168 L’ÉBOURGEONNAGE DE LA POMME DE TERRE. — SELAGINELLA DENTICULATA VAR1EGATA. 
L’EBOURGEONNAGE DE LA POMME DE TERRE (1) 
Ayant remarqué, lors de la récolte des 
Pommes de terre, que d’ordinaire les plus 
gros et les plus nombreux tubercules sont 
produits par des plantes n’ayant que deux ou 
trois tiges, je résolus d’essayer avant la plan- 
tation l’épointage ou mieux la suppression 
des yeux superflus. Depuis trois ans que. je 
continue l’expérience, j’ai acquis la convic- 
tion que cette opération donne de bons ré- 
sultats et qu’elle compense largement le 
temps qu’elle demande. 
Voici comment on procède. Lors de la ré- 
colte, on choisit les plus beaux tubercules, 
de grandeur moyenne, et on les dépose en 
couche peu épaisse dans un endroit bien 
aéré et frais. Aux approches de l’hiver, on 
les porte dans une cave ou un autre lieu à 
l’abri de la gelée, où ils ne soient pas exposés 
à une trop grande chaleur. A la fin de jan- 
vier ou de février, on les porte de nouveau 
dans une place sèche et bien aérée. 
Lorsque le moment de planter est venu, 
tous ces tubercules auront déjà produit des 
pousses solides. Chez la Marjolin et d’autres 
variétés qui repoussent difficilement quand 
on les plante après qu’elles ont une fois 
germé, il suffit d’enlever à la main les pousses 
superflues, en laissant seulement les deux 
plus belles. Chez les variétés robustes, on 
enlèvera à la pointe d’un couteau les pousses 
avec une petite partie de la chair, afin 
d’ançantir ainsi les sous-yeux. J’ai remarqué 
que si l’on arrache simplement les jets, les 
sous-yeux repercent souvent, et qu’on ob- 
tient alors deux jets quand on croyait en 
avoir détruit un seul. 
Il sera bon de procéder à ce travail quatre 
jours avant la plantation, afin de permettre 
aux plaies de se cicatriser. 
Ces tubercules épointés devront être ma- 
niés avec prudence, afin de ne pas blesser 
les germes conservés. 
Chaque année, j’ai planté à côté de tuber- 
cules ainsi traités quelques Pommes de 
terre non épointées, et toujours les premières 
poussèrent plus régulièrement, donnèrent 
des tubercules plus gros, plus abondants et 
plus précoces de huit à dix jours. 
Auguste Stappaerts. 
SELAGINELLA DENTICULATA VARIEGATA 
Peu de plantes sont aussi jolies que celle 
dont nous parlons. Qu’on se figure, en effet, 
un gazon émaillé de paillettes d’argent, ou 
parsemé de neige, mais laissant voir, entre 
ces flocons brillants, des parcelles vertes sur 
lesquelles ils contrastent, et l’on aura à 
peine une idée de cette charmante minia- 
ture. Aussi n’est-il personne qui, en la 
voyant, ne désire la posséder, ce qui, du 
reste, est facile et « à peu de frais, » comme 
l’on dit, ce qui ne nuit en rien à son mé- 
rite, au contraire. 
Beaucoup plus trapue et plus compacte 
que le type [ Selaginella denticulata ) , cette 
variété peut constituer, soit des bordures, 
soit des gazons, soit même être cultivée en 
pots. Dans toutes ces conditions, la plante 
est charmante. Quoique un peu moins cou- 
reuse que le type, elle est néanmoins d’une 
très-bonne vigueur et n’est pas délicate. 
Sa panachure est d’autant plus blanche et 
plus brillante qu’elle est plus éclairée ; elle 
(1) Extrait du Bulletin d' arboriculture, de flori- 
culture , etc., de Belgique. 
porte sur toutes les extrémités des pousses, 
qui sont d’un très-beau blanc, ce qui, nous 
le répétons, produit un magnifique con- 
traste avec tout le reste de la partie placée 
au-dessous, qui est vert tendre. A quoi est 
dû ce phénomène d’une mutabilité aussi 
constante et aussi régulière, et comment 
expliquer sa disparition successive de la par- 
tie inférieure pour se montrer, au contraire, 
au sommet des bourgeons à mesure qu’a 
lieu leur élongation? 
D’où vient cette variété ? quand et com- 
ment a-t-elle été obtenue ? Sur ce dernier 
point, on peut répondre affirmativement 
qu’elle provient d’un double « accident : v 
dimorphisme et dichroïsme. Mais quant à 
dire où et quand il a été obtenu, nous ne 
le pouvons. Ce que nous pouvons affirmer, 
c’est qu’il constitue une très-belle plante 
que, chaque année, nous remarquons chez 
M. Luddemann, horticulteur, 20, boulevard 
d’Italie, à Paris, où l’on pourra se la pro- 
curer. E.-A. Carrière. 
