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côWis«plii)^iFs^^H^uttigrand bien en stimu- 
Wîi 1 ,ffè^ïè 1 ê-‘de-ceux qui se livrent déjà à 
OtooricuUure, et en faisant connaître, àceux 
(lui ignorent les principes de cette science 
utile et agréable, comment on arrive à ob- 
tenir des arbres fruitiers une production de 
fruits abondante et soutenue. 
Enfin , il existe de nombreux traités de 
taille dans lesquels se trouvent développés 
les moyens d’élever les arbres sous toute 
espèce de formes. 
Il n’en est pas ainsi pour les arbres a 
haute tige. Les conseils dont on pourrait 
avoir besoin pour créer un verger tout pres- 
que complètement défaut. On parle raiement 
des vergers dans les cours publics, et quel- 
ques livres seulement fournissent oes indi- 
cations sur ce sujet, mais les renseigne- 
ments qu’on y trouve sont incomplets et in- 
suffisants, surtout pour les climats de l’est 
et du sud de la France. 
Cependant, quand on pense qu’un Foirier 
et un Pommier à haute tige , plantés et soi- 
gnés convenalilement peuvent donner des 
fruits pour toute une famille , on est étonné 
de voir que cette culture si simi)le n’ait pas 
été plus recomn andée. 
En signalant nos observations, en faisant 
part de "tous nos essais, et en indiquant les 
bons résultats que nous avons finalement 
obtenus, nous pensons être utile à toutes 
les personnes qui ont pu se laisser décou- 
rager par la non-réussite des plantations 
d’arbres fruitiers à haute tige qu’elles ont 
pu entreprendre, et nous espérons aussi faire 
saisir tout l’intérêt qui se rattache à ces 
sortes de plantations. 
Il est triste d’avoir à constater l’étal déplo- 
rable dans lequel se trouvent non-seulement 
les vergers de nos localités, mais encore 
ceux de beaucoup d’autres contrées, ün y 
voit des arbres de 15 à 25 ans, rabougris, 
couverts de mousses. Ces arbres, qui de- 
vraient être à cet âge en pleine vigueur, 
donnent à peine signe de vie; leurs fruits 
sont généralement petits, rarement de gros- 
seur 'moyenne , presque toujours de qualité 
médiocre. 
Quand un de ces arbres meurt ou ne 
pousse plus du tout, on le remplace par un 
autre arbre qui dure encore moins long- 
temps; après un troisième, et même un 
quatrième remplacement, on se lasse et 1 on 
se croit autorisé à dire que le terrain ne 
convient pas aux arbres à haute tige , et 
qu’il est inqiossible de les y faire prospérer, 
malgré les fumures et les soins qui peuvent 
leur être donnés. 
Il faut chercher ailleurs que dans la na- 
ture du terrain, la cause de cette non-réus- 
site; nous la trouvons dans l’usage où l’on 
est de planter les hautes tiges dans les 
prairies , rarement ailleurs. Cet usage est 
mauvais, et nous le condamnons d’une ma- 
nière absolue, dans les Dombes surtout; tout 
en reconnaissant qu’il existe dans les prai- 
ries de certains pays de l’ouest et du nord 
de la France des arbres séculaires et d’une , 
fertilité fabuleuse. 
Cette différence dans la végétation est due 
principalement au climat et peut-être un 
peu aussi au sol ; ne pouvant pas modifier 
le climat de notre pays, plus chaud et moins 
humide en été que celui de la Bretagne, de 
la Normandie et de la Picardie, nous ne de- 
vons pas nous obstiner à prendre pour mo- 
dèles les plantations des vergers faites dans 
ce pays, quelque belles qu’elles soient. 
Nous allons d’abord citer quelques faits 
afin du bien établir comment se coniportent, 
dans notre pays, les plantations faites dans 
telles ou telles conditions. 
Il existe, à 2 kilomètres de l’Ecole de 
laSaulsaie, dans une petite prairie longue 
et étroite, une soixantaine de Pommiers 
plantés depuis environ vingt ans. Ils sont 
protégés des vents du nord et du sud par 
deux petits coteaux boisés. Malgré cet abri, 
ils poussent très-peu, sont depuis longtemps 
déjà couverts de mousses et de lichens, et 
ne donnent chaque année que quelques pe- 
tites Pommes qui sont loin de compenser, 
)»ar leur produit, le tort qu’ils font à la 
prairie. 
C’est ainsi que végètent les arbres plantés 
dans les prés de nos environs, et beaucoup 
d’entre eux u’alteignent pas l’àge de ceux 
que nous avons pris pour exemples. 
Mais si on examine les quelques arbres 
qui sont, en trop petit nombre, dans les jar- 
dins de ferme, on les voit pousser vigou- 
reusement, donner des produits abondants, 
quoique souvent ils aient plus d’un demi- 
siècle. 
Cette croissance et cette fertilité sont dues 
à ce que la terre du jardin est travaillée cha- 
que année et fumée de temps en tenips.^Si 
l’on abandonne le jardin et que l’herbe s’en 
empare, on voit aussitôt les arbres cesser 
de pousser avec la même vigueur, et ils ne 
tardent pas à devenir rabougris. ^ 
Examinons maintenant la végétation des 
arbres dans les plaines riches et fertiles du 
bord du Bhône, en partant de Montluel pour 
nous arrêter à Miribel. Là, la terre végétale 
atteint, sur certains points, une épaisseur de 
plusieurs mètres, et comme elle repose sur 
l’ancien lit du Rhône, qui est formé de cail- 
loux roulés, on peut la considérer comme 
étant convenable:nent drainée. 
Nous verrons sur ce sol profond les ar- 
bres fruitiers à haute tige i)lantés dans les 
prairies pousser un peu .mieux qu’en Dom- 
bes, mais ils sont loin d’avoir une vigueur 
convenable : la plupart ne produisent pres- 
que rien et atteignent rarement une tren- 
