CHRONIQUE HORTICOLE. 
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le premier, l’a découverte et importée de 
l’Amérique nord-ouest en Europe, et qui, 
actuellement, est connue sous le nom 
d’ Agave Victoria reginœ, vient d’être réin- 
troduite, et qu’ils pourront s’en procurer 
chez M. Louis Desmet, horticulteur à Gand 
(Belgique). Bien que tout le stock possède 
des caractères généraux à peu près identi- 
ques, on remarque pourtant des sujets qui 
présentent quelques différences quant à la 
longueur des feuilles. C’est donc un premier 
pas vers la variation. 
— Le Vignoble, cette remarquable et si 
utile publication œnologique, vient d’inau- 
gurer sa cinquième année. Le premier nu- 
méro (janvier) qui vient de paraître contient 
les figures et descriptions des cépages sui- 
vants : 
Pascal blanc. Confiné tout particulière- 
ment sur la rive gauche du Rhône, où il 
concourt à la confection de certains vins 
renommés dits « cassis , » ce cépage n’est 
pas d’une très-grande importance; aussi 
tend-il à disparaître. Pourtant il est d’une 
extrême fertilité; aussi le taille-t-on plus ou 
moins court, suivant les localités. Sa grappe, 
presque grosse, a les grains moyens, sub- 
sphériques, à peau assez épaisse, passant au 
jaune ambré à la maturité, qui est de 
deuxième époque. 
Verdesse. Très-originale et bien caracté- 
risée, cette Vigne, disent les auteurs du Vi- 
gnoble, paraît localisée dans la vallée du 
Grésivaudan (Isère). A son sujet, M. de 
Mortillet a écrit : « C’est très-certainement 
le meilleur cépage que l’on puisse associer 
au Persan , dans nos treillages, en raison de 
sa grande vigueur qui le rend impropre à la 
culture en Vigne basse. Sa souche, fertile, 
produit un vin fin, riche en alcool. » La 
grappe, à peine moyenne, a les grains ellip- 
soïdes, à peau épaisse, résistante, d’un blanc 
verdâtre, qui passe au jaune roux à la ma- 
turité, qui est de troisième époque. 
Brun fourca. Ce cépage, qui est peu ré- 
pandu, ne peut, du reste, convenir qu’aux 
pays méridionaux, puisque, en Touraine, 
ce n’est même qu’exceptionnellement qu’il 
mûrit bien ses fruits. Planté dans les ter- 
rains secs dont il s’accommode particulière- 
mentbien,il est très-fertile; sagrappe, grosse, 
a les grains ellipsoïdes, à peau mince, peu 
résistante, d’un beau noir très-pruiné, d’où 
le nom « d’enfariné, » farnous en patois 
méridional. La chair, ferme, juteuse, as- 
tringente, est à saveur simple. 
Peloursin ou Pelorsin noir. Cultivé dans 
la Savoie, l’Isère, le Jura et l’Ardèche, où 
il porte un grand nombre de synonymies, 
ce cépage, dit M. de Mortillet, est « un plant 
d’abondance, » très-vigoureux et fertile ; 
mais son produit est médiocre, paraît-il. Il 
est très-anciennement cultivé dans la vallée 
de l’Isère, où l’on rencontre des souches 
« qui semblent exister depuis plusieurs siè- 
cles. )) La grappe, forte ou même très-forte, 
a les grains gros, à peu près sphériques, 
serrés, de là parfois comprimés; la peau, 
assez mince, un peu sujette à la pourriture, 
prend une couleur foncée, d’un beau noir 
pruiiîé à la maturité, qui est de deuxième 
époque. 
— A l’exemple des sociétés centrales de 
botanique et d’horticulture de France, et à 
l’occasion de l’Exposition universelle, la So- 
ciété centrale d’apiculture et d’insectologie 
tiendra un congrès où seront traitées toutes 
les principales questions qui se rattachent à 
ces sciences, et qui ont été énumérées dans 
un programme spécial que l’on peut se pro- 
curer en s’adressant à M. Hamet, secrétaire 
de la Société d’apiculture, 59, rue Monge, 
à Paris. 
— Tandis que le nord et le centre de la 
France souffrent d’un excès d’humidité, le 
midi — certaines parties surtout — a à se 
plaindre d’un excès contraire. Ainsi, il y a 
déjà deux mois qu’un de nos collègues, jar- 
dinier à Nice, nous écrivait : « Il fait ici une 
très-grande sécheresse ; je fais arroser mes 
gazons comme on le fait à Paris en plein 
été. » Cet état ne s’est pas modifié, au con- 
traire, ainsi que le démontrent ces quelques 
lignes que nous adresse un de nos collabo- 
rateurs, M. Parent, propriétaire du magni- 
fique établisssement de Salvadour-Hyères : 
« Mauvaises nouvelles du Midi. Les 
pauvres paysans viennent chez moi de tous 
les environs demander de Veau à boire. Les 
puits sont à sec, les récoltes de primeurs à 
peu près perdues. C’est un véritable désastre 
pour ces pauvres gens, auquel malheureu- 
sement je ne vois pas de remède. Comment 
feront-ils cet été? » 
Pour être des plus tristes, ce tableau n’a 
rien d’exagéré, et dans un article très- 
remarquable, intitulé : « La sécheresse dans 
