CITRUS TRIPTERA COMME. PLANTE PROPRE A FORMER DES HAIES. 
173 
vres, mais la grosseur moyenne est de 250 à 
350 grammes ; c’est celui que l’on trouve 
assez facilement sur les marchés. 
Tamarindus indica. — Le Tamarin 
est originaire des Indes et de l’Amérique du 
Sud ; il est très-commun dans nos serres ; 
mais dans les contrées où il prend tout son 
développement, il forme un grand arbre et 
donne un excellent bois lourd et dur. Le 
tronc est gros, couvert d’une écorce brune ; 
les feuilles pennées sont d’un vert luisant. 
Aux fleurs, qui viennent des côtés des bran- 
ches en grappes claires, succèdent des sili- 
ques, contenant 3 graines. La pulpe, dans 
laquelle les graines sont renfermées, est 
très-acide ; on l’emploie fréquemment pour 
donner plus de force aux boissons et ali- 
ments; on en fait également un grand usage 
en médecine ; elle sert aussi à faire des li- 
queurs rafraîchissantes et saines. Les feuilles 
du Tamarin se ferment le soir et envelop- 
pent les fruits, qui se trouvent en partie 
soustraits à l’humidité. 
Bien que dans une précédente lettre j’aie 
déjà parlé des Kakis japonais, cultivés en 
Californie, j’y reviens pour dire que, chaque 
année, les plantations de ces arbres s’ac- 
croissent de plus en plus. Les six meilleures 
variétés jusqu’ici reconnues sont : 
Daimio (Yeddo’s best fruit], dont le fruit 
est oblong, arrondi au sommet, de couleur 
jaunâtre rouge ; sa chair est tendre, .d’une 
saveur agréable. 
Nikon. Fruit oblong, à peu près sem- 
blable au précédent, à sommet rond, chair 
ferme, se gardant bien. L’arbre est très- 
productif, mais son fruit est un peu petit ; 
il est hâtif. 
Impérial. Fruit oblong, de couleur ver- 
millon; chair tendre. Bon fruit pour manger 
frais ou pour faire sécher. 
Mikado. Fruit plat ou de forme ronde, 
chair très-solide, orange ou jaunâtre; peau 
très-colorée. 
Daikoon. Fruit très-gros, rond, légère- 
ment vert. C’est la variété qu’on cultive de 
prédilection dans l’ouest du Japon. 
Royal. Fruit gros, subsphérique, de cou- 
leur légèrement jaune. Mûrit sur l’arbre. 
Bon fruit pour sécher. 
Exposées et dégustées, ces six variétés 
ont été trouvées délicieuses, et le colonel 
W. Hollister de Santa-Barbara n’a pas hé- 
sité à dire que « c’est la plus précieuse ac- 
quisition qui ait jamais été faite pour notre 
contrée. » 
Agréez, etc. 
P. Marchand. 
CITRUS TRIPTERA 
COMME PLANTE PROPRE A FORMER DES HAIES 
Les quelques articles publiés sur cette 
espèce l’ont été surtout au point de vue de 
l’ornement, et pour ainsi dire incidemment 
à celui de la formation des haies. Et pour- 
tant nul doute pour nous que c’est là le 
point capital, celui où cette espèce est appelée 
à jouer le plus important rôle. Jusqu’ici, 
du reste, et bien que la nature épineuse du 
Citrus triptera ne laissât aucun doute, on 
avait à craindre que la plante ne soit pas 
complètement rustique, ou que sa multipli- 
cation présente de grandes difficultés. Ce 
sont là, en effet, deux choses indispensables 
à une plante pour pouvoir être admise dans 
la grande culture. Aujourd’hui, tous les 
doutes sont levés, et l’on sait que, sous tous 
les rapports, elle réunit les conditions né- 
cessaires pour entrer dans'.le domaine usuel, 
et que peu d’espèces sont plus propres 
qu’elle à la formation des haies. 
Bien qu’on puisse multiplier le Citrus 
triptera par boutures, c’est par le semis 
seulement qu’on devra opérer, d’abord 
parce que ce moyen produit des sujets beau- 
coup plus vigoureux et mieux racinés, mais 
surtout parce qu’il est infiniment plus 
prompt. Cette espèce est d’autant plus 
propre à former des haies, qu’elle est vigou- 
reuse, buissonneuse, ne se dégarnit pas, et 
que ses ramilles, d’une force considérable, 
que rien ne peut rompre, sont armées de 
gros dards très-épineux, garnis eux-mêmes 
de ramifications également très-pointues et 
excessivement raides. Outre ces qualités, 
cette espèce en possède deux autres de la 
plus haute importance, presque indispen- 
sables à toute plante destinée à former des 
clôtures : c’est de supporter très-bien la 
taille et de n’être pas difficile sur le terrain ; 
sous ce dernier rapport, elle a encore cet 
avantage de s’accommoder parfaitement des 
sols chauds et secs, conditions dans les- 
