A TRAVERS L’EXPOSITION. 
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nombreux assortiment de fruits moulés en 
Poires, Pommes, Raisins, Pêches, Prunes, 
Figues, etc. MM Baltet et Sannier exposaient 
un bon nombre de variétés de Poires et de 
Pommes dont ils sont les obtenteurs. 
Quelques spécialités de Raisins étaient aussi 
exposées, soit cultivées en pots, soit couchées 
dans ceux-ci (marcottes ou couchages en pots), 
soit en grappes isolées. En première ligne 
se plaçaient : MM. Margottin fils, Louis Lhé- 
rault, pour des Raisins de cuve et de table 
dont les fruits mûrissent facilement à Argen- 
teuil ; Rose Gharmeux et Salomon, de Tho- 
mery; le premier, outre une cinquantaine de 
variétés coupées, présentait de magnifiques 
couchages en pots ou en paniers qüi excitaient 
l’admiration. Mais cette fois, Thomery n’était 
pas seul à exposer des Raisins de table, et 
deux cultivateurs de Chasselas, de Confions, 
MM. Crapotte et Cirjan, avaient aussi apporté 
des produits de tous points dignes de soutenir 
la comparaison. M. Pierreau Serrigny, de 
Beaune, exposait beaucoup de très-beaux 
Raisins. 
Si par la pensée on rapproche tous les fruits 
dont je viens de donner une brève énuméra- 
tion, on pourra se faire une idée des produc- 
tions fruitières que présentait le concours du 
1 er octobre à l’Exposition universelle. Jamais, 
jusqu’ici, on n’avait vu une pareille exhibition ; 
l’ensemble occupait une surface d’environ 
NEUF ares, près d’un dixième d’hectare. 
Sans être abondantes, les fleurs ne faisaient 
pas défaut pourtant. Une quinzaine de lots 
étaient exposés, peu variés, du reste, et se rap- 
portaient la plupart aux Dahlias et aux Zinnias. 
La palme était aux Roses, et M. Lévêque, qui 
jusqu’ici, c’est-à-dire depuis le 1er mai, l’a si 
brillamment portée, la maintenait « haut et 
ferme. » Une surface d’environ 6 mètres carrés 
était couverte par son lot, composé de nom- 
breuses et belles variétés qui, par leur brillant 
coloris et leur suave odeur, semblaient défier 
la mauvaise saison qui bientôt, hélas ! va pour- 
tant les faire disparaître pour ramener les 
frimas!... M. Delabergerie présentait aussi un 
lot de Roses qui, pour n’être pas comparable à 
celui de M. Lévêque, n’était pas dépourvu de 
mérite, tant s’en faut. Quelques autres lots, en 
première ligne ceux composés de plantes 
annuelles et bisannuelles appartenant à 
MM. Vilmorin et à M. Lecaron, sont tout simple- 
ment ravissants et rappellent ceux du même 
genre qui, pendant tout l’été, ont fait l’admi- 
ration du public. Je cite également les lots 
de MM. Aldebert et Denecker, de Lille; de 
M. Torcy-Vannier, composés de Dalhias. Cinq 
à six autres lots venant s’ajouter à ceux-ci, 
mais moins importants, terminaient la flori- 
culture. 
Les bouquets étaient représentés par deux 
exposants : M. Bosse, de Genève, et M lle Cavron, 
de Cherbourg. Cette dernière présentait trois 
bouquets qui, par la légèreté et le bon goût, 
rappelaient, à s’y tromper, ceux que l’on con- 
fectionne à Paris. 
Comme précédemment, les légumes de sai- 
son — excepté les Pommes de terre — avaient 
dû céder la place aux fruits et être exposés 
« à la belle étoile. » Malheureusement, et 
comme précédemment aussi, on les avait 
dispersés, de sorte qu’ils ont passé à peu près 
inaperçus, ce qui est regrettable assurément, 
car il y avait de très-beaux lots, quelques-uns 
même assez complets. Ceux de la maison Vil- 
morin surtout, et ceux de M. Rothberg et des 
cultivateurs de Gennévilliers, étaient remar- 
quables. Ce rf étaient pas les seuls, toutefois ; une 
dizaine d’autres lots, épars sur le sol à l’extré- 
mité des galeries agricoles, et devant lesquels 
le public passait avec indifférence, n’étaient 
pourtant pas dépourvus d’intérêt. Bah ! ce 
sont des légumes ! 
Les Pommes de terre, au contraire, étaient 
mieux partagées, placées dans les galeries, 
« à la table d’honneur, » pourrait-on dire. Il 
est vrai qu’elles le méritaient. Cette fois, la 
chose m’a paru bien comprise : la réunion de 
tous les lots dans un même local permettait les 
comparaisons. Plus de quinze concurrents pre- 
naient part à la lutte et exposaient des lots 
tous méritants. Ce n’etait guère qu’une ques- 
tion du plus au moins. En première ligne, et 
comme appartenant à des étrangers, je dois 
citer deux exposants anglais : MM. William 
Porter et James Carter’s, qui présentaient, des 
lots de choix, non seulement comme variétés, 
mais comme beauté. Toutes étaient grosses et 
brillantes de propreté; aussi attiraient-elles tout 
particulièrement l’attention. Le lot de MM. Vil- 
morin était également remarquable : il compre- 
nait environ 290 variétés étiquetées avec le plus 
grand soin. Le lot de M. J. Ravenel, de Fa- 
laise, un des plus nombreux, comptait 300 va- 
riétés. Après venaient ceux de l’établissement 
d’Igny (200 variétés), de M. Boncenne, égale- 
ment très-remarquable, comprenant environ 
150 variétés; puis ceux de MM. Jules Rigault, 
à Groslay ; Mayeux, P.oivret, Paillet, Hinault, 
à Saint-Brieuc, qui exposait aussi une collec- 
tion de Choux de 50 variétés; Dagneau, à 
Nogent; Boutillier, à Choisy-le-Roi, puis beau- 
coup de lots exposés dans la galerie agricole. 
Voilà donc, d’une manière générale, ce que 
j’ai cru devoir citer des objets exposés au 
concours du 1er octobre. 
En cherchant à rendre compte de tous ces 
apports, et en parlant de ceux qui les ont faits, 
j’ai dû plusieurs fois me servir de l’expression 
« étranger, » Étranger, dans cette circons- 
tance, signifie nation voisine, et même nation 
amie. On ne pourrait, du reste, s’y tromper 4 
