CHRONIQUE HORTICOLE (DEUXIÈME QUINZAINE DE MAI). 
est médiocre. Il doit être planté en espalier, 
au midi, dans un terrain chaud et léger. 
C’est d’ailleurs un arbre vigoureux, à ra- 
meaux assez allongés, avec des feuilles glan- 
duleuses, assez grandes, larges et ovales, à 
bords minceset dentelures fines. Il se couvre 
de lleurs assez petites d’un rose clair. Le 
fruit, qui rappelle par sa forme la Pêche Té- 
ton de Venus, présente, d’après M. Carrière, 
les caractères suivants : 
Fruit gros, plus haut que large, souvent 
bossué et conique, mamelonné, à peine sillon- 
né. — Cavité pédonculaire très-petite. — 
Peau d’un beau jaune orangé, de couleur 
rouge vif, marquée de sortes de taches ou de 
marbrures de couleur plus foncée sur les 
parties exposées au soleil. — Chair jaune, très- 
adhérente, rouge près du noyau, ferme quoi- 
que assez fondante; eau abondante, sucrée, lé- 
gèrement parfumée. — Noyau large, ovale,^ un 
peu inéquilatéral, arrondi à la base, terminé au 
sommet en un large et court mucron, offrant 
un sillon très-large; suture ventrale convexe; 
suture dorsale peu saillante, étroite, comprimée, 
arcourue par un large sillon . — Mûrissant à 
aris du 8 au 10 septembre. 
La Poire de Tongres a / aussi été appelée 
Poire Durondeau; elle est assez commune 
dans les provinces wallonnes de la Belgique. 
D’après M. Bivort, qui l’a décrite en 1850, il 
est probable qu’elle doit son nom à ce 
qu’elle a été primitivement obtenue dans la 
ville de Tongres (Hainaut), par un jardinier 
appelé Durondeau ou Durandeau. Dans 
tous les cas, c’est un excellent et beau fruit; 
il vient sur un arbre de vigueur moyenne, au 
port pyramidal; il paraît préférable de le cul- 
tiver sur franc plutôt que sur cogbassier. M. 
Decaisne en donne la description suivante : 
«Fruit mûrissant vers la fin d’octobre, turbiné 
ou oblong, moyen ou gros, ordinairement irré- 
gulier, bossué ; à pédoncule droit ou oblique, 
cylindraicé ou renflé à son insertion sur le 
fruit, brun, lisse ou peu verruqueux. — Peau 
de couleur brune ou cannelle à l’ombre, d’un 
rouge-brun orangé, plus ou moins fouetté de 
carmin au soleil, parsemée de gros points ger- 
cés, souvent accompagnés d’une sorte de réseau 
grisâtre formé de linéaments, portant ordinaire- 
ment une tache fauve autour du pédoncule et 
dans le voisinage de l’œil. . — Œil placé au 
milieu d’une dépression régulière, entourée de 
zones concentriques, à divisions courtes ou 
tronquées, glabres. — Cœur dessinant un lo- 
sange sur la coupe longitudinale du fruit, en- 
touré de petites granulations; loges moyennes; 
pépins bruns-roussâtres; lacune centrale large 
et subéreuse. — Chair très-blancbe, à peine 
granuleuse , très-fondante , remarquablement 
juteuse ; eau sucrée-acidulée, un peu astrin- 
gente, parfumée, non musquée. Excellentfruit.» 
M. Decaisne fait remarquer que cette 
belle Poire doit être prise à point pour pré- 
senter toutes ses qualités. Quand on la garde 
au truitier, elle se colore et acquiert du 
parlum. 
La Poire Zépbirin Grégoire, due au se- 
mis deM. Grégoire, de Jodoigne, qui l’a fait 
connaître en 18T3, est aussi un très-bon 
fruit, très-apprécié des amateurs; mais elle 
est généralement assez petite. Elle est por- 
tée par un arbre pyramidal que l’on ren- 
contre surtout dans quelques parties de 
l’ouest et du centre de la France. M. De- 
caisne la décrit ainsi : 
« Fruit commençant à mûrir en septembre et 
se conservant jusqu’à la fin d’oclobre, arrondi, 
turbiné ou en forme de doyenné, présentant 
souvent un léger sillon ; à queue cylindracée, 
droite, insérée dans l’axe du fruit ou oblique, 
charnue et accompagnée d’un bourrelet à son 
insertion sur le fruit, de couleur verte ou jaune, 
plus ou moins parsemée de lenticelles. — Peau 
fine, lisse, de couleur jaune-citron, parsemée 
de points fauves, arrondis, gercés, quelquefois 
légèrement teintée de rouge au soleil, avec de 
petites marbrures. — Œil à fleur de fruit ou 
placé au centre d’une faible dépression régu- 
lière, à divisions étalées et formant l’étoile, 
lancéolées, linéaires, canaliculées, pubescentes. 
— Cœur arrondi ou ovale, se confondant avec le 
fruit, entouré de très-petites granulations; loges 
assez larges ; pépins fuligineux ; lacune centrale 
allongée, subéreuse. — Chair blanchâtre, très- 
fine et fondante ; eau abondante, un peu acidu- 
lée, astringente, légèrement aromatisée ou 
quelquefois douée d’une très-faible odeur de 
musc. Très-bon fruit. » 
La pomologie continue à jouir de la faveur 
publique ; à côté de l’ouvrage de M. Decaisne, 
nous citerons le Verger, de M. Mas, dont la 
publication a lieu avec régularité chez Victor 
Masson, à Paris, et le traité des Meilleurs 
fruits, qui paraît à Grenoble, chez Pru- 
dhomme et Giroud, et qui est dû à la science 
profonde de M. de Mortillet. Nous reparle- 
rons de ces œuvres, qui méritent à tous 
égards d’appelerl’attention des horticulteurs. 
L’imprimerie de M. Prudhomme, à Gre- 
noble, qui imprime l’ouvrage de M. de 
Mortillet, publie aussi un journal local, 
intitulé : le Sud-Est, où se rencontrent sou- 
vent de très-bons articles. Nous trouvons, 
dans un des derniers numéros de ce jour- 
nal, une lettre de M. Guidard, pépiniériste 
à Saint-Trivier-de-Courtes (Ain), que nous 
croyons devoir signaler. M. Guidard a cul- 
tivé les Fraisiers pendant plusieurs années, 
et il pense pouvoir conclure de ses expé- 
riences qu’il y a sept Fraises surtout à con- 
seiller. Il ouvre une souscription à raison 
de !2 francs les cent pieds de Fraisiers, qu’il 
range dans l’ordre suivant, en leur donnant 
les proportions indiquées par les chiffres en 
regard : 
Pieds. 
Belle de Paris (comte de Lambertye). 15 
2° Hendric’s Seedling 15 
3° Marguerite . ' 15 
40 Merveilleuse 15 
50 Sir Harry ... 15 
6® Victoria. 15 
70 Quatre-Saisons 10 
Total 100 
M. Guidard ajoute que ce mélange, dont 
