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CIÎROT^IQUE HORTICOLE (PREMIÈRE QUINZAINE DE FÉVRIER). 
Mignonne, dite aussi Veloutée, mûrit dansla 
dernière quinzaine d’août ou en septembre 
pour les arbres plantés à des expositions peu 
avantageuses. M. Carrière , qui rédige , 
comme on sait, ce qui concerne les Pêcbes 
dans le Jardin frmtier du Muséum, eu 
donne la description suivante : 
Fruit gros ou très-gros, inégalement dé- 
primé, présentant souvent un côté Imaucoup 
plus élevé que l’autre, marqué d’un sillon ar- 
rondi, peu profond, qui va se perdre au som- 
met dans une dépression ou sorte de cuvette 
régulière. — Cavité pédonculaire assez pro- 
fonde, mais parfois refermée. — Peau duve- 
teuse, se détachant facilement de la chair, 
vert jaunâtre à l’ombre, rouge foncé sur toutes 
les parties exposées au soleil. — Chair blanche, 
rouge violacé près du noyau; eau abondante,* 
sucrée, relevée. — Noyau rond, brun, large, 
ovale, un peu atténué et arrondi à la base, à 
peine mucronulé au sommet, à surlace très- 
rustiquée; suture ventrale convexe, saillante, 
munie d’un large sillon; suture dorsale légè- 
rement saillante, accompagnée de chaque côté 
d’un sihon. 
La Pèche Nivelle est aussi un beau et ben 
fruit décrit dès le XVIP siècle. Elle ne mûrit 
que vers la Un de septembre. Elle est aussi 
appelée Veloulée. Son arbre est assez vigou- 
reux; mais elle est moins bonne que la pré- 
cédente. Les rameaux sont d’un vert ber- 
bacé passant au roux foncé; ils portent des 
fleurs très-petites d’un rose pâle cuivré et 
des feuilles assez larges. Voici la descrip- 
tion que donne M. Carrière de celle Pêche: 
Fruit de bonne grosseur, sphérique, ou plus 
rarement inéquilaîéral, élargi à sa base, par- 
couru sur l’un des côtés par un sillon peu pro- 
fond, étroit, si ce n’est vers le sommet du 
fruit, où il s’élargit pour se confondre avec la 
dé})ression terminale. — Cavité pédonculaire 
})etite et ])eu profonde. — Peau duveteuse, pre- 
nant sur toutes les parties exposées au soleil 
une couleur rouge-carminé très-foncée, lavée 
ou simplement fouettée de- rouge sur les })ar- 
ties exposées à l’ombre. — Chair non adhérente 
ou à peine adhérente au moyen de faisceaux 
tibreux, blanche à la circonférence, rouge foncé 
auprès du noyau, couleur qui s’éteiiLi même 
quelquefois assez avant lorsque le fruit est- 
très-mûr et fortement isolé; eau très-abon- 
dante, parfumée, légèrement acidulée. — 
Noyau ovale, très-court et régulier, de couleur 
rousse, sensiblement velu lorsqu’on le relire de 
la chair, à surface parcourue par des sillons 
peu profonds, munie d’une suture ventrale un 
peu convexe et d’un assez large sillon; suture 
dorsale saillante, surtout vers la base, accom- 
pagnée de chaque côté d’un large sillon. 
La Poire Coloma est un fruit remarquable 
par son aspect plutôt que j)ar sa qualité. 
Elle porte le nom du comte de/Ccloma, ba- 
ron deMullem, NVesl-Acker, Oost-bove, etc., 
né à Malines le 28 juin 1740, mort dans 
la même ville le 24 juillet 18Ü), qui était 
grand amateur d’horticulture et proprié- 
taire du terrain jadis occupé par le couvent 
des Urbanistes de Malines. Elle vient sur 
un arbre très-fertile, qu’il convient surtout 
de cultiver en pyramide. M. Decaisne la 
décrit ainsi : 
Fruit assez semblable à celui du Poirier 
Saint-Germain, commençant à mûrir en sep- 
tembre, moyen, oblong, quelquefois légère- 
ment bosselé; à queue droite, insérée dans 
l’axe du fruit, c’ylindracée ou un peu épaissie 
aux extrémités, verte ou bronzée, — Peau à 
peu près uniformément verte, rarement lavée 
de roux au soleil, parsemée de nombreux points 
bruns, gercées, méniscoïdes. — Œil à Heur de 
fruit, placé au milieu d’un léger aplatissement 
régulier, à divisions rapprochées, accompa- 
gnées de petites bosses ou de sortes de* petits 
plis. — Cœur grand, dessinant sur la coupe du 
fruit une sorte de losange entouré de granula- 
tions; loges grandes; pépins bruns; lacune cen- 
trale subéreuse, atténuée vers l’œil. — Chair 
blanchâtre, demi-line ; eau abondante, sucrée- 
acidulée, légèrement parfumée. — Fruit de 
deuxième ordre. 
M. Decaisne ajoute les renseignements 
suivants, qu’il est utile de signaler ici : 
« Il ne faut pas confondre la Poire Coloma 
avec la Poire Beurrée Coloma d’automne, ni 
avec le Colmar Bonnet, comme l’a fait le Con- 
grès pomologi({ue dans la session qu’il a tenue 
à Nantes, le"2G septembre 18G4. Notre fruit se 
trouve très-exactement décrit et liguré par 
Poileau dans la Pomologie de la Seine-Infé- 
rieure, sous le nom de lleurrée du Coloma. » 
La Poire nommée Faux-Rousselet par 
M. Decaisne est d’origine belge; elle a été 
décrite en 1849 parM. Bivort sous plusieurs 
autres noms. Elle vient sur un arbre pyra- 
midale propre â former des plein-vent. 
M. Decaisne lui assigne les caractères sui- 
vants : 
Fruit mûrissant en septembre, pyriforme, 
ventru ou turbiné, petit ou (je grosseur 
moyenne; pédoncule assez long, arqué, lisse, 
brun olivâtre, rentlé â son insertion sur le fruit 
avec lecpiel il se continue régulièrement ou 
)rès duquel il offre un bourrelet charnu. — 
’eauun peu rude, jaune indien à l’ombre, rous- 
sâtre ou rarement d’un rouge-brun au soleil, 
parsemée de points gris entremêlés de quel- 
ques petites taches fauves, et quelquefois 
marquée de fauve autour du pédoncule. Œil 
â Heur de fruit, â divisions lancéolées, rélléchies 
ou dressées, cotonneuses ou glabres, entourées 
de lines zones concentriques et quelquefois 
accompagnées de petites bosi:es. — Cœur petit, 
dessinant une sorte de losange sur la coupe 
longitudinale du fruit, entouré de petites gra- 
nulations ; loge moyenne; pépins bruns; lacune 
centrale assez large, subéreuse. — Ciiair blan- 
che, line, fondante ou demi-fondante, juteuse; 
eau sucrée, acidulée, iiarfumée, non musquée, 
ne rajipelant en rien la saveur particulière des 
Rousselets. 
L’illustre professeur du Jardin des Plan- 
tes ajoute â sa description la remarque sui- 
vante : 
« C’est malgré moi que je me suis vu obligé 
