PERSISTANCE ET FLORAISON DES VÉGÉTATX EN PLEINE TERRE. 
75 
Quelques Lilas et surtout les Rosiers ont 
épanoui leurs fleurs à l’arrière-saison. Les. 
Chrysanthèmes, les Pélargonium et un. 
s^rand nombre de plantes exotiques livrées 
a la pleine terre ont continué à végéter et 
à développer leurs magnifiques corolles. 
A la suite de celte végétation tardive et 
anticipée, nous avons eu un fait atmosphé- 
rique assez remarquable et qu’il est bon de 
signaler, attendu qu’il ne se voit que très- 
rarement dans le climat de Paris et de ses 
environs. Je veux parler de la douce tempé- 
rature qui s’est prolongée jusqu’au 13 dé- 
cembre, où le matin de ce même jour, le 
thermomètre est descendu à 2® au-dessous 
de zéro, ce qui a permis de voir jusqu’à ce 
moment les plantes exotiques livrées pendant 
l’été à la pleine terre, dans toute leur végé- 
tation. Il s’en trouvait même un grand nom- 
bre qui développaient de nouveaux rameaux 
et en même temps de nouvelles fleurs. On 
remarquait surtout diverses espèces de Sal- 
via et notamment le Salvia fulgens, très- 
susceptible au froid, et dont la moindre gelée 
blanche détruit les feuilles et les rameaux. 
Les végétaux que j’ai remarqués en pleine 
fleur à l’air libre, le 12 décembre, étaient 
les Pélargonium zonale, Pelargo7iium in- 
quinans, Engelmmmia innnalifda, Cassia 
corymbosa, C. floînbunda, leronica au- 
‘ iralis, V. Andersonii, Solanum laciniatum, 
S. Rantonneli, Chrysanthemum frutescens, 
C. grandiflorum, C. fœnicule^ceum, Ce- 
sirum Parqui, Nicotiana glauca^ les Rosiers 
du Roi, Aimé-Viberi, du Rengale, ainsi que 
plusieurs autres variétés de ce genre. 
Parmi les plantes vivac es et annuelles je 
citerai la Capucine {Tropœlum majus) et ses 
variétés. Cette plante est extrêmement sen- 
sible; elle était couverte de fleurs. Il en 
était de même de la Ficoïde glaciale (Me- 
sembryanthemum cristallinum), des Réséda 
odorata, Venidiiim cal en dulæ folium, Pétunia 
alba, P. vinlacea et ses variétés; Nicotiana 
iabacum, Physilis barbadensis. Agératum 
mexicanum, A. nanum, Pyrethrum indi- 
cum, P. sinense (Clmjsanihemuni). 
Les Verveines (Verbena melindres), et ses 
nombreuses variétés, semées au printemps 
et cultivées aujourd’hui comme plantes an- 
nuelles, montraient encore les diverses 
nuances de leurs nombreuses fleurs. 
Le 14 décembre au matin, le thermomètre 
marquait 4 degrés au-dessous de zéro, et la 
, jdupart des végétaux qui avaient ainsi con- 
tinué à végéter en pleine terre par ces lon- 
gues nuits fraîche» et humides ont succombé 
à cette basse température, tels que les Ca- 
pucines, Ficoïdes glaciales, etc. Quelques 
Yucca ont eu leurs fleurs flétries. Mais il en 
est aussi plusieurs qui ont résisté à ces deux 
ou trois jours de gelée où le thermomètre 
est descendu à — 5 et ^ — b degrés. Je suppose 
que L'intensité du brouillard que nous avons 
eu pendant ce temps aura protégé ces vé- 
gétaux du rayonnement, car, malgré le givre 
qui les couvrait de ses curieux et nombreux 
festons, je n’ai remarqué aucun dégât sen- 
sible. Ainsi l’on voit encore dans beau- 
coup de jardins de Paris des Pélargonium, 
dont les bourgeons n’ont pas cessé de vé- 
géter, ce que je n’avais pas observé depuis 
longtemps. Les Veronica auslralis, Ander- 
sonii et autres variétés n’ont aucunement 
souffert et ont continué à pousser. 
Dès la fin du mois de décembre la tem- 
pérature s’est adoucie, et elle a continué 
pendant tout le mois de janvier, au point 
que le 15 de ce mois on voyait en fleurs 
les Amydalus orienta lis, Eranlhis hyemalis, 
Scilla sibirica, Galanthiis plicatus, Aubrie- 
lia deltoïdea, Helleborus airopurpureus. 
Les oignons de diverses Liliacées, telles 
que Saxifraga Ugnlata, Hepatica Iriloba 
et ses variétés; Crocus, Hyacinthus, Nar- 
cissus, etc., soulevaient, par un commen- 
cement de végétation, la couche qui les 
couvrait. 
La température du premier mois de l’an- 
née a été d’autant plus remarquable que 
malgré que les nuits aient été très-claires 
et étoilées, le thermomètre n’a pas descendu 
le matin à plus de 1« au-dessous de zéro et 
bien souvent il marquait de 3« à 7» au-des- 
sus. 
Nous nous proposons de continuer nos 
observations pendant les mois de février et 
mars, afin de suivre la floraison d’un grand 
nombre de végétaux de pleine terre que 
doit nécessairement provoquer une tempé- 
rature aussi anormale que celle que nous 
avons en ce moment sous le climat de Paris. 
Pépin. 
CULTURE DES VERGERS. 
Sous le nom de verger, nous nous occu- 
perons dans cet article des arbres fruitiers 
à haute tige, que l’on cultive dans les champs, 
dans les grands jardins et même sur le bord 
des chemins, et auxquels on ne donne or- 
dinairement que fort peu de soins. 
Les arbres fruitiers cultivés dans les jar- 
dins, et soumis à la taille annuelle, sont 
maintenant en général bien traités. La cul- 
ture de ces arbres a fait d’immenses progrès 
depuis un certain nombre d’années, tant à 
cause de la facilité que l’on a de vendre 
I avec avantage les fruits sur tous les marchés 
I qui avoisinent les voies ferrées, que pap 
