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CHRONIQUE HORTICOLE. 
spathes : l’une, très-petite, de la largeur d’une 
pièce de 1 fr., se trouvait placée à quelques 
millimètres au-dessous de l’autre, qui était 
beaucoup plus grande. 
Voilà donc trois faits analogues qui mon- 
trent une tendance à la duplicature; deux 
sont même presque identiques et ont les 
deux spatlies placées du même côté de la 
hampe, tandis que l’autre dont nous avons 
parlé précédemment, qu’on trouvera dé- 
crite et figurée plus loin, a les deux spathes 
grandes et opposées. 
Tous ces faits, nous le répétons, sont des 
indices a peu près ‘certains que la forme 
typique d 'Anthurium Scherzerianum est 
ébranlée, et que très-probablement cette 
espèce qui, jusqu’ici, a présenté une fixité 
à peu près absolue, ne tardera pas à pro- 
duire des variétés différentes par la forme 
et par le coloris. 
— Une qualité toute particulière qu’on 
recherche dans les Haricots flageolets, c’est 
qu’ils aient les grains verts ; aussi, donne-t- 
on la préférence aux sortes qui la présen- 
tent ; quand ils sont secs et qu’on les pré- 
pare pour la consommation, il n’est pas rare 
que, pour leur donner une plus belle appa- 
rence, on ajoute un peu de sel de cuivre, ce 
qui, dans certains cas, peut oecasioner des 
inconvénients plus ou moins graves. Il était 
donc grandement à désirer que l’on obtînt 
une sorte dont les grains fussent complète- 
ment verts. Ce désir vient d’être comblé, au- 
delà même de tout ce qu’on pouvait espérer, 
par M. Gabriel Chevrier, cultivateur à Bréti- 
gny. Son Haricot, obtenu en 1871, n’a jamais 
varié et s’est reproduit depuis avec tous ses 
caractères. Non seulement les grains sont 
d’un vert foncé, mais cette couleur est propre 
à toutes les parties de la plante ; de plus, elle 
se conserve même quand les Haricots sont 
secs : dans ce dernier état, les tiges et les 
cosses sont comme si on les avait immer- 
gées dans une solution de sulfate de 
cuivre. 
Nous reviendrons sur cette espèce si re- 
marquable qui, outre ses qualités culinaires, 
présente un nouveau caractère botanique, 
et peut fournir aux fabricants d’espèces une 
occasion d’en créer une « bonne, » puisque 
ses graines la reproduisent identiquement, 
ce qui, pour certains, est le critérium de 
l’espèce. Au point de vue économique, cette 
variété est d’un mérite tel que, par la suite, 
et pour manger en sec, on n’en cultivera 
plus d’autre comme Haricot flageolet. 
— Y a-t-il des Diospyros complètement 
dioïques, ou bien les fleurs des deux sexes 
n’apparaissent-elles que lorsque les arbres 
sont très-âgés, ainsi, du reste, que cela a 
lieu pour certains genres de plantes dont 
les sexes sont séparés? Nous appelons l’at- 
tention sur ce fait, qu’on n’a peut-être pas 
assez remarqué, et dont une étude plus at- 
tentive, outre la lumière qu’elle apporterait 
à la physiologie, pourrait peut-être expli- 
quer le manque à peu près absolu de graines 
qu’on rencontre dans les fruits de certaines 
variétés. 
Envisagés d’une manière générale, et 
d’après un examen, un peu superficiel, il 
est vrai, que nous avons fait, il nous a sem- 
blé possible de séparer les Diospyros en 
deux groupes : ceux dont les fruits viennent 
très-gros, bien que les arbres ne portent 
que des fleurs femelles : tels sont les Dios- 
pyros costata, lycopersicon , Mazelli, etc., 
et ceux dont les fleurs, bien que de sexe 
différent, sont portées sur le même individu : 
tels sont les Diospyros ‘lotus, Virginiana 
ou calycina , Roxburghiana [D. Kaki, 
liort ., aliq.]. 
Nous appelons surtout l’attention des phy- 
siologistes sur cette propriété qu’ont cer- 
taines espèces de donner, chaque année, de 
très -gros et bons fruits, sans avoir été fé- 
condées, propriété exceptionnelle et propre 
seulement à un petit nombre d’espèces. On 
sait, en effet, que la plupart des végétaux 
ne fructifient que si les fleurs ont été fécon- 
dées, absolument comme cela a lieu chez 
les animaux, où la plupart des femelles ne 
fructifient si elles n’ont subi l’influence du 
mâle. Mais comme dans certains groupes 
d’animaux, par exemple chez les oiseaux, 
les femelles pondent des œufs normaux 
comme dimensions, y aurait-il chez les vé- 
gétaux certaines espèces qui ont la propriété 
de donner des fruits qui atteignent égale- 
ment leur complète dimension, sans que les 
fleurs aient été fécondées, et les quelques 
Diospyros que nous avons cités seraient-ils 
dans ce cas? S’il en était ainsi, il pourrait 
donc, dans un même genre, se trouver des 
plantes monoïques, dioïques et polygames, 
chez lesquelles certaines espèces seraient 
aptes à produire des fruits, bien qu’elles ne 
portent qu’un sexe, ce qui, au point de vue 
