourtant n’oublions pas les 
fleurs. Bien que la fin d’octobre ne soit pas 
leur saison favorite, elles brillent encore d’un 
certain éclat. Nous retrouvons MM. Arignon 
et Pierre avec leurs Fuchsias nouveaux, leurs 
Sauges variées, leurs OEillets remontants, 
leurs Héliotropes, leurs Camaras, leur collec- 
tion de Dahlias, etc. Vis-à-vis, MM. Ouvrard 
père et fils, dont le lot moins nombreux ren- 
ferme pourtant de fort jolies choses, notamment 
des Pétunias, des Fuchsias, un charmant OEil- 
let, un magnifique exemplaire de la Sauge 
éclatante et quelques autres plantes fleuries, 
M. Rivet, docteur médecin, .s’est chargé d’or- 
ner deux angles de la salle. Il a mis dans l’un 
de fort belles plantes grasses, et dans l’autre 
une nombreuse et jolie collection de Pétunias, 
de Fuchsias, d’Abutilons, de Plumbagos, 
d’Oxalis, etc. Mentionnons enfin le superbe 
Cactus specionssimus de M. Denfer, les Roses 
coupées de M. Chevalier, et les Résédas en 
arbre de Mme Henriet. 
Retournez-vous maintenant, jetez un coup 
d’œil sur ce meuble élégant qui orne le centre 
du salon; c’est la jardinière -aquarium de 
M. Ernest Boncenne fils; elle b. été construite 
sous ses yeux par des ouvriers de la ville, 
MM. Fleuri&son, menuisier; Arignon, jardinier; 
Arnaud, serrurier. Une large corbeille en treil- 
lages, remplie de Bégonias et de Fougères, est 
portée sur un trépied rustique de 0“\90 de 
haut; du milieu de la corbeille s’élève un se- 
cond support en branches d’arbres gracieuse- 
ment entrelacées, qui soutient lui-même, à 
l’aide d’une armature en fer bien dissimulée, 
une vaste cloche de jardin formant le bassin 
transparent dans lequel vous voyez s’agiter 
des poissons rouges, des hydrophiles et des 
tritons. Tout cela se démonte, se transporte et 
peut être facilement placé dans un vestibule 
en hiver ou dans un parterre en été. 
Voilà tout, sortons! Mais il y a foule encore 
sous la galerie, on visite les outils, les plantes 
agricoles et quelques lots de légumes qui n’ont 
pu trouver place sous la tente ; l’attention est 
attirée surtout par un lot magnifique de Sor- 
gho, de Betteraves-Globes, de Courges énor- 
mes, de Navets, de Choux variés, de Haricots 
de toutes formes et de toutes couleurs. Ces vé- 
gétaux surprenants, qu’on pourrait comparer 
aux gigantesques produits de la terre promise, 
sont exposés par M. Mangou, régisseur de 
Mme la princesse de Beauvau-Graon. 
Le jury n’a pas manqué de signaler à la re- 
connaissance publique ces importants résul- 
tats, et je ne puis mieux faire que de rapporter 
ici les termes du procès-verbal de la Commis- 
sion. 
Mme la princesse de Beaiivau a eu la généreuse 
pensée de créer, dans ses marais de Benet, un 
jarilin d’ex])érimentation de 4 hectares, dont une 
notable partie a été, depuis le printemps dernier, 
mise en culture sous la direction de M. Mangou, 
son régisseur. De si beaux succès obtenus en moins 
de six mois permettent d’affirmer que cette utile 
création sera, dans peu d'années, pour le pays et 
pour les contrées environnantes, un immense bien- 
fait, une source de jirécieuses leçons. 
Le président et tous les membres de la Commis- 
sion se réunissent })Our offrir à Mme la princesse 
de Beawvau l’bornmage très-respectueux de leurs 
félicitations et de leur profonde reconnaissance. 
Tous les cœurs honnêtes, tous les amis du 
progrès, s’associeront avec empressement à 
cette éclatante et noble manifestation. Les cul- 
tivateurs comprendront sans peine tout le prix 
de pareils exemples, et l’impulsion donnée par 
Mme de Beauvau se propagera rapidement 
dans notre belle Vendée. 
Courage donc, travailleurs intelligents, le j 
sol et le climat vous favorisent, vous avez des | 
coteaux fertiles exposés à l’est pour les pri- , 
meurs, une riche vallée d’alluvion pour les ar- 
bres et les légumes, des eaux abondantes, un 
soleil radieux. Les magi.strats de la cité, le 1 
conseil général- de la Vendée, le ministre de \ 
l’agriculture lui-même, vous prodiguent leurs 
encouragements et leur marques de bienveil- \ 
lante sympathie. i 
Courage! Semez, cultivez, perfectionnez; ^ 
soyez fiers de vos richesses, sachez les faire j 
apprécier, et quand il sera bien appris qu’on j 
vend à Fontenay chaque année pour plus de ' 
15,000 fr. de plants d’Oignons et de Poireaux, j 
pour 5,000 fr. environ de plants de Choux et au- 
tres légumes, quand on saura que vos marchés : 
sont abondamment pourvus, que vos Melons i 
sont les meilleurs de toute la contrée, yque vos | 
Chasselas sont dorés et savoureux, que vos | 
Poires et vos Pommes sont innombrables, 
énormes et d’excellente qualité, peut-être, 
alors, le souverain de la France, qui protège 
avec tant de sollicitude tous les intérêts, toutes 
les industries, daignera diriger sur nos riches ' 
contrées ce char de feu qui, dans sa coursera- 
pide, recueille, entasse, enlève tous ces pro- i 
duits, toutes ces ressources d’alimentation I 
pour les porter aux millions de bouches de nos i 
grandes cités. ; 
Et vous, hommes de loisirs, gens d’affaires, j 
de commerce ou d’industrie, ornez de fleurs j 
vos parterres, vos balcons, vos humbles fenê- 
tres, cultivez vos jardins, vous découvrirez, | 
n’en doutez pas, dans ces délassements honnê- j 
tes quelques secrètes douceurs pour votre vie | 
sans cesse agitée, vous aurez des déceptions, I 
peut-être, mais vous le savez bien, le bonheur ! 
n’est pas impermutable et Tuniformité nuirait 
à ses charmes. 
F. Boncennr. 
