FLORAISONS AUTOMNALES EN 1865. 
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5 Ferdimnda, des Wigandia et autres plantes 
' ornementales. 
, La floraison des Tritoma nvaria a duré 
! tout l’été els’estrenouveléeennovembre. J’ai 
compté sept hampes fleuries sur une seule 
touffe; elles durent longtemps, cesplantessi 
robustes et si vigoureuses, qui, dans nos cul- 
tures peuvent former avec les Glaïeuls de 
très-jolies corbeilles. 
Les Arbousiers étaient naguère encore 
! couverts et de fleurs et de fruits déjà mûrs. 
Rien de plus joli que les grappes pendantes 
de l’Arbousier à fleurs roses, variété encore 
rare dans le Midi où elle acquiert de fortes 
dimensions. 
Les Paulownia avaient déjà perdu leurs 
feuilles au commencement de décembre, 
mais Pextrémité des rameaux était terminée 
par de nombreux et gros boutons. Les cônes 
floraux des Cèdres de l’Ilimalaya sont tom- 
bés, les autres ne paraissaient pas encore ; 
ceux des Cèdres du Liban avaient acquis 
toute leur grosseur ainsi que ceux des 
SUR LE PINCEMENT D 
Je vois dans \di Revue horticole du 1®’^ dé- 
cembre 1865 (page 452) une polémique 
engagée entre M. Bouscasse et M. Chauve- 
lot. Ce dernier fait l’énumération de ceux 
qui ont pincé leurs arbres comme M. de 
La Quintinye, et il attribue à ce grand 
homme l’idée première du pincement. 
M. Chauvelot oublie, bien involontairement 
sans doute, que le pincement de cet homme 
célèbre n’était que le préliminaire des tail- 
les en vert que l’on pratique encore aujour- 
d’hui lors du palissage. 
j Le nom de nouvelle que j’ai donné à ma 
' manière de former et de régler les arbres 
n’a pas été acceptée pour tout le monde; 
elle était un peu usée. Dans une bouche 
; jusqu’alors inconnue, cette pratique nou- 
velle mise en avant par un homme simple, 
qui n’avait pas usé ses pantalons sur les 
bancs d’un collège était sans doute bien 
' téméraire. Quelques-uns me l’ont donné à 
I entendre, d’autres me l’ont dit et écrit. 
^ Me mettant dans la nécessité de me 
5 I justifier du tort grave d’avoir vu clair dans 
^ j le grand livre de la nature avant les autres 
, i et d’avoir peut-être un peu trop raison, je 
g i vais donc, pour me justifier, soumettre à ces 
. i Messieurs les résultats que j’obtiens par 
! mon pincement, non pas infiniment court et 
j. I réitéré comme on l’appelle, car depuis plu- 
,! I sieurs années je ne fais plus qu’un seul 
g I pincement sur chaque rameau pendant le 
J. j cours de la végétation. 
1 Les résultats quej’ai obtenus remplissent 
Magnolias, qui laissaient échapper leurs 
graines d’un rouge de corail. 
C’est par centaines qu’on aurait pu comp- 
ter les chatons polliniques des Séquoia sem- 
pervireus. Les strohiles des Cryjito^neria et 
des Biola sont très-abondants et donnent de 
bonnes graines. Les Noisetiers, les Biba- 
ciers, les Aunes, ont montré, leurs pre- 
mières fleurs en avance de près d’un mois 
sur les précédentes années. Les Rosiers du 
Bengale, de la Chine, et Noisette et presque 
tous les Rosiers remontants, refleurissaient 
encore, favorisés par un véritable été de la 
Saint-Martin^ qui permettait de terminer les 
grands travaux delà saison dans de bonnes 
conditions. Les potagers étaient encore bien 
garnis, les Choux-fleurs très-vigoureux, ainsi 
que les Choux de Bruxelles. Les Chicorées 
et autres salades, les Céleris, l’Oseille, se 
sont donnés à un bon prix. Les Navets 
Boule-d’Or, une des variétés les meilleures 
avec le Preneuse, ont beaucoup fourni. 
D’Ounous, 
Propriétaire à Saverdun (Ariége) 
S ARBRES FRUITIERS. 
le but que je me suis proposé, celui d’être 
utile à tous. 
1" Les branches de la charpente de mes 
arbres sont à 0'".20 les unes des autres pour 
le Poirier et 0"n25 pour le Pêcher; on a 
donc les deux tiers d’économie d’espalier et 
par conséquent, le double de productions 
fruitières ; 
Je suppr.ime le palissage, les nom- 
breuses opérations qu’il exige et les dépen- 
ses qu’il entraîne ; 
3» Par le seul pincement des deux feuil- 
les stipulâmes, je fais naître à la base de 
chatiue nouveau rameau deux yeux à bois 
sur toute l’étendue de l’arbre, quelle que soit 
sa dimension, et de plus, des productions 
fruitières à leur seconde paire de feuilles . 
même sur les bourgeons anticipés de la 
plus mauvaise nature. Ceci n’a pas été ob- 
tenu /usqu’à cejour, que je sache au moins. 
Selon moi, c’est la base de toute bonne cul- 
ture, puisque l’on peut faire naître des 
yeux autant que l’on désire ; 
4» Je forme et dirige mes jeunes arbres 
par le seul pincement des feuilles, sans 
leur faire subir la moindre amputation ni 
taille en vert. Ils ne sont soumis qu’a un 
seul pincement pendant tout le cours de la 
végétation. 
Non-seulement ce procédé, que je crois 
nouveau, peut être mis en usage sur tous 
les arbres fruitiers, mais sur tous les ar- 
brisseaux ligneux et herbacés. 
tRiN aîné. 
