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POMME HÂTIVE DEAN’S CODLIN. 
plication : il est générique et employé en 1 goriede Pommes à laquelle celle-ci se rat- 
Angleterre pour désigner une certaine calé- \ tache par sa forme. Henri M!chelin. 
LES 25 FRAISIERS DE LA COMMISSION DE 
CLLTURE POTAGÈRE 
DE LA SOCIÉTÉ CENTRALE DTIORTICÜLTÜRE. 
On ne compte pas moins de 300 à 350 
variétés de Fraisiers; aussi l’amateur et le 
spéculateur sont souvent fort embarrassés 
pour faire un choix. 
• C’est pour aplanir cette difficulté que la 
commission de culture potagère de la So- 
ciété impériale et centrale d’horticulture a 
essayé, dit-elle, de rechercher les meilleu- 
res variétés, et de réduire à 25 le nombre 
des plus recommandables. Nous allons exa- 
miner si le choix qu’elle a fait est satisfai- 
sant et pratique. 
Loin de nous la pensée de faire de la criti- 
que; mais nous ne pouvons nous empêcher de 
demander quel but s’est proposé la com- 
mission. — S’il est réellement utile, pour- 
quoi les autres commissions n’en font-elles 
pas autant pour les Dahlias, les Chrysanthè- 
mes, les Phlox, les Rosiers, les Delphinium 
et tant d’autres plantes dont les variétés sont 
innombrables? 
Nous n’avons d’autre intention, en rédi- 
geant ces notes, que de rectifier des erreurs 
et de signaler des lacunes qui peuvent être 
préjudiciables à ceux qui s’occupent de la 
culture du Fraisier, et qui pourraient même 
jeter sur elle la déconsidération, ce qui 
serait d’autant plus fâcheux que, comme Ta 
dit la commission elle-même, cette culture 
mérite toute attention. 
La commission a divisé son travail en 
trois parties : l" Les Fraisiers les plus re- 
commandables pour la culture des jardins; 
■ — 2" les Fraisiers pour forcer; — 3<^ les 
Fraisiers propres à la grande culture et à 
l’approvisionnement des marchés. 
Pour plus de facilité, nous allons copier 
cette liste et faire nos observations à chaque 
variété ; cela aura, à défaut d’autre, le mé- 
rite de faire connaître les 25 Fraisiers adop- 
tés par la commission. (Il y en a 29, sans 
doute que les 4 premiers ne sont pas comp- 
tés.) 
Quatre-Saisons à fruit rouge. ■ — Quelle 
variété? Est-ce celle à petit fruit, sans 
chair, grainu et sableux, pesant à peine un 
gramme, qu’on rencontre presque partout 
dans les champs, dans les jardins, et qui 
est d’un produit insignifiant? — Est-ce la 
variété améliorée à gros fruit? Est-ce la 
Reine des Quatre-Saisons? Est-ce?.... Est- 
ce?.... Nous en cultivons une variété dont 
les fruits pèsent jusqu’à 7 et 8 grammes. 
La commission la connaît-elle? 
Quatiy-Saisons à fruit brun de Gitbert. 
— Variété de nulle valeur; impossible par 
sa couleur douteuse, presque repoussante; 
impossible par la petitesse de ses fruits qui 
ne pèsent pas 1 gramme et 1/2; impossi- 
ble par ses graines sèches et dures comme 
du saille. C'est une plante d’un produit nul 
et d’une culture difficile. 
Quatre-Saisons sans fdets à fruit ronge. 
—Quelle variété? 11 y en a plus de 20 peut- 
être. 
Quatre-Saiso7is sans filets à fruit blanc. 
■ — Même observation. 
Variétés à gros fruits, dites Anglaises 
ou Américaines. 
Anibrosia (Nicholson), — Bien! Bon 
fruit, belle plante; mais non hâtive, comme 
le dit la commission, elle est à peine demi- 
hâtive; elle mûrit après A'ictoria. 
Admirai Dundas (Mijatt). — Fruit mé- 
diocre, produit nul la première année, 
presque insignifiant les suivantes. Plante 
délicate ; nous l’avons supprimée de nos 
cultures. Ne réussit que dans les sables 
Irais ou les terres franches. Exige des arro- 
sements fréquents. 
^ Barne large Wilhe. — Assez bon, cu- 
rieux par ses fruits d’un blanc un peu am- 
bré; mais peu fertile. Peu capable de figu- 
rer dans un jardin en raison de la couleur 
de ses Iruits, dont on attend toujours la co- 
loration, et on ne les cueille guère que 
quand ils sont déjà trop avancés. 
Belle de Paris '{Bossin elLouesse).- — Fruit 
médiocre, plante assez délicate qui ne réus- 
sit pas dans les terres légères et sèches. 
Bicolore (de Jonghe). — - Plante peu vi- 
goureuse, à fruit médiocre. — Générale- 
ment abandonnée. 
British Quem (MijaU). — L’une des meil- 
leures variétés d’il y a quinze ans; aujour- 
d’hui abandonnée. Plante délicate et pres- 
que stérile. — Nous ne l’avons vu réussir 
nulle part. — Elle périt en hiver. En été, 
elle végète avec une force surprenante, ses 
feuilles atteignent jusqu’à 0‘“.25 de hauteur 
pétiole compris. — A supprimer complète- 
ment. 
Carolina superba (Killeii). — Bien! 
La Cliâlonnaise (D>' Nicaise). — Plante 
délicate, stérile dans les sols secs et 
chauds. Nous ne l’avons vu réussir ni dans 
les sols frais, ni dans les sols compactes, ni 
dans les sables frais; ni dans les terres 
franches. C’est, avec Madame Collonge, La 
Sultane^ Uéro, ])élicieuse. Modèle,' Bijou 
{de Jonghe), plus impossible des Fraisiers. 
— A supprimer! 
