CONDUITE DES AUBDES FRUITIERS PAU LE PINCEMENT DES FEUILLES. 
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d’horticulture de Paris, par M. Bouscasse, 
liorticulteur à La Rochelle, et par M. Gres- 
sent, dans ta nouvelle édition de son traité 
d’arboricullure. 
La nouvelle méthode de conduite des ar- 
bres fruitiers est pratiquée avec autant de 
persévérance que de succès })ar les horli- 
cutteurs chartrains,etparmi eux, par M.Grin 
aîné, qui poursuit ses éludes et ses recher- 
ches avec un zèle et un dévouement au- 
dessus de tout éloge. M. Grin est un simple 
j)ropriétaire aniateur, il ne professe point, il 
n’a aucun intérêt à préconiser une méthode 
plutôt qu’une autre -, il ne cherche (ju’unc 
chose, la simplification de l’arboriculture, 
sa mise à la portée de tout le monde; il croit 
l’avoir trouvé, par la conduite au moyen du 
j)incement des feuilles, il indique à tous son 
procédé. 
Dans le seul but de répandre celte mé- 
thode, ({ui simplifie considéraldement la cul- 
ture des arbres, il a tenu à apporter lui- 
même au comité d’arbcriculture de la 
Société de Paris, dont nous avons l’honneur 
de faire partie, des branches de nombreuses 
variétés de Pêchers traitées d’après la mé- 
thode de pincement des feuilles et parfaite- 
ment ganiies de boulons à la base de tous 
les boui geons. 
Nous faisons expéiâmenler le système de 
M. Grin sur toutes les espèces d’arbres frui- 
tiers dans notre jardin d’essais du Pin, nous 
rendrons compte des l’ésultals. Nous avons 
engagé nos collègues de la Société d’horti- 
culture de Meaux, qui compte dans son sein 
des arboriculleui’s très-habiles, nous enga- 
geons chaque jour nos amis à expérimenter 
de leur côté le système de M. Grin. 
Pour mettre les arboriculteurs à même 
(le répéter partout ces curieuses expériences 
de conduite des arbres fruitiers par le 
simple pincement des feuilles, nous nous 
empressons de publier les explications que 
M. Grin a lui-même fournies au sein du co- 
mité d’arboriculture de Paris où siégeaient 
ce jour-là MM. Alexis Lepère, Chevalier et 
autres de Montreuil, M. Forest, des pépi- 
niéristes et un grand nombre d’amateurs 
d’horticulture. Voici le procédé de M. Grin: 
lo M. Grin taille en novembre. Par ce 
moyen il concentre dans les yeux conservés 
toute la sève élaborée pendant l’hiver. Il 
évite la gomme et la clo(5ue. 
Au mois d’avril, à mesure que les 
feuilles se développent, il coupe en A (lig. 1 G) 
les deux feuilles de la base du bourgeon 
anticipé à la moitié de leur longueur, lais- 
sant intacte la première et plus large feuille 
Le bourgeon anticipé se distingue en ce 
qu’il développe une première feuille longue 
et large, et deux sipulaires minces et étroi- 
tes. Ce sont ces deux dernières qu’il faut 
réduire à moitié de leur longueur en A. 
Celte simple opération suffit pour fixer 
deux bourgeons à la base de chaque ra- 
meau. 
Lorsque le bourgeon a développé une 
seconde paire de feuilles, il faut couper 
également les deux feuilles de la base à la 
moitié de leur longueur, en F, la grande 
feuille restant toujours intacte. 
Ces deux simples pincements de feuilles 
suffisent pour arrêter le développement du 
bourgeon, fixer deux boulons à la base et 
melti'c à fruit ceux de la deuxième paire de 
feuilles. 
Si, sur quelques arbres Irès-vigouroux, 
quelques rameaux tendaient à s’allonger, il 
l’audrait se borner à couper l’extrémité des 
feuilles pour obtenir la mise à fruit. 
Il est rarement nécessaire de recourir à 
plus d’un seul pincement. 
Ce système est applicable à toutes les 
espèces d’arbres fruitiers, aux arbres à pe - 
pins comme à ceux à noyau. M. Grin a 
répondu de la façon la plus précise à diver- 
ses objections qui lui ont été faites au sein 
du comité, entre autres par MM. Lepère et 
Forest. 
(( Le simple pincement de l’extrémité des 
feuilles me suffit, a dit M. Grin, pour arrêter la 
sève, modérer la végétation, maintenir Pétpii- 
libre de la charpente et mettre mes arbres à 
fruits. Je forme tous mes arbres par ce pro- 
cédé. 
« Le pincement des feuilles, tel que je le pra- 
tique, a dit encore M. Grin, a toujours pour ef- 
fet de faii-e développer des boutons à la base 
du ])ourgeon, de les maintenii' le plus ra^qu'o- 
cliés possible de la branche de charpente meme 
sur les gourmands. » 
Je n’ai pas besoin d’insister sur la sim- 
plicité et les avantages de ce système de 
conduite des arbres fruitiers qui supprime 
le palissage, double la production sur la 
même surface de mur, évite la gomme et 
la cloque. 
C’est bien, ainsi que le désire M. Grin, 
l’arboriculture réduite à sa plus simple ex- 
pression, les beaux fruits mis à la portée de 
tout le monde, de la chaumière comme du 
château. 
Sans aucun doute les châteaux qui tien- 
nent à l’architecture fruitière, à avoir de 
grandes surfaces garnies de formes sa - 
vamment combinées continueront à appli- 
quer la belle méthode de notre habile 
collègue M. Alexis Lepère , de Montreuil; 
mais les chaumières, qui n’ont pas de beaux 
espaliers à garnir et qui sont bien aises 
cependant de manger ou de produire de 
beaux fruits, à peu de frais et en abondance, 
adopteront certainement la méthode de 
M. Grin. 
Que chacun essaie donc le pincement 
des feuilles, nous touchons au moment de 
