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MULTIPLICATION DES VÉGÉTAUX. 
est l’auteur de ce travail, a parcouru non 
seulement la plupart des États d’Europe, 
mais encore les Indes anglaises et l’Afrique 
française, pour recommander sa méthode. 
Aujourd’hui que l’expérience m’a dé- 
montré ce que valent quelques particula- 
rités sur lesquelles il me restait des doutes, 
je ne crains plus d’affirmer que le principe 
de la méthode est bon, ce qui n’a rien 
d’étonnant, puisque, en réalité, il n’est autre 
que celui qui fait la base de presque tous 
les procédés de multiplication; quant aux 
applications plus ou moins fantaisistes que 
l’auteur en veut faire, elles ne sont pas sé- 
rieuses, pas plus que la méthode à branches 
renversées pour le traitement des arbres 
fruitiers (1). Vraies en principe, et excel- 
lentes appliquées dans quelques cas excep- 
tionnels, ces méthodes n’entreront jamais 
dans le domaine de la pratique. 
Le principe vrai de la méthode Ossenkop, 
auquel je fais allusion, est incontestable- 
ment reconnu aujourd’hui par tous ceux 
qui s’occupent de multiplication : placer la 
bouture de façon à ce que le talon se trouve 
à une température plus élevée que la partie 
supérieure, afin de hâter le développement 
des radicelles avant l’évolution des bour- 
geons, car lorsque le contraire a lieu, la 
reprise ne se fait pas, du moins dans la 
plupart des cas, probablement parce que 
les bourgeons épuisent la substance nutri- 
tive renfermée dans la bouture avant que 
de nouvelles racines sé soient formées. 
La méthode en question ne peut guère 
s’appliquer qu’aux boutures ligneuses dé- 
pourvues de feuilles ; il faudrait un méca- 
nisme trop compliqué pour la pratiquer 
sur les boutures feuillues. Du reste, cette 
méthode n’est pas nouvelle; je la pratique 
depuis de nombreuses années pour bouturer 
des Vignes, et comme j’en suis satisfait, je 
la recommande dans mes cours et confé- 
rences. Voici comment je procède : aussitôt 
la chute des feuilles arrivée, je coupe et 
prépare les boutures, et les mets en terre à 
une bonne exposition abritée, dans une 
terre plutôt légère que compacte, par cou- 
ches minces, mélangées de terre, le tàlon 
en haut et légèrement incliné, puis on re- 
couvre de 10 à 15 centimètres de terre. A 
l’approche des grands froids, on double ou 
on triple même cette couche de terre, ou on 
(1) Voir Revue horticole, 1875, p. 214. 
couvre de litière pour empêcher la gelée 
d’atteindre le bois. Aussitôt les fortes gelées 
passées, on découvre, en ne laissant que 
l’épaisseur première, car il est essentiel que 
la chaleur solaire se fasse sentir sur les 
extrémités des boutures à travers la couche 
de terre, afin d’exciter le mouvement séveux 
sur les parties destinées à émettre des ra- 
cines, tandis que la partie'tournée en bas et 
destinée à émettre des bourgeons reste 
dans un repos à peu près complet jusqu’au 
moment de la plantation, qui se fait lorsque 
l’on s’aperçoit que les bourrelets sont deve- 
nus gros et que les radicelles commencent 
à sortir. 
Je plante habituellement mes boutures de 
Vignes dans la deuxième dizaine de mai. 
Cette année je n’ai pu les faire planter que 
le 25 mai ; aussi beaucoup de radicelles 
atteignaient-elles déjà 1 centimètre de lon- 
gueur; néanmoins, à l’heure où j’écris ces 
lignes, 20 juin, sur trois mille boutures d’en- 
viron mille variétés, toutes ont déjà des 
pousses de plusieurs centimètres de lon- 
gueur. 
Quant aux applications plus ou moins 
fantaisistes que recommande M. Ossenkop, 
par exemple la formation de sortes de 
caisses à double fond, dont la partie infé- 
rieure est destinée à recevoir les rameaux 
ou même les bourgeons, [par conséquent 
des parties herbacées pourvues de feuilles, 
tandis que la partie supérieure, bien moins 
profonde, devra servir pour contenir la terre 
recouvrant le talon, et dans quelques cas 
même à recouvrir des châssis pour concen- 
trer davantage la chaleur dans cette terre, 
tous ces moyens nous paraissent d’une 
application très-difficile, et nécessitent une 
dépense de temps beaucoup trop considé- 
rable pour toutes les plantes que l’on peut 
multiplier par les procédés ordinaires. 
Il en est de même des moyens que l’au- 
teur prétend employer pour exciter le déve- 
loppement des racines des plantes à rem- 
poter ou à transplanter. Au lieu de bâtir 
d’immenses coffres en planches, « d’y faire 
un plancher percé de trous pour recevoir 
les plantes la tête en bas et la motte au- 
dessus du plancher, de garnir entre les 
mottes de terre fine et de les en couvrir de 
quelques centimètres, etc., » la confection 
d’une bonne couche chaude est infiniment 
plus simple et plus économique, et les bons 
résultats plus assurés. Ajoutons que les 
