CHRONIQUE HORTICOLE (PREMIÈRE QUINZAINE DE MARS). 
Chou-navet de Chine,, en faisant connaître la 
valeur culinaire et relative de ces trois plantes 
du Céleste-Empire. 
Toutes les jolies variétés de Crocus rernus 
sont en fleur, dans mon jardin, depuis la fin de 
janvier, ainsi que les Galanthus nivalis^ à fleurs 
simples et à fleurs doubles. Ces élégantes corol- 
les, aux nuances si diverses et si délicates, de- 
vraient étaler chaque année dans cette saison la 
richesse de leur coloris dans tous les jardins, 
dans toutes les serres et dans tous les salons, 
mais il n’en est pas ainsi et je n’en comprends 
pas la raison. 
Mes Pivoines en arbre ont déjà le bouton 
formé, il est, dans quelques variétés, de la gros- 
seur du pouce. Les thyrses rudimentaires du Lilas 
se font voir en ce moment sur les pieds les plus 
précoces; leur coloris se détache parfaitement 
du vert des jeunes feuilles qui les accompagnent, 
et, si la saison continue ainsi sans accident, je 
veux dire sans gelées, nous verrons en 1866 les 
prodiges d’une rare précocité. 
c( Mes Abricotiers, mes Pêcbers et mes Aman- 
diBrs entrent également en fleurs. Tout cela 
dans mon jardin d’Hanneucourt. 
« Je crois devoir ajouter quelques renseigne^ 
ments que je reçois de M. Rouffia, d’Estagel, 
(Pyrénées-Orientales), ils sont, je crois, assez 
intéressants pour les faire passer sous les yeux 
de vos lecteurs. Les voici : la lettre de M. 
Rouffia est datée du 4 mars 1866. 
« Je ne vous envoie pas de graines de Colon 
parce que je sais que le Ministre de l’agriculture en 
a mis à la disposition de ceux qui lui en demarident. 
Il en a envoyé à la Société d’agriculture de notre 
département. » 
M. Rouffia a cultivé le Colon aux environs de 
Perpignan avec un plein succès, il y a quel- 
ques années. 11 ajoute. 
« Nos arbres fruitiers sont en fleurs; la Luzerne 
a déjà de 0n*.30 à 0>^.4.0 de hauteur. Mais nous 
éprouvons les effets d’une grande sécheresse, 
liier il nous est tombé un peu de pluie; il y a plus 
de dix mois qu’il n’a pas plu tout de bon; nous 
avons aujourd’hui un très-beau jour de printemps. » 
« Accordez-moi, maintenant, mon cher Direc- 
teur la permision de relever quelques erreurs 
typographiques. 
(( Dans ma note sur les adjectifs latins publiée 
dans le n» de la Revue horticole du 16 janvier, 
on me fait dire ; 1® à la sérié des Choux, Brassica 
mullipUcata, au lieu de Brassica multicapilata; 
2o au petit alinéa concernant Poiteau au mot 
plantes^ on a omis de compléter la phrase : 
par celui àe potagères; S^on a, dans la meme co- 
lonne, imprimé le comte de Cussey au lieu du 
comte de Cessy, président, etc.; au-dessous on 
lit Nantes, au lieu de Mandes, qui devrait y 
cire au sujet de M. Lecureur, botaniste. 
« Personne plus que moi n’est partisan de 
la libre discussion, mais M. Brianza me paraît 
avoir dépassé un peu les limites permises. Il 
est vrai qu’il est étranger et qu’il ignore peut- 
être les bornes que n’aurait pas dû franchir 
un langage parlementaire. 
« Aux quatre erreurs typographiques que je 
viens de signaler, et qui existent dans ma note 
sur les adjectifs /«/ms insérés dans la Revue 
horticole du 16 janvier, veuillez ajouter celle- 
ci. A l’article Pois, Pois sans parchemin, au 
lieu de Pisinn exorticatum , il faut lire Pisum 
excorticatum. Ce latin si stupide aux yeux de 
M. Brianza n’est pas de moi^ q ^ 
Dumont de Courcel, leipiel peut, selon moi, être 
opposé à mon critique italien. 
« Veuillez agréer, etc. 
« BossiN. * 
Puisque nous venons de relever quelques 
erreurs typographiques, nous devons placer 
ici la rectification suivante que nous envoie 
M. Jean Sisley, relative à la vente des Œil- 
lets deM. Alégatière. 
V Lyon, le 4 mars 1866. 
(( Monsieur, 
(( En vous remerciant de l’insertion de mon 
article sur les Œillets de M. Alégatière dans le 
dernier n» de la Revue (fer mars, page 93), je 
vous prie de rectifier une erreur importante. 
On a imprimé « qui en a livré au commerce 
cette année » , il fallait mettre « qui en livrera» 
M. Alégatière ne vendra ses Œillets qu’en mai. 
« Veuillez agréer, etc. « Jean Sisley. » 
M. de Liron d^’Airoles nous adresse aussi 
de son côté la demande de rectification sui- 
vante : 
(( En donnant la description de la Poire 
Amélie Leclerc, j’ai voulu citer la Poire Jac- 
ques Chamaret, que la Revue a publiée dans le 
volume de 1863, page 411, et non pas la Poire 
Jacques Charmant. » 
Nous donnerons place maintenant à deux 
lettres de polémique. Voici d’abord ce que 
répond M. le Pigeaux à M. Laujoulet 
sur la culture de la Vigne sans taille ni façon. 
« Mon cher Monsieur Barrai, 
(( Certes il faut reconnaître la sagesse et la 
prévoyance du philosophe qui conseillait de ne 
pas ouvrir la main remplie de vérité, si l’on 
veut vivre tranquille. J’ai trop oublié ce précepte 
en publiant l’article auquel vient de répondre 
si victorieusement M. Laujoulet^ ; non-seulement 
j’y suis, sans ménagement aucun, atteint et 
convaincu d’ignorance viticole , ce qui 
semble beaucoup plus grave , d’hérésie vini- 
cole; laps et relaps, tel est mon lot c’est à 
peine si l’on ose croire à ma conviction à moins 
(jue je ne sacrifie au jus du petit gamay dont l’i- 
vresse provoque la récipiscence, au dire de M. 
Laujoulet. Fort heureusement on ne brûle plus 
aujourd’hui les hérétiques, mais chez^ nous ils 
sont atteints d’un ridicule qui n’est guère moins 
dangereux. Songeons à nous en défendre encore, 
M. Laujoulet eût été un excellent inquisiteur, il 
n’eût certes pas reculé devant la condamnation 
de Galilée, sa rétractation ne l’eût pas désarmé. 
Que voulez-vous? Il faut bien lui pardonner sa 
conviction, car elle est sincère et qui plus est 
ancienne; à ses yeux, bien osé est celui qui 
veut lui faire abandonner la routine, il y tient 
comme tous les tailleurs d’arbres qu’on appelle 
professeurs d’arboriculture. Ils sont dans leur 
droit; mais qu’objectera-t-il au fait, au fait 
positif, à l’expérience en grand de mon système, 
dont je me croyais l’inventeur et dont, après 
tout, je ne serai plus que le plagiaire quand il 
aura été adopté. M. le D*' Guyot, dont chacun se 
plaît à reconnaître l’expérience et le savoir en 
viticulture, m’avait dès l’année dernière accablé 
des mêmes objections (à part les longs bois 
1 Voir les des et 16 février, p. 46 et 67. 
