CHRONIQUE HOUTICOI.E (PREMIÈRE QUINZAINE DE NOVEMBRE). 
tous les Gynérium mâles sont plus ou moins 
rouges? Non! Celte hypothèse présente de 
nombreuses exceptions, et plusieurs variétés 
ayant les Heurs les plus l’oncées de loules 
celles connues, sont complètement temelles? 
Nous disons complètement, parce que les 
Gynerinm présentent, au point de vue de la 
répartition des sexes, les diversités les plus 
remarquables; ainsi, il y a des individus 
complètement mâles, d’autres complètement 
femelles. Enfin, il en est qui présentent les 
deux sexes toujours en proportion très-iné- 
gales. Nous ajoutons même que ce sont, en 
général, ces derniers qui donnent le plus de 
graines. 
La forme dressée, raide et étroite des 
panicules ne caractérise pas non plus les 
ileurs mâles, ainsi que certaines personnes 
l’ont avancé. On trouve dans les Gynérium 
des Heurs de sexe, d’aspect et de couleur 
différents. Ce qu’on pourrait faire de mieux, 
ce serait d’opérer le classement de toutes 
les variétés que renferme cette espèce en 
deux groupes : Tun renfermant toutes celles 
dont les inHorescences sont raides et droi- 
tes, l’autre celles qui sont en panicules 
arquées. 
— A propos de Gyneiiim, nous devons 
dire quelques mots d’une variété très-cu- 
rieuse que nous avons admiré cette année 
au fleuriste de la ville de Paris. Celte va- 
riété, â laquelle on a donné la qualification 
de Marabout, n’est pas seulement très- 
belle, elle est jusqu’ici unique dans son 
genre. Ses panicules d’un blanc d’argent et 
brillantes sont grosses et bien fournies, 
arquées et légères ; mais au lieu d’être dis- 
posés comme ils le sont ordinairement, 
tes épillels, d’une légèreté peu commune 
et comme tressés-ondulés, rappellent jus- 
qu’à un certain point des tresses de cheveux 
habilement et élégamment disposées en 
sinus frisés. 
— Un homme à qui presque toutes les 
sciences, et principalement l’horticulture, 
sont redevables, Sieboldt, vient de succom- 
ber à une longue et douloureuse maladie, 
dans la Bavière, où il s’était retiré et où il 
travaillait à divers ouvrages scientifiques, 
notamment â la Flore du Japon. Espérons, 
dans l’intérêt de la science, c’est-à-dire 
dans l’intérêt de tous, que les nombreux 
matériaux réunis par ce savant ne seront 
pas perdus pour le public désireux de s’ins- 
truire. Un de nos collaborateurs, M. Kolb, 
jardinier^cbef au jardin botanique de Mu- 
nich, donnera prochainement quelques dé- 
tails sur les travaux de Sieboldt, qui, comme 
on le sait, avait passé une partie de sa vie 
au Japon. Tous les horticulteurs, tous ceux 
qui aiment les sciences, joindront bien cer- 
tainement leurs regrets aux nôtres en appre- 
nant la mort d’un homme qui a rendu 
d’aussi grands services. 
— La Poire Beurré de Nesseirude est 
une variété qui nous paraît nouvelle. Giâceà 
M. E. Glady, qui a reçu l’arbre de Crimée, 
nous avons pu déguster un fruit. Il nous a 
présenté les caractères suivants, que nous 
croyons devoir faire connaître : Fruit pyri- 
forme, gros, ventru et élargi à la base, 
d’environ 7 centimètres de hauteur sur 8 de 
largeur. Peau gris-roux de loules parts, 
non colorée, passant au jaune orangé. Chair 
blanche, assez fondante, manquant un peu 
de saveur. 
Cette variété, que nous ne nous permet- 
tons pas déjuger définilivement (n’ayant pu 
nous procurer qu’un fruit), nous a paru de 
qualité douteuse; elle a présenté cet autre 
inconvénient de mûrir et de blétir tout à 
coup lorsque rien, à l’extérieur, n’annonçait 
cet état de maturité. 
— En sera-t-il de la grosse Fiaise, qu’on 
nous annonce être remontanle, comme du 
joup de la fable, et son obtenteur subira-t- 
il un sort analogue à celui du malheureux 
berger? Nous aimons à croire que non. 
Dans l’intérêt de tout le monde, la chose, 
espérons-le, sera telle que l’a annoncé 
M. Gloëde; la Fraise Ananas perpétuel 
(Gloëde) sera franchement remontante. 
Mais laissons à M. Gloëde la responsabilité 
de ce qu’il avance, et contentons-nous de 
l’écouter : 
« Jusqu’ici l’obtention d’une grosse Fraise re- 
montante de la race des Ananas, vulgairement 
ajipelée « anglaise, » est restée un vain désir, 
bien que souvent nous ayons vu paraître dans 
le commerce des variétés dites plus ou moins 
remontantes, mais qui en définitive n’étaient 
autre chose que des fraisiers donnant acciden- 
tellement une petite seconde récolte sur des 
pieds soumis au forçage et remis ensuite en 
pleine terre, ou bien qui, après une longue sé- 
cheresse de l’été, donnaient par-ci par-là quel- 
ques fruits à l’automme. Telle n’est pas la 
Fraise que je recommande aujourd’hui à l’at- 
tention des amateurs. 
« Elle fructifie très-abondamment à la pre- 
mière saison, et continue à llenrir et à frucii- 
f/e)- jus(pi‘’en automne, de sorte ({u’elle remplit 
une lacune considérable dans les nombreuses 
variétés existantes. 
« La plante est trapue, très-vigoureuse et 
très-rustique. Elle se multiplie facilement et 
rapidement. 
c( Le fruit de bonne grosseur et de forme ronde 
ou ovale, quelquefois lobé, d’un rouge vermil- 
lon vif, graines saillantes à chair blanche ou 
blanc rosé, juteuse, sucrée et très-parfumée. 
Sa (pialité égale celle des meilleures Fraises 
connues. » 
— D’où vient le Choux-Rave? Nous l’i- 
gnorons; toutefois, nous devons constater 
que tout le monde, partage à ce sujet no- 
