TROIS NOUVELLES VARIÉTÉS DE HARICOTS. 
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n’acquiert que des dimensions relativement 
faibles, ce qui en permet la culture dans 
des serres relativement petites. 
C’est à notre ami, M. Sallier, jardinier en 
chef au château du Yal, à qui l’horticulture 
française est déjà si redevable, que nous 
devons d’avoir pu faire connaître la floraison 
du Pandanus caricosus qui, jusqu’ici, 
n’était connu que par son feuillage et l son 
faciès qui, suffisants pour distinguer prati- 
quement les plantes, ne le sont pas pour les 
caractériser scientifiquement. Donc, merci à 
notre ami. 
E.-A. Carrière. 
TROIS NOUVELLES VARIÉTÉS DE HARICOTS 
Parmi les variétés de Haricots expérimen- 
ées dans mes cultures dans le courant de 
cette année figurent trois variétés qui me 
semblent dignes de prendre rang dans la 
culture potagère. Je crois donc utile de les 
faire connaître en en donnant la description. 
Les deux premières ont été obtenues par 
moi; j’ai rencontré la troisième dans les 
environs d’Albertville, où elle est très-peu 
répandue. 
Haricot de C on flans. — Les personnes 
qui ont cultivé le Haricot intestin , tout en 
appréciant ses excellentes qualités, lui ont 
reproché d’être délicat, surtout pendant sa 
germination et pendant aussi la première 
période de sa vie. De plus, aux approches 
de la maturité, il est très-sensible à l’humi- 
dité; et si les circonstances atmosphériques 
ne sont pas des plus favorables, son grain 
se tache et reste souvent flétri. De ce Hari- 
cot, j’ai obtenu et fixé une variété aussi 
bonne, mais plus rustique, et par consé- 
quent exempte des inconvénients dont je 
viens de parler. En voici la description : 
tige volubile, verte, teintée de brun pour- 
pre, de 2 à 3 mètres, très-rameuse et fruc- 
tifère dès le bas. Fleurs, 5 à 9 par pédon- 
cule, de grandeur moyenne, d’un rose 
purpurin. Pédoncule égalant le pétiole de 
la feuille ou plus long que lui à la maturité. 
Bractées largement ovales, acuminées, éga- 
lant le pédicelle ; bractéoles largement ova- 
les-elliptiques, obtuses, membraneuses sur 
les bords, égalant ou dépassant un peu le 
calice. Feuilles de grandeur moyenne, à 
folioles acuminées, l’impaire subrhomboï- 
dale, arrondie à la base, les deux latérales 
largement ovales, obliques, tronquées à la 
base; pétiole assez court, largement canali- 
culé sur sa surface supérieure, sillonné sur 
l’inférieure. Gousses jeunes vertes, souvent 
teintées ou panachées d’un brun violacé de 
plus en plus prononcé aux approches de la 
maturité, cylindriques, épaisses, un peu 
bosselées et souvent un peu flexueuses par 
la saillie des grains, sans parchemin. Gousse 
mûre d’un jaune paille, de 10 à 18 centi- 
mètres de longueur, arquée surtout vers 
l’extrémité, ridée, bosselée, flexueuse, à su- 
ture dorsale un peu saillante, suture ven- 
trale légèrement canaliculée, terminée au 
sommet par une arête ventrale (1) courbée, 
de 8 à 10 millimètres de long; grains 5-9 
par gousse, espacés, variant d’un gris livide 
au brun verdâtre, nuancé de bleu ardoisé, 
avec une auréole roussâtre ou jaunâtre au- 
tour de l’ombilic, de 13 à 14 millimètres de 
long sur 6 à 8 millimètres de large, ellip- 
soïdes-oblongs, obliquement déprimés sur 
la face ombilicale. 
Cette variété est complètement sans fibre 
ni parchemin ; sa cosse est très-tendre et 
d’un goût parfait. Elle est mi-précoce et 
productive, et diffère, comme je l’ai dit, 
du Haricot intestin par plus de vigueur 
et plus de rusticité, par sa cosse plus lon- 
gue, plus courbée, un peu moins comprimée 
sur les sutures, par la couleur de son grain 
et la forme un peu plus allongée de celui-ci. 
On la distingue encore à ses tiges plus ra- 
meuses, colorées de brun, ainsi que les pé- 
tioles, enfin par sa fleur rose. 
Haricot, ivoirç bicolore. — Tige volubile, 
rameuse, jaune verdâtre, assez vigoureuse 
(3 mètres). Fleurs 4 à 7 par pédoncule, de 
grandeur moyenne, blanches. Pédoncules 
pubescents, plus courts que le pétiole. Brac- 
tées ovales, subacuminées, bractéoles ovales- 
elliptiques, obtuses, égales au calice. Feuilles 
de grandeur moyenne, vertes, à folioles acu- 
minées, l’impaire ovale, arrondie et légère- 
ment en cœur à la base, les deux latérales 
ovales-obliques. Stipules lancéolées. Gousses 
(1) Je désigne sous le nom d’arète ventrale celle 
qui est située sur le prolongement du bord ventral 
de la cosse, et sous celui d’arète centrale celle 
qui est formée par l’inflexion réciproque des deux 
bords venant par leur réunion former l’arète sur 
le prolongement de la ligne médiane des valves. 
